Метаногены в пищеварительном тракте жвачных животных

Метаногены — это группа микроорганизмов , которые производят метан в качестве побочного продукта своего метаболизма. Они играют важную роль в пищеварительной системе жвачных животных . Пищеварительный тракт жвачных животных состоит из четырех основных частей: рубца , сеточки , книжки и сычуга . Пища со слюной сначала попадает в рубец для дробления на более мелкие частицы, а затем перемещается в сетку, где пища разбивается на еще более мелкие частицы. Любые неперевариваемые частицы отправляются обратно в рубец для повторного пережевывания . Большинство анаэробных микробов, способствующих расщеплению целлюлозы, обитают в рубце и инициируют процесс ферментации. Животное поглощает жирные кислоты, витамины и питательные вещества при прохождении частично переваренной пищи из рубца в жир. Это снижает уровень pH и инициирует высвобождение ферментов для дальнейшего расщепления пищи, которая позже попадает в сычуг для поглощения оставшихся питательных веществ перед выведением. Этот процесс занимает около 9–12 часов.

Некоторые микробы пищеварительной системы жвачных животных:

Fibrobacter (Bacteroides) succinogenes представляет собой грамотрицательный , целлюлолитический и амилолитический метаноген, продуцирующий формиаты, ацетаты и сукцинаты.
Ruminococcus albus — целлюлозолитическая и ксиланолитическая бактерия, продуцирующая этанол, водород, углекислый газ, формиаты и ацетаты.
Руминококк желтолицый ^{[ 1 ]} представляет собой целлюлолитические, ксиланолитические бактерии, продуцирующие формиаты, ацетаты, водород и сукцинаты.
Фибринорастворимый бутиривибий ^{[ 2 ]} представляет собой протеолитический , целлюлолитический и ксиланолитический микроб, продуцирующий лактат, бутират, этанол, водород, диоксид углерода, формиаты и ацетаты.
Streptococcus bovis является амилолитическим, основным ферментатором растворимых сахаров , протеолитическим микробом, образующим лактат, ацетат и формиат.
Руминобактер (Bacteroides) амилофилус ^{[ 3 ]} амилолитический, пропионатный , протеолитический, организм образует, образует ацетаты и сукцинаты.
Превотелла (Bacteroides) руминокола ^{[ 4 ]} амилолитический, ксиланолитический, пропионатный, протеолитический, микробообразующий, формиаты, ацетаты, сукцинаты и пропионат.
Succinimonas amylolytica амилолитические, декстринолитические бактерии, образующие ацетаты и сукцинаты . ^{[ 5 ]}
Селеномонас жвачные ^{[ 6 ]} амилолитический, основной ферментатор растворимого сахара, утилизирующий глицерин, утилизирующий лактат, протеолитический, продуцирующий микробы ацетаты, лактаты, водород, диоксид углерода и пропионаты.
Lachnospira multiparus пропионат, протеолитик. Микроб, вырабатывающий лактат, этанол, водород, диоксид углерода, формиаты и ацетаты. ^{[ 7 ]}
Сукцинивибрио декстриносольвенты ^{[ 8 ]} пропионат, декстринолитик, бактерии, образующие формиаты, ацетаты, лактаты и сукцинаты
Methanobrevibacter ruminantium метаноик, утилизирующий водород, археи, участвующие в образовании метана
Methanosarcina barkeri метаноидная, утилизирующая водород, археи, участвующие в создании метана и углекислого газа.

Ссылки

^ Ринкон, Монтана; Цепельник, Т.; Мартин, Джей Си; Барак, Ю.; Ламед, Р.; Байер, Э.А.; Флинт, HJ (2007). «Новый целлюлозосвязывающий белок, закрепленный на клеточной поверхности, кодируемый кластером генов sca Ruminococcus flavefaciens» . Журнал бактериологии . 189 (13): 4774–83. дои : 10.1128/JB.00143-07 . ЧВК 1913464 . ПМИД 17468247 .
^ Котта, Массачусетс; Хеспелл, РБ (1986). «Протеолитическая активность рубцовой бактерии Butyrivibrio fibrisolvens» . Прикладная и экологическая микробиология . 52 (1): 51–8. ПМК 203391 . ПМИД 3524460 .
^ Штакебрандт, Эрко; Хиппе, Ганс (1986). «Перенос Bacteroides amylophilus в новый род ruminobacter gen. nov., nom. Rev. As Ruminobacter amylophilus comb. Nov». Систематическая и прикладная микробиология . 8 (3): 204–7. дои : 10.1016/S0723-2020(86)80078-9 .
^ Августин Г; Райт, Ф; Флинт, HJ (1994). «Генетическое разнообразие и филогенетические взаимоотношения между штаммами Prevotella (Bacteroides) ruminicola из рубца» . Международный журнал систематической бактериологии . 44 (2): 246–55. дои : 10.1099/00207713-44-2-246 . ПМИД 7910475 .
^ член парламента Брайант; и др. (1958), « Bacteroides ruminicola N. Sp. и Succinimonas amylolytica — новый род и вид: виды анаэробных бактерий, продуцирующих янтарную кислоту, из рубца крупного рогатого скота», Journal of Bacteriology , 76 (1): 15–23, PMC 290147 , PMID 13563384
^ Нисбет, диджей; Мартин, Ю.А. (1990). «Влияние дикарбоновых кислот и ферментационного экстракта Aspergillus oryzae на усвоение лактата рубцовой бактерией Selenomonas ruminantium» . Прикладная и экологическая микробиология . 56 (11): 3515–8. ПМК 185007 . ПМИД 16348354 .
^ Д. Душкова и М. Марунек (2001), «Ферментация пектина и глюкозы и активность ферментов, разлагающих пектин, в рубцовой бактерии Lachnospira multiparus», Letters in Applied Microbiology , 33 (2): 159–163, doi : 10.1046/j.1472-765x.2001.00970.x
^ О'Херрин, С.М.; Кенили, WR (1993). «Метаболизм глюкозы и углекислого газа с помощью Succinivibrio dextrinosolvens» . Прикладная и экологическая микробиология . 59 (3): 748–55. ПМК 202185 . ПМИД 8481001 .

[1] Ринкон, Монтана; Цепельник, Т.; Мартин, Джей Си; Барак, Ю.; Ламед, Р.; Байер, Э.А.; Флинт, HJ (2007). «Новый целлюлозосвязывающий белок, закрепленный на клеточной поверхности, кодируемый кластером генов sca Ruminococcus flavefaciens» . Журнал бактериологии . 189 (13): 4774–83. дои : 10.1128/JB.00143-07 . ЧВК 1913464 . ПМИД 17468247 .

[2] Котта, Массачусетс; Хеспелл, РБ (1986). «Протеолитическая активность рубцовой бактерии Butyrivibrio fibrisolvens» . Прикладная и экологическая микробиология . 52 (1): 51–8. ПМК 203391 . ПМИД 3524460 .

[3] Штакебрандт, Эрко; Хиппе, Ганс (1986). «Перенос Bacteroides amylophilus в новый род ruminobacter gen. nov., nom. Rev. As Ruminobacter amylophilus comb. Nov». Систематическая и прикладная микробиология . 8 (3): 204–7. дои : 10.1016/S0723-2020(86)80078-9 .

[4] Августин Г; Райт, Ф; Флинт, HJ (1994). «Генетическое разнообразие и филогенетические взаимоотношения между штаммами Prevotella (Bacteroides) ruminicola из рубца» . Международный журнал систематической бактериологии . 44 (2): 246–55. дои : 10.1099/00207713-44-2-246 . ПМИД 7910475 .

[5] член парламента Брайант; и др. (1958), « Bacteroides ruminicola N. Sp. и Succinimonas amylolytica — новый род и вид: виды анаэробных бактерий, продуцирующих янтарную кислоту, из рубца крупного рогатого скота», Journal of Bacteriology , 76 (1): 15–23, PMC 290147 , PMID 13563384

[6] Нисбет, диджей; Мартин, Ю.А. (1990). «Влияние дикарбоновых кислот и ферментационного экстракта Aspergillus oryzae на усвоение лактата рубцовой бактерией Selenomonas ruminantium» . Прикладная и экологическая микробиология . 56 (11): 3515–8. ПМК 185007 . ПМИД 16348354 .

[7] Д. Душкова и М. Марунек (2001), «Ферментация пектина и глюкозы и активность ферментов, разлагающих пектин, в рубцовой бактерии Lachnospira multiparus», Letters in Applied Microbiology , 33 (2): 159–163, doi : 10.1046/j.1472-765x.2001.00970.x

[8] О'Херрин, С.М.; Кенили, WR (1993). «Метаболизм глюкозы и углекислого газа с помощью Succinivibrio dextrinosolvens» . Прикладная и экологическая микробиология . 59 (3): 748–55. ПМК 202185 . ПМИД 8481001 .

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]