Аризменди пекарня
![]() | |
Тип компании | Работник кооператив |
---|---|
Промышленность | Пекарня |
Предшественник | Cheese Board Collective |
Основан | 1997 |
Район обслуживается | Район залива Сан -Франциско |
Веб -сайт | www |
Arizmendi Bakery - это сеть независимых пекарни, расположенных в районе залива Сан -Франциско в Калифорнии в Соединенных Штатах , включая места в Сан -Франциско , Беркли , Эмеривилле , Сан -Рафаэле и в Окленде . [ 1 ] [ 2 ] Все они являются принадлежащими рабочим кооперативами , которые независимо эксплуатируются, но имеют аналогичные продукты и рецепты. В 2011 году Аризменди была признана лучшей пекарней в Ист -Бэй Экспресс -Экспресс . [ 3 ] [ 4 ] Пекарня делает выпечку , пиццу и хлеб . [ 5 ] Пекарня Arizmendi была вдохновлена и поддерживалась Cheese Board Collective , с первым местоположением на Lakeshore Avenue в Окленде, открывшейся в 1997 году. [ 5 ] [ 6 ] Он был назван в честь баскского священника и организатора труда Джозии Аризмендиариета . [ 6 ] Рецензент по еде Тамара Палмер из SF Weekly назвал их тетушку Mabel's Kookie Hruttle лучшим печеньем в Сан -Франциско. [ 7 ] Они также делают фруктовый кекс , используя местные высушенные фрукты из продуктового кооператива Rainbow . В течение декабря 2011 года место в Сан -Франциско продавалось в день 400 фруктов. [ 8 ]
Галерея
[ редактировать ]-
Пекарня Arizmendi в Сан -Франциско
-
Выпечка из пекарни Arizmendi
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Пекарня и пиццерия Arizmendi» . Обзоры критиков . Diablo Magazine. Архивировано из оригинала 21 января 2013 года . Получено 1 ноября 2012 года .
- ^ Dineen, JK "Arizmendi Bakery, которая будет открыта в Сан -Рафаэле" . Сан -Франциско Бизнес Таймс . Получено 1 ноября 2012 года .
- ^ «Победители опросов читателей: товары и услуги» . Лучший из Ист -Бэй . Ист -Бэй Экспресс. Архивировано из оригинала 6 августа 2012 года . Получено 1 ноября 2012 года .
- ^ «Высококлассник - но доступная - пекарня SF, вынужденная повысить цены на фоне инфляции» . Стандарт Сан -Франциско . 2022-10-19 . Получено 2023-04-25 .
- ^ Jump up to: а беременный Золото, Аманда (4 марта 2012 г.). «49 квадратных миль: пекарня Аризменди на внутреннем закате» . Еда . Sfgate . Получено 1 ноября 2012 года .
- ^ Jump up to: а беременный «Пекарня и пиццерия Аризменди» . Ист -Бэй Экспресс . Получено 1 ноября 2012 года .
- ^ Палмер, Тамара. «Секретное оружие пекарни Аризменди: хрупкая тетя Мейбл Мейбл» . Кук Э. Монстр . SF Weekly . Получено 1 ноября 2012 года .
- ^ Гордон, Меган. «Радуйся: замечательный фруктовый пирог Аризменди» . Залива. Укусы . KQED . Архивировано с оригинала 26 ноября 2012 года . Получено 1 ноября 2012 года .
Внешние ссылки
[ редактировать ]- Официальный сайт
- Сайт Сан -Франциско
- Члены местоположения Сан -Рафаэля при установлении контакта
- «Зачем купить местные: пекарня и пиццерия Arizmendi» из Secret News
- «Collective Arizmendi Bakery Reses в Эмеривилле» из Sfgate