Тип Топ (мороженое)
 | |
| Тип компании | Дочерняя компания |
|---|---|
| Промышленность | Производство замороженных кондитерских изделий |
| Основан | 1936 |
| Штаб-квартира | Окленд , Новая Зеландия |
| Продукты | Мороженое , ледяные блоки |
Количество сотрудников | 380 |
| Родитель | Фронери |
| Веб-сайт | www.tiptop.co.nz |
Tip Top — бренд мороженого , основанный в 1936 году в Веллингтоне , Новая Зеландия, и в настоящее время принадлежащий Froneri (совместному предприятию PAI Partners и Nestlé ). [ 1 ] Ранее она была известна как Fonterra Brands (Tip Top) Ltd , дочерняя компания Fonterra Co-operative Group, базирующаяся в Окленде , Новая Зеландия. [ 2 ]
История
[ редактировать ]В 1936 году Альберт Хейман и Лен Малаган открыли свой первый салон-мороженое на Мэннерс-стрит в Веллингтоне, а в том же году открылись еще два молочных бара: один в Веллингтоне и один в Данидине . Компания Tip Top Ice Cream Company была зарегистрирована как производственная компания в 1936 году. [ 3 ] Имя Тип Топ было выбрано либо после того, как Малаган подарил мальчику-маори в поезде мороженое, и после того, как его спросили, что он об этом думает, мальчик ответил: «О, это Тип Топ», или что Хейман и Малаган услышали человека на в поезде сказали, что его еда была «тип-топ». [ 4 ] К 1938 году Тип Топ производил собственное мороженое и успешно управлял магазинами в нижней части Северного острова, а также в Нельсоне и Бленхейме . [ 5 ]
В мае 1938 года компания Tip Top Ice Cream Company Auckland Limited была включена в растущий бизнес по производству мороженого. Из-за трудностей с распространением и Второй мировой войны она работала как совершенно отдельная компания от Wellington Tip Top. [ 3 ] [ 6 ] К 1960 году компания расширилась до такой степени, что была образована материнская компания General Foods Corporation (NZ) Limited. [ 7 ]
В ноябре 1962 года Хейман и Малаган открыли самую большую и наиболее технически совершенную фабрику по производству мороженого в Южном полушарии, в Маунт-Веллингтоне , Окленд. Фабрика Тип Топ включала в себя дома для персонала и территорию площадью 20 акров (81 000 м²). 2 ) сельскохозяйственной земли с видом на Южное шоссе и стоит 700 000 новозеландских долларов. премьер-министр Кейт Холиок . На церемонии открытия присутствовал [ 7 ] Фабрика Окленд Тип Топ изначально была сезонной фабрикой, которая работала только по производству мороженого в летние месяцы. Они продавались за шиллинг, а ранние инновации привели к появлению таких изобретений мороженого, как Topsy, Jelly Tip, FruJu и Ice Cream Sundaes. Коммерческий успех этой продукции превратил объект на горе Веллингтон в круглогодичное предприятие. [ 8 ]
Поскольку спрос с годами рос, новые заводы были открыты в Крайстчерче и Перте . В 1991 году завод в Крайстчерче был модернизирован, чтобы соответствовать строгим экспортным требованиям японского рынка. [ 7 ]
В апреле 1997 года Хайнц Уоттис продал Tip Top производителю из Западной Австралии пищевых продуктов Peters & Browne's Foods . В результате слияния компаний Peters & Browne's и Tip Top был создан крупнейший независимый бизнес по производству мороженого в Южном полушарии с совокупным объемом продаж в 550 миллионов долларов. [ 7 ] Четыре года спустя, в июне 2001 года, национальный молочный кооператив Новой Зеландии Fonterra купил мороженое Tip Top после покупки продовольственного бизнеса Питера и Брауна. [ 7 ] В 2007 году фабрика в Крайстчерче была закрыта, и все производство было перенесено в Окленд. [ 7 ]
В 2019 году Fonterra продала Tip Top за 380 миллионов долларов британской компании Froneri , совместному предприятию, принадлежащему Nestlé и PAI Partners , сославшись на конфликт интересов между Fonterra, являющейся компанией по производству молочных продуктов, и Tip Top, являющейся кондитерским бизнесом. [ 1 ]
В октябре 2022 года Tip Top прекратила выпуск двух вкусов мороженого, включая вкус Cookies & Cream, который только что получил национальную награду в предыдущем месяце, что вызвало значительный общественный резонанс в Новой Зеландии. [ 9 ]
Операция
[ редактировать ]На момент продажи Froneri в 2019 году Tip Top производила около 41 миллиона литров мороженого в год. [ 1 ] Мороженое Tip Top экспортируется в Австралию, Японию, Тайвань, Малайзию, Индонезию и на острова Тихого океана.
Список брендов
[ редактировать ]
Для 1950-х годов
[ редактировать ]- Мороженое Tip Top доступно в квартах (около 1 литра) и пинтах (около 600 мл).
- Эскимосский пирог (теперь известный как Полярный пирог)
- Топси (первое мороженое в палочках, произведенное Tip Top), названное в честь коровы.
1950-е годы
[ редактировать ]- Желе Совет
- Рокки Роуд
- Вершина
- ТТ2
- Джой Бар
1960-е годы
[ редактировать ]1970-е годы
[ редактировать ]- эскимо
- R2D2 Космический лед
- Чок Бар
1980-е годы
[ редактировать ]- Чизкейки Крофтерс
- Гуди Гуди Жевательные капли [ 11 ]
- Бэтмен
- Хоккейный бар (с золотым сердцем)
1990-е годы
[ редактировать ]- Мемфисский кризис
- Черепашки-ниндзя (в 2-литровой миске с мороженым, напоминающим одну из черепах)
- Мориц
- Ассортимент мороженого Cadbury (в 2-литровых мисках и новых рожках)
- Ежик Соник Молочный лед
- Рай
2000-е
[ редактировать ]- Сливочное эскимо (ранее Chill)
- Чудаковатый
- Мягкая подача
- Мороженое Рональда Макдональда
- Конусный шар
- Шок-бар
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б с Энтони, Джон (13 мая 2019 г.). «Fonterra продает Tip Top мировому гиганту мороженого Froneri за 380 миллионов долларов» . Пост Доминиона . Архивировано из оригинала 22 мая 2019 года . Проверено 13 мая 2019 г. - через Stuff .
- ^ «Совет Топ, чтобы присоединиться к глобальной семье Froneri» . Фонтерра . Архивировано из оригинала 5 сентября 2022 года . Проверено 5 сентября 2022 г.
- ^ Jump up to: а б О'Брайен, Брайан. «Малаган, Леонард Алоизиус Патрик» . Биографический словарь Новой Зеландии . Министерство культуры и наследия . Проверено 29 декабря 2022 г.
- ^ « Тип Топ», он сказал, так оно и есть» . Вещи . 13 февраля 2011 года . Проверено 20 февраля 2024 г.
- ^ «Поздняя реклама» . Нельсон Вечерняя почта . Том. LXXII. 16 ноября 1938 г. с. 2. Архивировано из оригинала 29 декабря 2022 года . Проверено 29 декабря 2022 г. - через Papers Past , Национальная библиотека Новой Зеландии .
- ^ «Зарегистрированные компании» . Окленд Стар . Том. LXIX, нет. 121. 25 мая 1938. с. 4. Архивировано из оригинала 29 декабря 2022 года . Проверено 29 декабря 2022 г. - через Papers Past, Национальная библиотека Новой Зеландии.
- ^ Jump up to: а б с д и ж «История мороженого в Новой Зеландии: Тип-топ» . www.nzicecream.org.nz . Новозеландская ассоциация мороженого. Архивировано из оригинала 2 июля 2022 года . Проверено 12 июня 2022 г.
- ^ «История Тип Топа». Независимый вестник . Джонсонвилл, Новая Зеландия. 23 сентября 1985 г. с. 16.
- ^ «Tip Top прекращает выпуск мороженого Goody Goody Gumdrops, Cookies и Cream в 2-литровых банках» . Новозеландский Вестник . 28 октября 2022 года. Архивировано из оригинала 29 декабря 2022 года . Проверено 29 декабря 2022 г.
- ^ «Snack Masters NZ, сезон 1, серия 1» . www.tvnz.co.nz. 20 апреля 2022 г. Проверено 3 июня 2024 г.
- ^ Торнбер, Лорна (29 октября 2022 г.). «Goody Goody Gum Drops: истек ли срок годности культового мороженого?» . Вещи . Архивировано из оригинала 18 октября 2023 года . Проверено 17 октября 2023 г.
