Сезамовидная цератотека
Сезамовидная цератотека | |
---|---|
![]() | |
Научная классификация ![]() | |
Королевство: | Растения |
Клэйд : | Трахеофиты |
Клэйд : | покрытосеменные растения |
Клэйд : | Эвдикоты |
Клэйд : | Астериды |
Заказ: | Ламьялес |
Семья: | Педалиевые |
Род: | Кератотека |
Разновидность: | C. sesamoides
|
Биномиальное имя | |
Сезамовидная цератотека |
Ceratotheca sesamoides — однолетнее цветущее растение рода Ceratotheca . Он произрастает в Африке , растет как в диком, так и в местном масштабе, и в просторечии его называют ложным кунжутом из-за его заметного сходства с кунжутом обыкновенным ( Sesamum indicum ). Растение чаще всего выращивают в африканской саванне и других полузасушливых районах континента. [ 1 ] и встречается по всей Африке как в тропических, так и в субтропических широтах, обычно растет на более песчаных почвах к югу от Сахары . Его можно узнать по многочисленным волоскам на стебле; его розоватые цветки, часто с коричневыми и фиолетовыми отметинами; и склонность к вертикальному росту. [ 1 ] Листья и цветы часто употребляют в пищу как овощи или используют в соусах. Считается, что листья обладают лечебными свойствами, а семена можно использовать для производства растительного масла. Несмотря на его многочисленные применения и растущее одомашнивание на местном уровне, растение остается преимущественно недостаточно используемым и недооцененным. [ нужна ссылка ] .
Описание и география
[ редактировать ]Ceratotheca sesamoides обычно вырастает до высоты около 60 см, но известно, что она достигает и более 100 см. [ 2 ] Это узкая, прямостоячая трава с розовыми, лиловыми или сиреневыми цветками. Плод растения похож на плод кунжута и имеет форму сплюснутой с боков коробочки с тонкими рогами на дистальном конце. [ 2 ] Эти рога отличают его от Sesamum , у которого такие рога отсутствуют. Ложный кунжут родом из северной части Западной Африки. [ 3 ] и был распространен людьми по всему континенту от Сенегала до Танзании и Демократической Республики Конго и на юг до Ботсваны и Мозамбика . [ 4 ]
Рост и экология
[ редактировать ]Ceratotheca sesamoides обычно дает десять или более стеблей из комка прикорневых листьев, которые часто лежат распростертыми, а частое удаление более молодых побегов обеспечивает длительный вегетативный рост и цветение, что продлевает продуктивный период. [ 2 ] C. sesamoides — преимущественно самоопыляющееся растение, цветки которого раскрываются на рассвете. Когда процесс опыления завершен, от цветения до полной зрелости плодов проходит около шести недель. [ 2 ] Семена прорастают с наступлением сезона дождей. Как и другие представители семейства Pedaliaceae, C. sesamoides покрыта слизистыми железами, которые позволяют этому виду пережить обезвоживание без гибели тканей, что делает его в некоторой степени устойчивым к засухе . [ 2 ] Ложный кунжут очень гибок по отношению к окружающей среде и условиям выращивания, встречается как сорняк и на возделываемых полях, лучше всего растет на хорошо дренированных песчаных почвах с сильным воздействием солнца и с меньшим успехом на каменистых участках. [ 2 ]
Сельское хозяйство
[ редактировать ]Ceratotheca sesamoides относительно легко культивировать. Его суровый характер означает, что он не требует особого ухода и ухода, за исключением минимальной прополки. [ 2 ] Его экологическая гибкость позволяет совмещать культуры с рядом других растений, таких как баклажаны , вигна , амарант , сорго , сладкий картофель и кунжут. [ 2 ] Ложный кунжут относительно устойчив к вредителям, поэтому ему часто приходится бороться в основном с мелкими вредителями. В Буркина-Фасо он считается одним из наиболее устойчивых к болезням и вредителям овощей. [ 2 ]
Практическое использование
[ редактировать ]Ceratotheca sesamoides — растение, имеющее множество применений. При приготовлении непосредственно в супах листья, содержащие слизь, помогают минимизировать потерю питательных веществ в воду. [ 3 ] Листья мелко нарезаются и могут использоваться в различных соусах, типичным примером является смесь нарезанных листьев, арахисовой муки, соли, лука, помидоров и небольшого количества горячей воды, которую часто едят с кашей . [ 2 ] Семена можно измельчить в мелкую пасту и смешать с основными продуктами питания, такими как фасоль и маниока . [ 2 ] Семена также можно измельчить, чтобы получить масло, похожее на кунжутное , которое можно использовать в салатах или при приготовлении пищи. Добавление сока ложных листьев кунжута в кипящую мякоть семян Vitellaria paradoxa во время приготовления масла ши способствует отделению жира. [ 2 ] Листья также можно использовать в качестве корма для скота . [ 3 ] Утверждается, что ложный кунжут также имеет ряд медицинских преимуществ и используется местным населением для лечения ряда заболеваний, распространенных на африканском континенте. Водные экстракты листьев используются при лечении диареи из-за алкалоидов , фенольных соединений , флавоноидов и сапонинов . содержащихся в экстракте [ 5 ] Теплые листья можно измельчить и смешать с золой, а затем приложить к воспаленным шейным лимфатическим узлам, чтобы ускорить процесс родов как у людей, так и у животных. [ 2 ] Если листья измельчить с корневищем Anchomanes difformis, полученную смесь используют для лечения проказы . [ 2 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Перейти обратно: а б Фалуси, ОА; Фунми, FM; Салако, Э.А. (2002). «Наследование стебля и черешка в выборке из местной (нигерийской) зародышевой плазмы кунжута». Тропикультура 20 (3): 156–158.
- ^ Перейти обратно: а б с д и ж г час я дж к л м н Бедижан, Д.; Адетула, ОА (2004). « Ceratotheca Sesamoides Endl» . Прота 2: Овощи/Бобовые . Вагенинген, Нидерланды: ПРОТА. Архивировано из оригинала 12 декабря 2013 года . Проверено 6 декабря 2013 г.
- ^ Перейти обратно: а б с Фасакин, К. (декабрь 2004 г.). «Приблизительный состав листьев и семян бунгу (Ceratotheca sesamoides)». Биокемистри . 16 (2): 88–92. дои : 10.4314/biokem.v16i2.32575 . hdl : 1807/4237 .
- ^ «Ceratotheca sesamoides» . Флора Мозамбика . Проверено 8 ноября 2013 г.
- ^ Тойин, Ю.М.; Хадижат, Оф; Саобан, СС; Олакуне, Арканзас; Авраам, БФ; Лукман, QA (2012). «Противодиарейная активность водного экстракта листьев Ceratotheca sesamoides у крыс» . Бангладешский журнал фармакологии . 7 (1): 14–20. дои : 10.3329/bjp.v7i1.9789 .
Библиография
[ редактировать ]- Бедижан Д. и Адетула О.А., 2004. Sesamoid Ceratotheca Endl. В: Груббен, GJH и Дентон, О.А. (редакторы). ПРОТА 2: Овощи/Бобовые. [CD-ROM] ПРОТА, Вагенинген, Нидерланды.
- Цератотека сесамоидная. (2012). Флора Мозамбика. Получено из флоры Мозамбика: Информация о виде: Ceratotheca sesamoides .
- Фасакин, К. (декабрь 2004 г.). Примерный* состав листьев и семян бунгу ( Ceratotheca sesamoides Endl.). Биокемистри. 16(2), 88-92.
- Фалуси, О.А., Фунми, FM, Салако, Е.А. (2002). Наследование опушенности стебля и черешка у выборки из местной (нигерийской) гермоплазмы кунжута. Тропическая культура. 20, 3, 156–158.
- Тойин, Ю.М., Хадижат, О.Ф., Саобан, С.С., Олакунле, А.Т., Абрахам, Б.Ф., Лукман, К.А. (2012). Противодиарейная активность водного экстракта листьев Ceratotheca sesamoides у крыс. Бангладешский журнал фармакологии. Том. 7 Выпуск 1, 14-20.
Внешние ссылки
[ редактировать ]- Дресслер, С.; Шмидт М. и Жижка Г. (2014). « Ceratotheca sesamoides » . Африканские растения – фотопутеводитель . Франкфурт-на-Майне: Исследовательский институт Зенкенберга.
Данные, относящиеся к Ceratotheca sesamoides, в Wikispecies.