Картофельные фрукты
Эта статья нуждается в дополнительных цитатах для проверки . ( октябрь 2016 г. ) |
Плод картофеля — это часть растения картофеля , которая после цветения дает токсичные зеленые плоды, похожие на помидоры черри .
Характеристики
[ редактировать ]После цветения растения картофеля дают маленькие зеленые плоды, напоминающие зеленые помидоры черри , каждый из которых содержит около 300 семян . Как и все другие части растения, за исключением клубней, плоды содержат токсичный алкалоид соланин и поэтому непригодны для употребления в пищу. [ 1 ] Все новые сорта картофеля выращиваются из семян, которые также называют «настоящими семенами картофеля», «TPS» или «ботаническими семенами», чтобы отличить их от семенных клубней. Новые сорта, выращенные из семян, можно размножать вегетативно путем посадки клубней, кусочков клубней, разрезанных так, чтобы иметь хотя бы один или два глазка, или черенков - практика, используемая в теплицах для получения здоровых семенных клубней. Растения, размноженные клубнями, являются клонами родительского растения, тогда как растения, размноженные из семян, дают целый ряд различных сортов.
Плоды картофеля производятся, когда растения испытывают прохладные температуры и достаточное количество воды. [ 2 ] В 2014 году многие садоводы в Мичигане , США, были встревожены, когда обнаружили зеленые плоды, которые обычно не растут на растении картофеля в этом регионе. Это произошло из-за того, что погода в июле того года была прохладнее и влажнее, чем обычно, что давало цветам растений достаточно времени для опыления и образования плодов. [ 3 ]
В популярной культуре
[ редактировать ]Дороти Л. Сэйерс В рассказе «Леопардовая леди» из сборника 1939 года «В зубах доказательств » рассказывается о ребенке, отравленном ягодами картофеля, которому вводили алкалоид соланин для повышения их токсичности. [ нужна ссылка ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Помидороподобные плоды на растениях картофеля» . Архивировано из оригинала 16 июля 2004 г. Проверено 1 октября 2016 г.
- ^ «Картофель выращивает помидоры?» . Расширение Университета Пердью . Архивировано из оригинала 30 августа 2003 г.
- ^ Войл, Гретхен (12 сентября 2014 г.). «Какие фрукты растут на моем картофеле?» . Расширение МГУ . Мичиганский государственный университет . Проверено 2 ноября 2018 г.