Мамонтовая пивоваренная компания

Мамонтовая пивоваренная компания
Промышленность	Пивоварение
Основан	1995
Основатель	Сэм Уокер
Штаб-квартира	Маммот Лейкс, Калифорния , Соединенные Штаты
Обслуживаемая территория	Калифорния и Невада
Продукты	Пиво
Владелец	Шон Тернер
Количество сотрудников	40+
Родитель	Мамонтовая пивоваренная группа
Веб-сайт	www.mammothbrewingco.com

Mammoth Brewing Company — калифорнийская региональная пивоварня, основанная в 1995 году в Маммот-Лейкс .

История

Пивоваренная компания Мамонт была основана в 1995 году. ^{[ 1 ]} и является одной из самых высокогорных пивоварен на западном побережье США, на высоте более 8000 футов над уровнем моря. ^{[ 2 ]}^{[ 3 ]} С 2007 года он принадлежит Шону Тернеру. ^{[ 3 ]}^{[ 4 ]} Пивоварня и дегустационный зал расположены по адресу: 18 Lake Mary Road, в Маммот-Лейкс. ^{[ 1 ]} У них также был дегустационный дом, офис и сувенирный магазин на Бернер-стрит, 94, Мамонт. ^{[ 5 ]} хотя он был перенесен в 2013 году. ^{[ 6 ]} В начале 2013 года они производили 5300 баррелей в год; в мае 2013 года они добавили два ферментера и один резервуар для светлого пива , чтобы увеличить их производительность до 8000 баррелей в год. ^{[ 6 ]}

Пиво

Пиво Mammoth включает в себя:

Golden Trout Kolsch (крепость 5,5%) — кольш. пиво в стиле
Yosemite Pale Ale (крепость 5,5%) — американский пэйл-эль . ^{[ 7 ]}
Double Nut Brown (крепость 5,5%) — портер . ^{[ 7 ]} Выиграл золотую награду на Кубке мира по пиву 2012 года в категории «Коричневый портер». ^{[ 4 ]} и золотую медаль на Большом американском фестивале пива 2014 года в категории «Браун-Портер».
Real McCoy Amber (крепость 5,5%) — янтарный эль . ^{[ 7 ]} Выиграл бронзовую награду на Кубке мира по пиву 2012 года в категории «Коричневое пиво в немецком стиле/Альтбир в стиле Дюссельдорфа». ^{[ 4 ]}
Epic IPA (крепость 6,5%) — индийский пэйл-эль . ^{[ 7 ]}
IPA 395 (крепость 8,0%) — двойной IPA. ^{[ 7 ]} или пряный эль.

Сезонно

Компания Mammoth Brewing Company предлагает широкий выбор сезонных сортов пива , в том числе:

в бельгийском стиле «Elderberry Sour» (крепость 8,0%) — кислое пиво . ^{[ нужна ссылка ]}
«Эль Капитан» (крепость 9,5%) — имперский IPA в стиле западного побережья. ^{[ нужна ссылка ]}
Floating Rock Hefeweizen (крепость 5,0%) — пшеничное пиво, названное в честь пемзы . ^{[ 8 ]}
Фермерский эль Wild Sierra Mountain (крепость 7,5%) ^{[ 8 ]}
Блондибок (крепость 7,5%) — выдержанный в бочках из-под бурбона бок в немецком стиле , ранее известный как Bluesapalooza Blonde Bock . ^{[ 7 ]}
Логово Медведя (крепость 9,5%) ^{[ 7 ]}
Файер и Айсбок (крепость 10,0%) ^{[ 7 ]}
Доппельбок из волос медведя (крепость 9,0%) ^{[ 8 ]}

Ссылки

^ Jump up to: ^а ^б «Пивоваренная компания Мамонт» . Проверено 12 ноября 2014 г.
^ Комиски, Патрик (28 декабря 2012 г.). «Пивоваренная компания Mammoth: на край света за пивоварней» . Еженедельные блоги Лос-Анджелеса . Проверено 26 ноября 2013 г.
^ Jump up to: ^а ^б Брукс, Джей Р. (сентябрь 2013 г.). Калифорнийские пивоварни Норт . Книги Стэкпола. стр. 369–370. ISBN 978-0811711586 .
^ Jump up to: ^а ^б ^с «Mammoth Brewing зарабатывает золото, бронзу» . Мамонт Таймс. 11 мая 2012 года . Проверено 22 ноября 2013 г.
^ «Пивоваренная компания Мамонт» . Архивировано из оригинала 11 января 2014 года . Проверено 22 ноября 2013 г.
^ Jump up to: ^а ^б Обед, Джек (17 мая 2013 г.). «Mammoth Brewing добавляет танки» . Листовые новости . Проверено 26 ноября 2013 г.
^ Jump up to: ^а ^б ^с ^д ^и ^ж ^г ^час «Наше пиво» . Пивоваренная компания Мамонт . Проверено 12 ноября 2014 г.
^ Jump up to: ^а ^б ^с «Наше пиво» . Пивоваренная компания Мамонт. Архивировано из оригинала 29 августа 2013 года . Проверено 12 ноября 2014 г.

[MBC-1] Jump up to: ^а ^б «Пивоваренная компания Мамонт» . Проверено 12 ноября 2014 г.

[lablogs-2] Комиски, Патрик (28 декабря 2012 г.). «Пивоваренная компания Mammoth: на край света за пивоварней» . Еженедельные блоги Лос-Анджелеса . Проверено 26 ноября 2013 г.

[californiabrewerysnorth-3] Jump up to: ^а ^б Брукс, Джей Р. (сентябрь 2013 г.). Калифорнийские пивоварни Норт . Книги Стэкпола. стр. 369–370. ISBN 978-0811711586 .

[MammothTimes-4] Jump up to: ^а ^б ^с «Mammoth Brewing зарабатывает золото, бронзу» . Мамонт Таймс. 11 мая 2012 года . Проверено 22 ноября 2013 г.

[MBC_archive-5] «Пивоваренная компания Мамонт» . Архивировано из оригинала 11 января 2014 года . Проверено 22 ноября 2013 г.

[sheetnews-6] Jump up to: ^а ^б Обед, Джек (17 мая 2013 г.). «Mammoth Brewing добавляет танки» . Листовые новости . Проверено 26 ноября 2013 г.

[MBCbeers-7] Jump up to: ^а ^б ^с ^д ^и ^ж ^г ^час «Наше пиво» . Пивоваренная компания Мамонт . Проверено 12 ноября 2014 г.

[MBCbeers_archive-8] Jump up to: ^а ^б ^с «Наше пиво» . Пивоваренная компания Мамонт. Архивировано из оригинала 29 августа 2013 года . Проверено 12 ноября 2014 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]