Международный фестиваль устриц в Голуэе
Международный фестиваль устриц в Голуэе — это гастрономический фестиваль, который ежегодно проводится в Голуэе на западном побережье Ирландии в последние выходные сентября, в первый месяц сезона устриц . Открытый в 1954 году, он был детищем менеджера Great Southern Hotel (ныне Hotel Meyrick) Брайана Коллинза. [ 1 ] назвала В 2000 году газета Sunday Times его «одним из 12 величайших шоу на земле». [ 2 ] и был включен в Путеводитель АА 1987 года как один из семи лучших фестивалей Европы. [ 1 ] [ нужен лучший источник ]
Международный фестиваль устриц в Голуэе был создан, чтобы отметить местную устрицу Голуэя как «уникальную особенность» города и округа Голуэй. [ нужна ссылка ] Управляющий отелем Брайан Коллинз искал что-то, что могло бы привлечь больше посетителей в Голуэй, который тогда был более спокойным месяцем в году. Коллинз обсудил эту идею с представителями Guinness и бара Патрика М. Берка в Кларенбридже, и в 1954 году был организован первый Голуэйский фестиваль устриц. На нем присутствовало 34 человека. [ 3 ]
Первоначально фестиваль проводился в деревне Кларенбридж днем и в отеле Great Southern в Голуэе ночью до середины 1980-х годов, когда все мероприятия проводились в центре города Голуэй. [ 1 ] У Испанской арки, а затем у пирса Ниммо у Клэдда был шатер в красно-белую полоску. Чтобы снизить цены на билеты, в 2009 году фестиваль сменил место на The Radisson Hotel Galway, но из-за спроса в 2011 году шатер был возвращен в доки. [ нужна ссылка ] и фестиваль был переименован в Международный фестиваль устриц и морепродуктов в Голуэе. [ 4 ] В 2014 году, к 60-летию этого события, он вернулся на свой первоначальный рыбный рынок города Голуэй у Испанской арки. [ 1 ]
Мероприятия фестиваля включают два чемпионата по открытию устриц, чемпионат Ирландии по открытию устриц и чемпионат мира по открытию устриц. [ 5 ] [ 6 ]
Кларинбридж, первоначальное место проведения Фестиваля устриц в Голуэе, с 2019 года проводит отдельный Фестиваль устриц в Кларенбридже. [update]. Организаторы утверждают, что он также был основан в 1954 году. [ 7 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б с д «История фестиваля» . Международный фестиваль устриц в Голуэе . Архивировано из оригинала 14 августа 2021 года . Проверено 18 сентября 2021 г.
- ^ Кибл, Джим (16 января 2000 г.). «Величайшие шоу на Земле». Санди Таймс .
- ^ Спасибо за воспоминания, 1954–1994, сорок лет Международного устричного фестиваля в Голуэе.
- ^ «Фестиваль устриц и морепродуктов в Голуэе - Фестиваль ирландской кухни - Фестиваль морепродуктов - История Международного фестиваля устриц и морепродуктов в Голуэе» . Сайт Международного фестиваля устриц и морепродуктов в Голуэе. Архивировано из оригинала 7 апреля 2018 года . Проверено 9 апреля 2015 г.
- ^ «Устричные фестивали в Ирландии» . Ирландия.com . Архивировано из оригинала 20 января 2018 года . Проверено 12 октября 2017 г.
- ^ «Участники соревнуются за звание лучшего очистителя устриц на первом таком чемпионате в Малайзии - Metro News | The Star Online» . www.thestar.com.my . Проверено 12 октября 2017 г.
- ^ «О фестивале» . Фестиваль устриц в Кларинбридже . Архивировано из оригинала 17 января 2021 года . Проверено 18 сентября 2021 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]
- Фестиваль или ритуал животных
- Ежегодные мероприятия в Ирландии
- Культура в Голуэе (город)
- Устричные фестивали
- Фестивали в Ирландии
- Сентябрьские события
- Туристические достопримечательности в Голуэе (город)
- Осенние события в Ирландии
- Ирландия незавершенная
- Незавершенные статьи о фестивалях еды и напитков