Сырные каракули

Сырные каракули
	Большой пакет Cheez Doodles.
Тип продукта	слойка с сыром
Владелец	Мудрая еда
Страна	Соединенные Штаты
Представлено	1964
Рынки	Северная Америка
Предыдущие владельцы	Корпорация Кинг Коне. ; Борден, Инк. ;
Веб-сайт	чиздудлы .с

Cheez Doodles — сырные слойки, производимые компанией Wise Foods . Первоначально разработан и изготовлен в 1964 году корпорацией King Kone из Бронкса , Нью-Йорк . ^{[ 1 ]} он стал распространенной закуской из слоеного сыра на Восточном побережье .

Описание

Cheez Doodles — это запеченные сырные слойки со вкусом сыра, изготовленные из экструдированной кукурузной муки и похожие на Frito-Lay и Cheetos Herr Foods Cheese Curls. Закуска была создана Морри Йохаем и производится производителем закусок Wise Foods из Пенсильвании. ^{[ 2 ]}

История

Первоначально разработанные и производимые корпорацией King Kone Corp. из Бронкса, Cheez Doodles были разработаны владельцем и оператором компании Морри Йохаем (1920–2010). Компания King Kone была основана в 1920-х годах и производила рожки для мороженого, сырные крекеры, попкорн и тосты «Мельба» . ^{[ 3 ]} В начале 1960-х годов у компании была машина, на которой можно было производить экструдированную кукурузную муку длиной три дюйма. Затем их запекали с порошком апельсинового сыра чеддер и другими ароматизаторами, чтобы получить новую закуску. ^{[ 1 ]} По словам Йохая, название «Cheez Doodles» пришло ему в голову, когда он и другие сотрудники сидели за столом и пробовали варианты сырного вкуса новой закуски. ^{[ 4 ]}

В середине 1960-х годов компания (тогда известная как Old London Foods) ^{[ 5 ]} была приобретена компанией Borden и передана в подразделение картофельных чипсов Wise. ^{[ 1 ]} В 1997 году KKR & Co. приобрела контрольный пакет акций Borden; в 2002 году Palladium Equity Partners приобрела Wise Foods. ^{[ 6 ]}

Сегодня Wise Foods принадлежит компании Arca Continental , второму по величине производителю Coca-Cola в Центральной и Северной Америке, которая купила Wise в 2012 году. ^{[ 7 ]} Cheez Doodles остается одним из самых сильных брендов, продаваемых Wise: в 2010 году было произведено 15 миллионов фунтов продукта. ^{[ 2 ]}

Разновидности

Cheez Doodles производят во многих вариантах. Сорта доступны с февраля 2022 г. ^[update] были: ^{[ 8 ]}

Cheez Doodles Baked Puffs – оригинальный сорт
Cheez Doodles Baked Puffs White Cheddar — воздушный чеддер, а не желтый чеддер.
Cheez Doodles Baked Puffs Hot & Honey – со вкусом меда и чеддера
Cheez Doodles Baked Puffs Honey BBQ медового соуса барбекю – со вкусом
Cheez Doodles Baked Puffs Extra Cheesy – дополнительный ароматизатор желтого сыра чеддер.
Cheez Doodles Extra Crunchy – твердый, хрустящий жареный сорт.
Cheez Doodles Baked Puffed Balls – разновидность слоеных шариков
Cheez Doodles Baked Puffed Balls Jalapeño Poppers – шарики сферической формы с желтым чеддером и ароматом халапеньо.

Ранее доступные разновидности включали: ^{[ нужна ссылка ]}

Croc-o-Doodles — крокодила . воздушные закуски в форме
Cheez Doodles Crunchy - твердый, хрустящий жареный сорт.
Cheez Doodles Crunchy, с пониженным содержанием жира – версия твердого хрустящего сорта с пониженным содержанием жира.
Cheez Doodle-O's - твердые хрустящие закуски в форме круга.

В популярной культуре

В комиксе « Большой Нэйт » Cheez Doodles — любимая закуска главного героя Нейта Райта. ^{[ 9 ]}

Cheez Doodles широко фигурируют в Джорджа Р.Р. Мартина рассказе «Человек в форме груши» . ^{[ 10 ]}

Ссылки

^ Jump up to: ^а ^б ^с Хевеси, Деннис (2 августа 2010 г.). «Морри Йохай, 90 лет, человек, стоящий за Cheez Doodles, мертв» . Нью-Йорк Таймс . Архивировано из оригинала 20 декабря 2013 г. Проверено 17 октября 2011 г.
^ Jump up to: ^а ^б Фернандес, Мэнни (4 августа 2010 г.). «Сыр какой угодно, в городе его горсткой» . Нью-Йорк Таймс . Архивировано из оригинала 25 января 2021 г. Проверено 21 февраля 2022 г.
^ «Изобретатель закусок Cheez Doodles Морри Йохай умирает в США» . Новости Би-би-си . 04 августа 2010 г. Проверено 5 июля 2024 г.
^ Барриос, Дженнифер (1 августа 2010 г.). «Соавтор Cheez Doodle умер в 90 лет» . Новостной день . Архивировано из оригинала 21 февраля 2022 г. Проверено 21 февраля 2022 г.
^ «Производитель товарных брендов; King Kone Corp. становится Old London Foods, Inc. в результате необычного изменения» . Нью-Йорк Таймс . 29 мая 1960 г. Архивировано из оригинала 23 июля 2018 г. Проверено 21 февраля 2022 г.
^ Маккей, Бетси (6 сентября 2000 г.). «Аффилированная компания Palladium соглашается купить Wise Holdings за 96 миллионов долларов» . Уолл Стрит Джорнал . Архивировано из оригинала 21 февраля 2022 г. Проверено 21 февраля 2022 г.
^ Уильямс, Тревор (21 сентября 2017 г.). «Мудрый ход: кока-кола, закуски и мексиканское слияние в Атланте» . Глобальная Атланта . Архивировано из оригинала 21 февраля 2022 г. Проверено 21 февраля 2022 г.
^ «Мудрые Чиздудлы» . Мудрые Чиздудлы . Архивировано из оригинала 22 февраля 2022 г. Проверено 22 февраля 2022 г.
^ «Ода сырным дудлам» . Гокомикс . 05.03.2016. Архивировано из оригинала 21 февраля 2022 г. Проверено 21 февраля 2022 г.
^ «Октябрьская библиотека: рассказ в день месяца Хэллоуина» . Ежедневный Кос . 01.10.2019. Архивировано из оригинала 15 июля 2023 г. Проверено 21 февраля 2022 г.

Внешние ссылки

[:0-1] Jump up to: ^а ^б ^с Хевеси, Деннис (2 августа 2010 г.). «Морри Йохай, 90 лет, человек, стоящий за Cheez Doodles, мертв» . Нью-Йорк Таймс . Архивировано из оригинала 20 декабря 2013 г. Проверено 17 октября 2011 г.

[Fernandez_2010-2] Jump up to: ^а ^б Фернандес, Мэнни (4 августа 2010 г.). «Сыр какой угодно, в городе его горсткой» . Нью-Йорк Таймс . Архивировано из оригинала 25 января 2021 г. Проверено 21 февраля 2022 г.

[3] «Изобретатель закусок Cheez Doodles Морри Йохай умирает в США» . Новости Би-би-си . 04 августа 2010 г. Проверено 5 июля 2024 г.

[4] Барриос, Дженнифер (1 августа 2010 г.). «Соавтор Cheez Doodle умер в 90 лет» . Новостной день . Архивировано из оригинала 21 февраля 2022 г. Проверено 21 февраля 2022 г.

[5] «Производитель товарных брендов; King Kone Corp. становится Old London Foods, Inc. в результате необычного изменения» . Нью-Йорк Таймс . 29 мая 1960 г. Архивировано из оригинала 23 июля 2018 г. Проверено 21 февраля 2022 г.

[6] Маккей, Бетси (6 сентября 2000 г.). «Аффилированная компания Palladium соглашается купить Wise Holdings за 96 миллионов долларов» . Уолл Стрит Джорнал . Архивировано из оригинала 21 февраля 2022 г. Проверено 21 февраля 2022 г.

[7] Уильямс, Тревор (21 сентября 2017 г.). «Мудрый ход: кока-кола, закуски и мексиканское слияние в Атланте» . Глобальная Атланта . Архивировано из оригинала 21 февраля 2022 г. Проверено 21 февраля 2022 г.

[8] «Мудрые Чиздудлы» . Мудрые Чиздудлы . Архивировано из оригинала 22 февраля 2022 г. Проверено 22 февраля 2022 г.

[9] «Ода сырным дудлам» . Гокомикс . 05.03.2016. Архивировано из оригинала 21 февраля 2022 г. Проверено 21 февраля 2022 г.

[10] «Октябрьская библиотека: рассказ в день месяца Хэллоуина» . Ежедневный Кос . 01.10.2019. Архивировано из оригинала 15 июля 2023 г. Проверено 21 февраля 2022 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[ 9 ]

[ 10 ]

v т и Большой Нейт
Линкольн Пирс
Книги	В классе сам (2010) Снова наносит удар (2010) В движении (2011) Идет ва-банк (2012) Переворачивается (2013) В зоне (2014) Живет этим (2015) Взрывы (2016) Список коллекций
Другой	Сериал Список персонажей и помещений
Категория