Постоялый двор
Постоялый двор (также постоялый двор или постоялый двор ) был жизненно важной частью инфраструктуры внутреннего транспорта Европы до развития железной дороги , обеспечивая место отдыха ( остановки ) для людей и лошадей. Гостиница . удовлетворяла потребности путешественников в еде, питье и отдыхе Пристроенные конюшни, укомплектованные конюшнями , осуществляли уход за лошадьми, в том числе меняли уставшую упряжку на свежую. Постоялые дворы использовались частными путешественниками в своих каретах , общественными дилижансами, курсирующими между одним городом и другим, и (по крайней мере, в Англии) почтовыми каретами . Как и в случае с придорожными закусочными в других странах, хотя многие из них сохранились, а некоторые все еще предлагают ночлег, в целом постоялые дворы утратили свою первоначальную функцию и теперь работают как обычные пабы .
Постоялые дворы содержали упряжки лошадей для дилижансов и почтовых карет и заменяли уставшие упряжки свежими. В Америке сценические станции эти функции выполняли . Традиционно английские постоялые дворы находились на расстоянии семи миль друг от друга, но это во многом зависело от местности. В некоторых английских городах было до десяти таких гостиниц, и конкуренция между ними была ожесточенной не только за доходы от водителей дилижансов, но и за доходы от еды и питья, подаваемых пассажирам. В Барнете , Хартфордшир, до сих пор расположено необычайно большое количество исторических пабов на главной улице из-за его прежнего положения на Грейт-Норт-роуд, ведущей из Лондона на север Англии.
Исторические постоялые дворы
[ редактировать ]
«Черный лев в Кардигане» (основан в 1105 году), вероятно, является старейшим валлийским постоялым двором. [ 3 ] [ нужен лучший источник ] Среди других исторических гостиниц Уэльса - Black Boy Inn (построена в 1522 году) и Groes Inn (1573 года). [ нужна ссылка ]
Отель «Медведь» в Оксфорде был основан в 1774 году как «Веселый солдат» — от дома конюха до постоялого двора «Медвежья гостиница» на Хай-стрит . Название «Медведь» и историю постоялого двора он получил, когда в 1801 году «Медвежий постоялый двор» был преобразован в частный дом. [ 4 ]
На территории нынешнего центра Лондона было много постоялых дворов . Единственный сохранившийся отель с галереями, ведущими к спальням наверху, — это гостиница «Джордж Инн» в Саутварке , принадлежащая Национальному фонду и до сих пор действующая как паб. [ 5 ] Многие из них были снесены, и их местонахождение отмечено мемориальными досками. Здание Номура рядом с Лондонским музеем на Лондонской стене посвящено гостинице «Бык и рот». Дом Золотого Креста, расположенный напротив собора Святого Мартина в полях, напоминает Золотой Крест, постоялый двор Чаринг-Кросс.
Петух и Бык
[ редактировать ]Утверждается, что пара постоялых дворов на Уотлинг-стрит в Стоуни-Стратфорде породила термин « истории о петухе и быке ». Утверждается, что истории пассажиров автобуса будут еще больше приукрашены, когда они будут проходить между двумя гостиницами, «Петух» и «Бык», подпитываемые элем и заинтересованной аудиторией. Следовательно, любая подозрительно сложная история превратилась бы в ерунду. Однако нет никаких доказательств того, что именно здесь возникла эта фраза. [ 6 ] Фраза, впервые записанная в 1621 году, может быть намеком на басни Эзопа с их невероятными говорящими животными. [ 7 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Чарльз Харпер (1922), Брайтон-роуд , Сесил Палмер, стр. 158–159.
- ^ «pubs.com — Ресурсы и информация о пабах» . Пабы.com . Проверено 24 октября 2015 г.
- ^ Отель «Черный лев» . Архивировано 13 апреля 2012 года в Wayback Machine.
- ^ Кристофер Хибберт , изд. (1988). «Медвежья гостиница». Энциклопедия Оксфорда . Макмиллан . стр. 35–36. ISBN 0-333-39917-Х .
- ^ «Джордж Инн» . Архивировано из оригинала 24 сентября 2014 года . Проверено 6 декабря 2016 г.
- ^ «World Wide Words: история петуха и быка» . Всемирные слова . Проверено 24 октября 2015 г.
- ^ «Онлайн-этимологический словарь» . Этимонлайн.com . Проверено 24 октября 2015 г.
Библиография
[ редактировать ]- Эра коучинга, Путешествие на автобусе по сцене и почте в Бате, Бристоле и Сомерсете и их окрестностях , Рой Галлоп, Фидуция (2003), ISBN 1-85026-019-2
- «Английская городская гостиница 1560–1750», Алан Эверитт, в книге «Перспективы английской городской истории» , изд. Алан Эверитт, Пэлгрейв Макмиллан (1973), ISBN 978-1-349-00577-2 Я