Грыжа
 Овцы и ягнята в Сеговии | |
| Статус сохранения | DAD-IS (2023): вне опасности [ 1 ] |
|---|---|
| Другие имена |
|
| Страна происхождения |
|
| Функции | |
| Масса | |
| Высота | |
| Цвет шерсти | белый |
| Цвет лица | черно-белый |
| |
Чурра — это иберийский тип, порода или группа пород овец . [ 2 ] : 920 [ 3 ] : 280 [ 4 ] : 107 Слово чурра просто означает «грубошерстный». Чурра берет свое начало в долине Дуэро в автономном сообществе Кастилия и Леон на северо-западе Испании. [ 2 ] : 920 В провинции Самора Саморано из молока делают сыр . [ 5 ] : 132
Породы и виды чурры
[ редактировать ]В Испании существует множество региональных вариантов Чурры. Две из них признаны отдельными породами: Лебрихана из Андалусии , также известная как Атлантика или Марисменья, названная в честь Лебрихи на Гвадалквивире и обитающая в прибрежных провинциях Кадис Чурра и Уэльва на юго-западе Испании; [ 2 ] : 741 [ 3 ] : 283 [ 6 ] и Чурра Тенсина , названная в честь долины Тена в провинции Уэска в центральных Пиренеях. [ 2 ] : 931 [ 3 ] : 287 [ 7 ] Другие включают небольшую саягуэсу, связанную с комаркой Саяго ; на юге провинции Самора и выращиваемую в основном ради мяса [ 2 ] : 906 Чурра-дель-Бьерсо или Бланка-дель-Бьерсо, находящийся под угрозой исчезновения кошачий тип из комарки Эль -Бьерсо в провинции Леон ; и Чурра Кастеллана или Чурра Кампера Кастилии. [ 2 ] : 920
Использовать
[ редактировать ]Чурра — традиционная порода тройного назначения, выращиваемая для получения молока , мяса и шерсти грубого качества, подходящей для изготовления ковров. [ 2 ] : 920 Овцы этого типа были завезены конкистадорами в Новый Свет , где они дали начало таким американским породам, как Чьяпас и Навахо-Чурро . [ 2 ] : 920 Скрещивание с мериносами привело к появлению испанской группы пород энтрефино или средне-тонкой породы в Испании и породы чурра-алгарвиа в Португалии. [ 2 ] : 920 Другие португальские породы чурра включают Чурра Бадана , Чурра Галега Брагансана Бранка , Чурра Галега Брагансана Прета , Чурра Галега Мирандеза , Чурра Мондегейра , Чурра да Терра Квенте , Чурра ду Кампо и Чурра ду Минью . [ 8 ]
Ссылки
[ редактировать ]
- ^ Jump up to: а б с д и Паспорт породы: Чурра/Испания (Овца) . Информационная система по разнообразию домашних животных Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций. Доступ в марте 2023 г.
- ^ Jump up to: а б с д и ж г час я Валери Портер, Лоуренс Олдерсон, Стивен Дж. Дж. Холл, Д. Филип Споненберг (2016). Всемирная энциклопедия пород и разведения домашнего скота Мэйсона (шестое издание). Уоллингфорд: CABI. ISBN 9781780647944 .
- ^ Jump up to: а б с Мигель Фернандес Родригес, Мариано Гомес Фернандес, Хуан Висенте Дельгадо Бермехо, Сильвия Адан Бельмонте, Мигель Хименес Кабрас (редакторы) (2009). Полевой справочник по испанским аборигенным породам (на испанском языке). Мадрид: Министерство окружающей среды, сельской и морской среды. ISBN 9788449109461 .
- ^ Барбара Ришковски, Дэфид Пиллинг (редакторы) (2007). Список пород, задокументированных в Глобальном банке данных по генетическим ресурсам животных , приложении к «Состоянию мировых генетических ресурсов животных для производства продовольствия и ведения сельского хозяйства» . Рим: Комиссия по генетическим ресурсам для производства продовольствия и ведения сельского хозяйства, Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций. ISBN 9789251057629 . Архивировано 23 июня 2020 г.
- ^ Джанет Мендель (2002). Моя кухня в Испании: 225 аутентичных региональных рецептов . Нью-Йорк: Harper Collins Publishers Inc. ISBN 0060195266
- ^ Информационный листок породы: Чурра Лебрихана / Испания (Овца) . Информационная система по разнообразию домашних животных Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций. Доступ в марте 2023 г.
- ^ Информационный листок породы: Чурра Тенсина / Испания (Овца) . Информационная система по разнообразию домашних животных Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций. Доступ в марте 2023 г.
- ^ Информационный листок породы: Португалия, Овцы . Информационная система по разнообразию домашних животных Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций. Доступ в марте 2023 г.
 | Эта овцах статья об незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |