Герцогский баварский пивоваренный завод Tegernsee
 | |||||||||||||
| Тип | КГ | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Расположение | Tegernsee , Bavaria , Германия | ||||||||||||
| Координаты | 47 ° 42′30 ″ с.ш. 11 ° 45′24 ″ E / 47,70833 ° N 11,75667 ° E | ||||||||||||
| Открыл | якобы ок. 1050 - заснезно 1675 г. | ||||||||||||
| Годовой объем производства | 130 000 гектолитров (110 000 BBL США ) [ 1 ] | ||||||||||||
| Активное пиво | |||||||||||||
| |||||||||||||
| Сезонное пиво | |||||||||||||
| |||||||||||||
Герцогский баварский пивоваренный завод Тегернзея (немецкий Herzoglich Bayerisches Brauhaus Tegernsee KG ) - пивоварня в Тегернзее , Бавария , Германия , расположенная в северном крыле бывшего аббатства Тегернзея и принадлежит Марии Анне, духе Бавария . [ 2 ]
История
[ редактировать ]Бизнес прослеживает свои корни до пивоварни, которая, как утверждается, была основана в 1050 году на озере Тегернзее, где в 746 году аббатство бенедиктин -Тегернсее было создано . Тем не менее, задокументированная история может быть прослежена только до 1675 года, когда Аббот Берн Венцель переехал пивоварню монастыря от Хольцкирхена в Тегернзее. [ 3 ]
Бенедиктинский монастырь не всегда варил пиво. Фактически, во времена монастыря большинство монахов в Баварии предпочитали вино над пивом. Герцог Максимилиан I составил список всех баварских пивоваренных заводов в 1604 году, и Tegernsee не упоминался. И если бы у монастыря уже была пивоварня, перемещение из Хольцкирхена в 1675 году не было бы необходимо. Таким образом, предполагается, что здесь не было пивоваренного завода до первой половины 17 -го века. [Источник нужен?]
С тех пор пивоварня работала под несколькими различными именами, включая Tegernseer Klosterbrauerei ( «Monastic Brewery Tegernsee» ). После секуляризации в начале 19 -го века он был приобретен в 1817 году Максимилиан И Джозефом Баварии у Карла Джозефа фон Дрехселя и включенного под названием Кенглих Браунс Браухаус Тегернсее ( «Королевский Браун Брюса Тегернсея» ). С тех пор он был в владении домом Виттелсбаха . Нынешний владелец, герцог Макс Эмануэль в Баварии , обеспечил значительное расширение бизнеса в последнем квартале 20 -го века.
Корпорация
[ редактировать ]Сегодняшняя компания, стоящая за пивоварней, называется Herzoglich Bayerisches Brauhaus Tegernsee KG и до сих пор базируется в Tegernsee. В 2011 году была возведена другая линия наполнения в Gmund , всего в 5 километрах (3 мили). [ 4 ]
В том же здании, что и основное производственное предприятие, ресторан Herzogliches Bräustüberl Tegernsee расположен . Широко известный Bräustüberl (« Brewpub ») обслуживает в основном пиво Tegernseer, но является независимой компанией, возглавляемой Питером Хьюбертом.
Пиво Браухауса Тегернсее долгое время было популярным в местном округе Мисбах . И все же в последнее время бренд продается по всей Германии.
-
Пивоварня -
Ресторан ( Bräustüberl )
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Бауц, Нина (24 мая 2012 г.). «Августнер и Тегернсеер: Теперь культурное пиво становится дефицитным» . Т.е. Мюнхен . Получено 28 октября 2016 года .
- ^ «Компания: герцогр Brauhaus Tegernsee Gmbh» . Получено 12 августа 2019 года .
- ^ «Герцог Бряустюберл Тегернзее - История Бряустюберла» . Питер Хьюберт Gmbh & Co. KG. Архивировано с оригинала 29 октября 2016 года . Получено 12 августа 2019 года .
- ^ «Новая установка для розлива уже в работе» . Местный голос UG. 26 февраля 2012 года. Архивировано с оригинала 1 декабря 2016 года . Получено 20 ноября 2016 года .
