Сари-сари магазин

Магазин сари-сари , англоязычный как «соседний магазин всякой всячины» , ^{[ 1 ]} это магазин повседневного спроса, расположенный на Филиппинах . Слово сари-сари на тагальском языке означает «разнообразие» или «разное». Такие магазины занимают важное экономическое и социальное положение в филиппинском сообществе и расположены повсеместно в кварталах и на улицах. Магазины сари-сари, как правило, являются семейными и частными. ^{[ 1 ]} работающий в доме владельца магазина.

Товары выставляются в большом окне, покрытом сеткой или металлической решеткой, перед магазином. ^{[ 2 ]} Конфеты в переработанных банках, консервы и сигареты выставлены напоказ, а растительное масло , соль и сахар хранятся в задней части магазина. предоплаченные кредиты на мобильный телефон . Предоставляются ^{[ 2 ]} Магазин сари-сари работает с небольшим оборотным фондом . ^{[ 1 ]} и, как правило, он не предлагает скоропортящиеся товары, требующие охлаждения. ^{[ 3 ]} В тех немногих, у кого есть холодильники, есть безалкогольные напитки , пиво и вода в бутылках. ^{[ 2 ]}

Экономическая ценность

Магазины сари-сари являются неотъемлемой частью экосистемы общества и вносят вклад в микроэкономику на низовом уровне. ^{[ 4 ]} По данным Фонда «Магна Культура», на сеть магазинов сари-сари по всей стране приходится почти семьдесят процентов (70%) продаж промышленных потребительских продуктов питания, что делает ее ценной частью экономики и важным каналом обеспечения доступности жизненно важных товаров. в филиппинские кварталы.

Магазины сари-сари являются основой народной экономики. По оценкам, 800 000 магазинов сари-сари занимают значительную часть внутреннего розничного рынка и ВВП страны. 13 процентов или 1,3 триллиона филиппинских песо от ВВП Филиппин в 9,7 триллиона филиппинских песо в 2011 году пришлось на розничную торговлю, которая состоит в основном из микро-, малых и средних предприятий (ММСП) или малого бизнеса, такого как магазины сари-сари. ^{[ нужна ссылка ]}

Часто владельцы магазинов сари-сари применяют наценку в среднем около 10 % по сравнению со средней наценкой в 20 % в альтернативных круглосуточных магазинах, таких как 7-11, поэтому большинство филиппинцев, как правило, покупают в магазинах сари-сари, когда это возможно. . В магазинах сари-сари цены выше, чем в супермаркетах, но они предоставляют своим покупателям ряд преимуществ. ^{[ 5 ]} Магазин сари-сари обеспечивает легкий доступ к основным товарам по низкой цене. Без них сельчанам приходится идти в ближайший торговый городок, который может находиться довольно далеко от самой деревни. ^{[ 1 ]}

На Филиппинах, следуя концепции тинги или розничной торговли, покупатель может купить «единицы» продукта, а не целую упаковку. Например, можно купить одну сигарету за (5) пять песо (0,10 доллара США), а не целую пачку. Это удобно для тех, кто не может купить весь пакет или не нуждается в его большом количестве, хотя в совокупности это дороже. ^{[ 6 ]}^{[ 7 ]}

Магазин сари-сари избавляет покупателей от дополнительных транспортных расходов, особенно в сельской местности, поскольку некоторые города могут находиться очень далеко от ближайшего рынка или продуктового магазина. Магазин также может разрешить покупку в кредит. ^{[ 5 ]} Магазины действуют как торговые центры в сельской местности. Фермеры и рыбаки могут напрямую продавать свою продукцию в магазине сари-сари в обмен на основные товары, топливо и другие товары. ^{[ 8 ]}

Владельцы могут закупать бакалейные товары оптом, а затем продавать их в магазине с наценкой. Грузовики доставляют сжиженный нефтяной газ и безалкогольные напитки прямо в магазин. Магазин требует небольших вложений, поскольку продукты дешевы, и достаточно лишь нескольких модификаций одной стороны дома, чтобы превратить его в магазин сари-сари. Магазин сари-сари также позволяет совершать покупки в кредит у своих «суки» (постоянных клиентов, известных владельцам магазина). Они обычно ведут аналоговый учет непогашенных остатков своих клиентов в школьных тетрадях и т.п. и требуют платежей в дни зарплаты, но в настоящее время Министерства торговли и промышленности с июня в рамках программы развития магазинов сари-сари осуществляется общенациональный переход на цифровой учет. 2024. ^{[ 7 ]}

Срок службы магазинов сари-сари сильно варьируется: многие из них закрываются через несколько недель из-за недостаточного дохода или неправильного управления со стороны владельцев, у которых недостаточно формального образования. ^{[ 4 ]}

Социальная ценность

Фонд Magna Kultura отмечает, что магазин сари-сари является частью филиппинской культуры и стал неотъемлемой частью жизни каждого филиппинца. Это постоянная особенность жилых кварталов на Филиппинах, как в сельских, так и в городских районах, распространяющаяся даже в самых бедных общинах. Около девяноста трех процентов (93%) всех магазинов сари-сари по всей стране расположены в жилых районах. Соседний магазин сари-сари (разнообразных или обычных) является неотъемлемой частью повседневной жизни среднего филиппинца.

Любые предметы первой необходимости, которые могут отсутствовать в кладовой – от основных продуктов питания, таких как сахар, кофе и кулинарные приправы, до других предметов первой необходимости, таких как мыло или шампунь, удобнее всего покупать в ближайшем магазине сари-сари в экономичных количествах, которые доступная для обычных граждан. Магазин сари-сари предлагает место, где люди могут встретиться. Скамейки перед магазином обычно заняты местными жителями; некоторые мужчины проводят там время, выпивая, в то время как женщины обсуждают последние местные новости, молодежь также использует это место для времяпровождения, а дети также отдыхают там после обеда после игры и покупают безалкогольные напитки и закуски.

В популярной культуре

Pinoy рок- группы Eraserheads Песня « Tindahan ni Aling Nena » («Магазин Aling Nena's»; из альбома UltraElectroMagneticPop! ) рассказывает историю мужчины, покупающего еду в магазине сари-сари, и его попыток ухаживать за одноименного дочерью владельца магазина. Ее описывают как песню о любви между молодыми людьми с ограниченными экономическими возможностями. ^{[ 9 ]}

См. также

Ссылки

^ Jump up to: ^а ^б ^с ^д Пинструп-Андерсен, Марито Гарсия, Пер (1987). Пилотная схема субсидирования цен на продукты питания на Филиппинах: ее влияние на доходы, потребление продуктов питания и состояние питания . Вашингтон, округ Колумбия: Международный исследовательский институт продовольственной политики. ISBN 0896290638 . {{cite book}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка )
^ Jump up to: ^а ^б ^с «Бизнес в самом простом виде: открытие розничного магазина» . www.serdef.org . Фонд исследований и развития малых предприятий. 16 июня 2011 года . Проверено 16 мая 2016 г.
^ Шельциг, Карин (2005). Бедность на Филиппинах: доходы, активы и доступ . Азиатский банк развития. ISBN 9715615635 .
^ Jump up to: ^а ^б Буке, Ив (19 апреля 2017 г.). Филиппинский архипелаг . Спрингер. стр. 100-1 199–200. ISBN 978-3-319-51926-5 . Проверено 30 декабря 2020 г.
^ Jump up to: ^а ^б Шельциг, Карин (2005). Бедность на Филиппинах: доходы, активы и доступ . Метро Манила: Азиатский банк развития. п. 131. ИСБН 9715615635 . Проверено 16 мая 2016 г.
^ Филиппинский ежеквартальный журнал культуры и общества, том 35, выпуск 2007 г. Университет Сан-Карлоса. 2007. с. 257 . Проверено 16 мая 2016 г.
^ Jump up to: ^а ^б Энано, Джессет О. (10 июля 2024 г.). «Перенос любимых семейных магазинов Филиппин в 21 век» . Остальной мир .
^ Технология и домоводство i (рабочий текст), издание 2002 г. Книжный магазин «Рекс», я vbggsnc. п. 370. ИСБН 9712328694 . Проверено 16 мая 2016 г.
^ Рэд, Иса В. (9 апреля 1994 г.). «Головы-ластики создают культ, не зная, как и почему» . Манильский стандарт . Проверено 9 августа 2022 г.

Внешние ссылки

СМИ, связанные с магазинами сари-сари , на Викискладе?
Сари-сари

[Andersen-1] Jump up to: ^а ^б ^с ^д Пинструп-Андерсен, Марито Гарсия, Пер (1987). Пилотная схема субсидирования цен на продукты питания на Филиппинах: ее влияние на доходы, потребление продуктов питания и состояние питания . Вашингтон, округ Колумбия: Международный исследовательский институт продовольственной политики. ISBN 0896290638 . {{cite book}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка )

[serdef1-2] Jump up to: ^а ^б ^с «Бизнес в самом простом виде: открытие розничного магазина» . www.serdef.org . Фонд исследований и развития малых предприятий. 16 июня 2011 года . Проверено 16 мая 2016 г.

[3] Шельциг, Карин (2005). Бедность на Филиппинах: доходы, активы и доступ . Азиатский банк развития. ISBN 9715615635 .

[BoquetYves-4] Jump up to: ^а ^б Буке, Ив (19 апреля 2017 г.). Филиппинский архипелаг . Спрингер. стр. 100-1 199–200. ISBN 978-3-319-51926-5 . Проверено 30 декабря 2020 г.

[Karin_2005-5] Jump up to: ^а ^б Шельциг, Карин (2005). Бедность на Филиппинах: доходы, активы и доступ . Метро Манила: Азиатский банк развития. п. 131. ИСБН 9715615635 . Проверено 16 мая 2016 г.

[6] Филиппинский ежеквартальный журнал культуры и общества, том 35, выпуск 2007 г. Университет Сан-Карлоса. 2007. с. 257 . Проверено 16 мая 2016 г.

[Enano-7] Jump up to: ^а ^б Энано, Джессет О. (10 июля 2024 г.). «Перенос любимых семейных магазинов Филиппин в 21 век» . Остальной мир .

[8] Технология и домоводство i (рабочий текст), издание 2002 г. Книжный магазин «Рекс», я vbggsnc. п. 370. ИСБН 9712328694 . Проверено 16 мая 2016 г.

[9] Рэд, Иса В. (9 апреля 1994 г.). «Головы-ластики создают культ, не зная, как и почему» . Манильский стандарт . Проверено 9 августа 2022 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[ 9 ]