Американский Тунис
 На фестивале овец и шерсти в Мэриленде в 2008 году. | |
| Статус сохранения |
|
|---|---|
| Другие имена | Тунис |
| Страна происхождения | Соединенные Штаты |
| Стандартный | Национальный реестр овец Туниса |
| Тип | толстохвостый |
| Использовать | мясо, шерсть |
| Функции | |
| Масса | |
| Цвет шерсти | белый |
| Цвет лица | красный |
| Статус звукового сигнала | безрогие у обоих полов |
| |
Американский тунис или Тунис — находящаяся под угрозой исчезновения американская порода курдючных овец . Он происходит от тунисских барбаринских овец, импортированных в США из Туниса в 1799 году. [ 2 ] Его выращивают в основном ради мяса . [ 2 ]
История
[ редактировать ]В 1799 году тунисский бей Хаммуда ибн Али отправил десять тунисских барбаринских овец в подарок Джорджу Вашингтону . [ 3 ] [ 4 ] : 155 Двое добрались до Бельмонт поместья Ричарда Питерса в Пенсильвании . [ 3 ] Петерс предоставил своих тунисских баранов для разведения, и порода постепенно распространилась. Об этом много писали и задокументировали в трудах несколько известных деятелей того времени, в том числе Джон Адамс , Джордж Вашингтон Кастис и Томас Джефферсон , а позже Чарльз Раундтри , который в начале двадцатого века был секретарем Американской Тунисской овцеводческой службы. Ассоциация заводчиков. [ 3 ] [ 5 ] : 10 Тунисцы стали основной мясной породой Среднеатлантического и Верхнего Юга , но практически исчезли во время Гражданской войны в США . [ 3 ] [ 6 ] После Гражданской войны тунисцы выращивались в основном в Новой Англии и в районе Великих озер . [ 3 ] В конце девятнадцатого века некоторые из них были перевезены в Индиану , где произошло некоторое скрещивание с Саутдауна поголовьем . Ассоциация заводчиков , Американская ассоциация тунисских овцеводов, была основана в 1896 году. [ 4 ] : 156
Тунис внесен в список наблюдения организации Livestock Conservancy как «наблюдаемый» . [ 3 ] Тунисские овцы добавлены в « » Слоу Фуд Ковчег вкуса . [ 6 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Барбара Ришковски, Дэфид Пиллинг (редакторы) (2007). Список пород, задокументированных в Глобальном банке данных по генетическим ресурсам животных , приложении к «Состоянию мировых генетических ресурсов животных для производства продовольствия и ведения сельского хозяйства» . Рим: Комиссия по генетическим ресурсам для производства продовольствия и ведения сельского хозяйства, Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций. ISBN 9789251057629 . Архивировано 23 июня 2020 года.
- ^ Jump up to: а б с д Паспорт породы: Тунис/США (Овцы) . Информационная система по разнообразию домашних животных Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций. Доступ июль 2023 г.
- ^ Jump up to: а б с д и ж Тунисская овца . Питтсборо, Северная Каролина: Охрана домашнего скота. Архивировано 9 июня 2023 года.
- ^ Jump up to: а б Леви Джексон Хорлахер (1927). Овцеводство . Нью-Йорк: Книжная компания McGraw-Hill.
- ^ Ф. Р. Маршалл (2 мая 1914 г.). Породы овец для фермы . Фермерский бюллетень 576. Вашингтон: Правительственная типография.
- ^ Jump up to: а б Тунисские овцы: Ковчег вкуса . Бра, Кунео: Фонд Slow Food for Biodiversity Onlus/Фонд Slow Food for Biodiversity. Доступ июль 2023 г.