Хью Плат
Сэр Хью Плат (1552–1608) был английским писателем о сельском хозяйстве и изобретателем, известным по своим произведениям «Дом искусства и природы Джуэлл» (1594 г.) и своей основной работе по садоводству «Флораес Парадайз» (1608 г.).
Биография
[ редактировать ]
Хью Плат родился весной 1552 года и крестился в Сент-Джеймс, Гарликхит , 3 мая 1552 года. Он был третьим сыном, старшим выжившим сыном Ричарда Платта (1525–1600), лондонского пивовара, управлявшего Старой пивоварней. Пивоварня Swan на Джеймс-стрит в Лондоне. [1] Его отец владел собственностью в Сент-Панкрас, Лондон , завещал большую ее часть на создание и пожертвование бесплатной гимназии и шести богадельн в Олденхэме, Хартфордшир , и был похоронен в Сент-Джеймс, Гарликхит, 28 ноября 1600 года. Мать Хью, Алиса была дочерью Джона Бертлза из Бертлза, Чешир. Плат поступил пенсионером в колледж Святого Иоанна в Кембридже 12 ноября 1568 года и получил степень бакалавра искусств в 1572 году. [2] Вскоре после этого он стал членом Lincoln's Inn .
Он проживал с 1594 года в Бишопс-холле, Бетнал-Грин , а затем переехал в соседний замок Кирби. И в Бетнал-Грин, и в Сент-Мартинс-лейн . он содержал сады, где проводил садоводческие и сельскохозяйственные эксперименты. Для исследования он часто посещал сэра Томаса Хениджа поместье в Копт-Холле , Эссекс , и другие крупные объекты. [3] Он учился металлургии у кузнецов и работал с садовниками и фермерами, собирая информацию о садоводстве и сельском хозяйстве. [4]
За заслуги в качестве изобретателя Плат был посвящен в рыцари Джеймсом I в Гринвиче 22 мая 1605 года.
Семья и наследие
[ редактировать ]Плат был женат дважды. Его вторая жена, Джудит, дочь Уильяма Олбани из Лондона, была похоронена в Хайгейтской часовне 28 января 1636 года. Плат оставил двух сыновей и трех дочерей от второго брака, а также еще детей от первого. Уильям, четвертый сын от его второго брака, был похоронен в Хайгейтской часовне 11 ноября 1637 года под сложной гробницей.
Он оставил землю колледжу Святого Иоанна в Кембридже , где получил образование простого человека. В 1858 году поместье Уильяма Платта было объединено с общей собственностью колледжа, и три стипендии Платта, которые тогда представляли собой пожертвования, стали обычными стипендиями фонда.
Работа
[ редактировать ]За свою жизнь Плат опубликовал десять книг, основанных на его личных исследованиях и исследованиях ремесленников. Он также оставил после себя том рукописных заметок, в которых упоминались люди, которые помогали ему в учебе. [4]
Ранние произведения, 1572-92 гг.
[ редактировать ]Получив достаточное обеспечение от отца, он посвятил свои ранние годы писательству. В 1572 году он впервые появился в печати как автор «Цветов философии» с приложенными к ним «Удовольствий поэзии», которые столь же приятны для чтения, как и полезны для всех людей; посвящен Энн Дадли, графине Уорик . «Цветы философии» включают 883 коротких предложения Сенеки ; «Радости поэзии» представляет собой сборник стихотворений разного характера. За этой работой последовало аналогичное начинание под названием «Hvgonis Platti Armig. Manuale sendentias aliquot Diuinas et Morales complectens partim è Sacris Patribus, partim è Petrarcha philosopho et Poeta celeberrimo decerptas, Лондон, 1584; новое редактирование. 1594.
Плат развил интерес к естествознанию: механическим изобретениям, домашнему хозяйству - и особенно к сельскому хозяйству, которому он посвятил большую часть своей дальнейшей жизни. Он переписывался с любителями садоводства и земледелия, исследовал действие различных навозов .
В 1592 году Плат представил некоторым тайным советникам и высокопоставленным горожанам Лондона серию механических изобретений, а в следующем году напечатал в виде листовки некоторый отчет о них в «Краткой апологии некоторых новых изобретений, совершенных Г. Платом» ( лицензия передана Ричарду Филду в 1592 году).
Ювелирный дом искусства и природы , 1594 год.
[ редактировать ]
В 1594 году появился « Ювелирный дом искусства и природы», содержащий множество редких и прибыльных изобретений, а также множество новых экспериментов в искусстве земледелия, дистилляции и лепки. Хью Платт из Линкольнс-Инн, Гент, Лондон, 1594 г.; посвящен Роберту Деверо, 2-му графу Эссексу . Том состоит из пяти трактатов с отдельными титульными страницами, а именно:
- «Различные новые эксперименты»;
- «Разнообразные новые сорта сойла, еще не введённые в публичное использование»;
- «Химические выводы относительно искусства дистилляции»;
- «Литья и литье металлов»;
- «Предложение некоторых новых изобретений, которые автор предлагает раскрыть при разумных соображениях».
Второй из этих трактатов, который также был издан отдельно, содержит заметки Плата о навозах, а последний трактат посвящен различным темам, таким как варка пива без хмеля , сохранение продуктов питания в жаркую погоду и на море, мнемотехника и рыбалка. Другое издание появилось в 1613 году, а переработанное издание, посвященное Булстроду Уайтлоку , было подготовлено в 1653 году «ДБ» (то есть Арнольдом де Боате ), который добавил «Рассуждение о минералах, камнях, камедях и канифоли».
Еще произведения, 1595-1603 гг.
[ редактировать ]В 1595 году Плат представил дальнейшие результаты в «Открытии некоторых английских желаний», которые представлены в этом трактате. Х. Плат из Lincolnes Inne, Esquire, Лондон, 1595 г. (перепечатано в Harleian Miscellany , т. IX). В том же году он выпустил « Разные новые и искусственные средства борьбы с голодом». Написано Г. П., эсквайром, в связи с нынешней бедой , Лондон; новое редактирование. 1596; и его «Ньюфаундское искусство настройки Корна» появилось примерно в то же время без даты. Другие издания последовали в 1600 и 1601 годах.
Плат собрал рецепты консервирования фруктов, винокурения, кулинарии, домашнего хозяйства, косметики и окрашивания волос. Большая часть информации уже находилась в его «Ювелирном доме». Более полная работа — «Наслаждения для дам» . [5] Первая часть тома вновь появилась посмертно под названием «Шкаф для дам и джентльменов, посвященный искусству сохранения, консервации и конфетирования». О том, как делать различные виды сиропов и все виды банкетных принадлежностей», Лондон, 1611 г.
В 1603 году Плат рассказал об изобретении дешевого топлива — т. е. угля, смешанного с глиной и другими веществами и скатанного в шарики, — в трактате под названием «Об угольных шариках для Фьюэлла», в котором морской уголь посредством смеси других горючих тел и подслащены, и умножены», Лондон, 1603 г. Ричард Гослинг переиздал в 1628 г. отчет об устройстве Плата и развил его дальше в своем «Искусственном огне» 1644 г.
Рай Флоры , 1608 г.
[ редактировать ]Его основная работа по садоводству появилась в 1608 году под названием «Флораэс-рай, украшенный различными сортами нежных фруктов и цветов... с предложением английского противоядия... средства от сильных лихорадок и периодических лихорадок». Предисловие датировано «Беднал Грин, 2 июля 1608 года». В приложении «новых, редких и прибыльных изобретений» описаны, среди прочего, огненные шары Плата и его эксперименты по изготовлению вина из винограда, выращенного в Бетнал-Грин.
В описании садовых экспериментов Плат называет имя своего информатора во всех случаях, когда он не выполнял работу сам. Он неоднократно цитирует г-на Эндрю Хилла, г-на Пойнтера из Твикенхэма, «Колборна» и пастора Симсона. «Флораес Рай» был переиздан с некоторыми упущениями и перестановками Чарльзом Беллингемом, заявившим о своих отношениях с Платом, в 1653 году с посвящением Фрэнсису Финчу. Тогда он носил название «Райский сад»; или точное описание всех цветов и фруктов, растущих сейчас в Англии. ... Этим ученым и великим наблюдателем, сэром Хью Платом, рыцарем, Лондон, 1653 г. назвал четвертое издание; другое издание, 1659 г.; 5-е изд. 1660. Беллингем выпустил вторую часть, составленную на основе неопубликованных заметок Плата в 1660 году, и обе были выпущены вместе в 1675 году, в так называемом шестом издании. Еще одно издание последовало в 1685 году.
Плат оставил неопубликованные заметки и трактаты на научные темы. Джон Эвелин послал доктору Уоттону в 1696 году «Краткий трактат о металлах» Плата.
Полный список работ сэра Хью Плата
[ редактировать ]Книги и брошюры сэра Хью Плата (с некоторыми более поздними изданиями). [6]
- «Цветы философии», 1572 г., вступление. Ричард Дж. Панофски, Нью-Йорк, США, 1982 г.
- Краткая апология некоторых новых изобретений, 1593 г.
- Ювелирный дом искусства и природы, 1594 год.
- Разнообразные новые сорта Сойла, еще не выпущенные в общественное употребление, 1594 год.
- Открытие определенных потребностей англичан, 1595 г.
- Различные новые и искусственные средства против голода. Написано HP Esq. в связи с нынешней смертью, 1596 год.
- Новое и замечательное искусство обстановки Корна, 1600 год.
- «Наслаждения для дам», 1602, 1628; также Фассел, Дж. Э. и К. Р. Фассел, ред., «Наслаждения для женщин», 1948.
- Новый, дешевый и изысканный Fire of Cole-balles, 1603 год.
- Некоторые философские приготовления еды и напитков для моряков и [ок. 1607].
- Рай Флоры, 1608 год.
- Эдемский сад, 1653 год.
- Вторая часть Эдемского сада, 1675 год.
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Толстый, Малькольм (2010). Сэр Хью Плат: поиск полезных знаний в Лондоне раннего Нового времени . Тотнес, Девон: Проспект Букс. ISBN 9781903018651 .
- ^ «Плат, Хью (PLT568H)» . База данных выпускников Кембриджа . Кембриджский университет.
- ^ Ли, Сидней (1896). . В Ли, Сидни (ред.). Словарь национальной биографии . Том. 45. Лондон: Смит, Элдер и компания.
- ^ Jump up to: а б Коннер, Клиффорд Д. (2005). «Кто были научные революционеры?». Народная история науки: шахтеры, акушерки и «низкая механика» . Нью-Йорк, штат Нью-Йорк: Nation Books. стр. 300–1 . ISBN 9781560257486 .
- ^ Удовольствия для женщин, которые украшают свою личность, столы, шкафы и дистилляторы; с Bewties, Banquets, Perfums и Waters , Лондон (Питер Шорт), 1602 г.; другие издания: 1609, 1611, 1617, 1632, 1636, 1640 и 1656 гг.
- ^ Рукописи в Британской библиотеке, содержащие произведения сэра Хью Плата: добавьте MS 72891, Слоан MS 2210, Слоан MS 2170, Слоан MS 2212, Слоан MS 2171, Слоан MS 2216, Слоан MS 2172, Слоан MS 2223, Слоан MS 2177, Слоан MS 2242, Слоан MS 2189, Слоан MS 2243, Слоан MS 2195, Слоан MS 2244, Слоан MS 2197, Слоан MS 2245, Слоан MS 2203, Слоан MS 2247, Слоан MS 2209, Слоан MS 2249.
- Атрибуция
В эту статью включен текст из публикации, которая сейчас находится в свободном доступе : « Плат, Хью ». Словарь национальной биографии . Лондон: Смит, Элдер и компания 1885–1900.
| Международный | |
|---|---|
| Национальный | |
| Другой | |
