Выстрелил
 Балеада, как ее обычно подают | |
| Тип | Тортилья |
|---|---|
| Место происхождения | Гондурас |
| Основные ингредиенты | Пшеничная мука , жареная фасоль и раскрошенный сыр |
Выстрел ( Испанское произношение: [baleaða] ) — традиционное центральноамериканское блюдо, предположительно возникшее на северном побережье Гондураса. [ нужна ссылка ] Он состоит из мучной лепешки , наполненной пюре из «пережаренных» красных бобов (разновидность фасоли, произрастающей в Центральной и Южной Америке), крема ( мантекилья бланка ) и раскрошенного кесо дуро (соленый твердый сыр). Обычно это называется балеада сенцилла (простая балеада). [1] Другие ингредиенты могут включать яичницу-болтунью , авокадо , мясо или бананы.
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Гондурасские Балеадас — одна счастливая домохозяйка» . www.onehappyhousewife.com . 11 сентября 2023 г. Проверено 3 марта 2024 г.
 | Эта гондурасской кухне статья о незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |