Мюррей Грей скот
 Серебряная телка | |
| Статус сохранения |
|
|---|---|
| Страна происхождения | Австралия |
| Распределение |
|
| Использовать | Говядина |
| Функции | |
| Масса | |
| Пальто | Дун, серое или серебро |
| Статус рога | Опрошен |
| |
Murray Grey - австралийская порода избирательного крупного рогатого скота . Он возник между 1905 и 1917 годами в долине реки Верхний Мюррей , на границе между Новым Южным Уэльсом и Викторией . По внешнему виду он похож на Абердин Ангус , из которого он в основном вытекает, но является серым, серебряным или дунком в цвете. [ 4 ] : 254 [ 5 ] : 37
История
[ редактировать ]Порода Murray Grey была разработана на основе первоначального шанса в спаривании черного Aberdeen Angus Bull и коровы Roan Shorthorn в 1905 году во время засухи Федерации . Получившиеся 13 телят из этих братьев были сохранены в качестве любопытства, а затем разводились на собственности Thologolong вдоль реки Мюррей в Новом Южном Уэльсе от Питера и Эна Сазерленд. [ 6 ]
Они необычно окрашены, так как они черные, скот быстро росли, были хорошими преобразователями корма и получения качественных турниров. Местные скотоводы вскоре заинтересовались серыми и начали их разводить. Первые масштабные коммерческие стада были созданы в 1940-х годах. В 1960 -х годах несколько серого рогатого скота продавали их в качестве коммерческого предприятия, и Мюррей Грей Гифт -Общество было сформировано для регистрации крупного рогатого скота и для управления породой. Реестры Мюррея Грей находятся в Канаде, Новой Зеландии, Великобритании и Соединенных Штатах. В Новой Зеландии Мюррей Грейс был отдан в пользу их сопротивления экземой лица , что является проблемой у других пород крупного рогатого скота. [ 7 ]
В 1963 году были сделаны переговоры с тем, что аналогичный тасманский серой мясной скот принял в Мюррей Грей, но две организации не объединились до 1981 года.
Производительность Общества мюррея Грея Гифт -крупного рогатого скота записывает стадо, используя всемирно признанную BreedPlan для мониторинга роста, молока и качества туши. [ 8 ]
Характеристики
[ редактировать ]Murray Grey имеет умеренный размер, со звуковой структурой и хорошей способностью ходьбы. Быки обычно весят около 780–860 кг , а ковы около 500–680 кг . [ 4 ] : 254
Цвет волос варьируется от очень легкого серебряного до шоколада или темно -серого; Несколько животных даже черные, но большинство из них являются серебряными или серебристыми цветами. Эта окраска очень доминирующая, поэтому при скрещивании с другой породой цвет серый или серебряный (светло -серый). Их кожа имеет темную пигментацию, которая помогает предотвратить рак глаз (плоскоклеточный рак глаз), реакции фоточувствительности и солнечные уддеры . В период с декабря 2002 года по июнь 2003 года они хорошо выступили в Снежной стране и в испытании, проведенном в коммерческом кормовом плане, чтобы определить влияние высокой тепловой нагрузки на характеристики производительности и характеристик туши при питании диеты с высокой энергией в течение 165–183 дней. В этом исследовании теплового стресса они превзошли другие испытанные породы, производя самые высокие средние ежедневные увеличения веса в течение этого периода. [ 9 ] Их превосходное выступление в этом испытании было связано с их светлыми пальто.
Качество туши
[ редактировать ]В 1967 году в Соединенное Королевство было отправлено три турнира для участия в соревнованиях по туши Содружества на шоу Смитфилд , где они заняли первое, второе и третье место. [ 10 ] : 155 В Австралии Мюррей Грейс доминировал в соревнованиях по копытам и туке в течение многих лет. [ 11 ]
Порода Murray Grey была самой большой представленной породой на конкурсе Calgary Stampede Carcase 2008 года. Мюррей -серый руль был объявлен там Гранд -Чемпионом туда, второй год подряд. [ 12 ]
В 2008 году или в первый раз в истории The Midland Bull Test and Sale в Колумбусе, штат Монтана , Murray Grey Bull набрал идеальную 10 на генетическом тесте на мраморное мнение и почти Perfect 9 на генетическом тесте на нежность. Ни один бык какой -либо породы никогда не работал так хорошо раньше. [ 13 ]
Поведение
[ редактировать ]Порода известна тем, что ее легко справиться с «послушным и легким темпераментом». [ 14 ]
Распределение
[ редактировать ]Мюррей Грей, эмбрионы и сперма были экспортированы в Канаду, Новую Зеландию, Южную Америку , Великобритания и Соединенные Штаты. Murray Grey Cattle также был принят в южноафриканский регистратор книг по улучшению скота. [ 15 ] В Парагвае Murray Grey Cattle использовался в программах скрещивания с участием крупного рогатого скота Zebu и Charolais. У рогатого скота в Зебу и Шароле не хватало темных шкур и ранних черт гряков Мюррея. Эта программа скрещивания улучшила фертильность, легкость отела и увеличение веса полученного там потомства. [ 16 ]
Смотрите также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]
- ^ Барбара Ричковский, Dafydd Pilling (редакторы) (2007). Список породы, документированные в глобальной основе банк данных для генетических ресурсов животных , приложение к состоянию мировых генетических ресурсов животных для пищи и сельского хозяйства . Рим: Комиссия по генетическим ресурсам по продовольственным и сельскому хозяйству, продовольственной и сельскохозяйственной организации Организации Объединенных Наций. ISBN 9789251057629 . Архивировано 23 июня 2020 года.
- ^ Лист данных породы: Мюррей Грей / Австралия (крупный рогатый скот) . Внутренняя информационная система разнообразия животных Организации пищевых продуктов и сельского хозяйства Организации Объединенных Наций. Доступ в сентябре 2022 года.
- ^ Трансграничная порода: Мюррей Грей . Внутренняя информационная система разнообразия животных Организации пищевых продуктов и сельского хозяйства Организации Объединенных Наций. Доступ в сентябре 2022 года.
- ^ Jump up to: а беременный в дюймовый Валери Портер, Лоуренс Олдерсон, Стивен Дж.Г. Холл, Д. Филипп Споненберг (2016). Всемирная энциклопедия Мейсона пород скота и размножения (шестое издание). Уоллингфорд: Каби. ISBN 9781780647944 .
- ^ Марлин Фелиус (1995). Крупный рогатый скот: энциклопедия . Doetinchem, Нидерланды: Миссет. ISBN 9789054390176 .
- ^ Мясной скот - разведение и управление, WA Beattie, Popular Books, 1990
- ^ McIntyre, A., M. & I., Murray Grays, Коммерческая порода картлеманцев , Новозеландское общество крупного рогатого скота, Пальмирсон Север
- ^ Групповая оценка Perflan Archived 2008-07-20 на машине Wayback
- ^ «Влияние генотипа на производительность и характеристики каркаса летнего скота, встроенного в кормление» Й. Сакагучи и Дж. Б. Гогана: [1]
- ^ Джон Б. Друг (1978). Скот мира . Пул, Дорсет: Blandford Press. ISBN 0713708565 .
- ^ Стивенс, М. ( и др. ), Справочник австралийского скота , Австралийская корпорация по экспорту мяса и животноводства, 2000 (4 -е изд), ISBN 1-74036-216-0
- ^ Мюррей Грей Ежегодный, 2008, Мюррей Грей Гифт -Общество крупного рогатого скота
- ^ Удовлетворение потребностей американского производителя говядины и потребителей, полученных 2008-12-15
- ^ Hynninen, Eden (26 декабря 2021 года). «Пионерский заводчик, признанный за всю жизнь работы с« красивым »Мюрреем Грей -скотом» . ABC News .
- ^ Murray Grey News, декабрь 2009 г.
- ^ Мюррей Грей Ежегодный, 2009, адаптируемая порода Австралии в Парагвае, стр .16