Кучиносима скот
 Кучиносима скот в зоопарке Хиросимы | |
| Статус сохранения | ФАО (2007): критическое поддержание |
|---|---|
| Другие имена | Японский : Огучиносима крупный рогатый скот Кучиносима Уши |
| Страна происхождения | Япония |
| Распределение | Кучиносима Остров , Ямагучи |
| Использовать | мясо |
| Функции | |
| Масса |
|
| Высота | |
| Пальто | переменная [ 1 ] |
| Статус рога | рогается в обоих половых |
| |
Кучиносима , ( японская : 口之島牛 口之島牛 Кучиносима Уши)-это японская разветвленная японская порода из маленького дикого скота . Он встречается только на Кучиносима острове , на островах Токара на префектуре Кагосимы на юге Японии. Это один из шести местных японских пород крупного рогатого скота, [ 2 ] И одна из двух небольших групп населения, которые никогда не были скрещены с западным скотом, а другим-это порода Мисима с острова Мисима к северо-западу от Хаги , в префектуре Ямагучи . [ 3 ] : 51
История
[ редактировать ]Крупный рогатый скот был доставлен в Японию из Китая в то же время, что и выращивание риса , примерно во втором веке нашей эры, в период Яйои . [ 4 ] : 209 Примерно до времени восстановления Мэйдзи в 1868 году они использовались только в качестве проекта животных , в сельском хозяйстве , лесном хозяйстве , добыче полезных ископаемых и для транспорта, а также в качестве источника удобрений . Потребление молока было неизвестно, и - по культурным и религиозным причинам - мясо не ели. Крупный рогатый скот был высоко ценным и ценным, слишком дорогим для бедного фермера, чтобы купить. [ 5 ] : 2
Япония была эффективно изолирована от остального мира с 1635 по 1854 год; В это время не было возможности вовлечения иностранных генов в популяцию крупного рогатого скота. В период с 1868 года, годом восстановления Мэйдзи и 1887 года, около 2600 иностранных крупного рогатого скота были импортированы. Сначала было мало интереса к скрещиванию их местными акциями, но примерно с 1900 года это стало широко распространенным. Он резко прекратился в 1910 году, когда было понято, что, хотя кросс-заседания могут быть больше и имеют лучшие молочные качества, их трудовые возможности и качество мяса были ниже. Среди различных гетерогенных региональных групп населения, которые возникли в результате этого короткого периода скрещивания, были охарактеризованы четыре отдельных штамма и были признаны пород в 1944 году. Это были четыре Вагю породы , японские черные , японские коричневые и опросы японские Японский шортун . [ 5 ] : 8
Население Кучиносимы происходит от крупного рогатого скота, который сбежал с ферм в 1918 году. [ 1 ] Это одна из двух небольших изолированных групп крупного рогатого скота, которая избежала процесса гибридизации; Другой- порода Мишима с острова Мишима к северо-западу от Аги , в префектуре Ямагучи . Вместе они представляют собой единственный выживший остаток местного населения крупного рогатого скота в Японии. [ 3 ] : 51
С 1990 года из острова Кучиносима было удалено несколько крупного рогатого скота, а в университете Кагосимы выросла небольшие изолированные популяции в Университете Кагосимы и в Университете Нагоя ; [ 6 ] У каждого около 20 голов, а около 55 остается на острове. В 2000 году заболевание, передаваемое клещом, вызвало смерть около трети населения острова. [ 3 ] : 6 В 2001 году общая численность населения составляла 99 голов. [ 1 ]
Кучиносима был указан ФАО как «поддержанный критическим» в 2007 году. [ 7 ] : 71
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а беременный в дюймовый и фон Лист данных породы: Кучиносима/Япония . Внутренняя информационная система разнообразия животных Организации пищевых продуктов и сельского хозяйства Организации Объединенных Наций. Доступ январь 2017 года.
- ^ Породы, о которых сообщают Япония: крупный рогатый скот . Внутренняя информационная система разнообразия животных Организации пищевых продуктов и сельского хозяйства Организации Объединенных Наций. Доступ январь 2017 года.
- ^ Jump up to: а беременный в [Национальный институт агробиологических наук] (2005). Отчет о стране: Япония , Приложение к состоянию мировых генетических ресурсов животных для пищевых продуктов и сельского хозяйства . Рим: Продовольственная и сельскохозяйственная организация Организации Объединенных Наций. ISBN 9789251057629 . Доступ январь 2017 года.
- ^ Валери Портер, Лоуренс Олдерсон, Стивен Дж. Г. Холл, Д. Филипп Споненберг (2016). Всемирная энциклопедия Мейсона пород скота и размножения (шестое издание). Уоллингфорд: Каби. ISBN 9781780647944 .
- ^ Jump up to: а беременный Kiyoshi Namikawa (2016 [1992]). История разведения японского мясного скота и сохранение генетических ресурсов как экономических фермерских животных . Киото: Ассоциация реестра Вагью. Доступ январь 2017 года.
- ^ Кучиносима-уши . NODAI Genome Research Center, Токийский университет сельского хозяйства. Доступ январь 2017 года.
- ^ Барбара Ричковский, Д. Пилтинг (ред.) (2007). Список породы, документированные в глобальной основе банк данных для генетических ресурсов животных , приложение к состоянию мировых генетических ресурсов животных для пищи и сельского хозяйства . Рим: Продовольственная и сельскохозяйственная организация Организации Объединенных Наций. ISBN 9789251057629 . Доступ январь 2017 года.