Консервас Рамирес
 |
| Эта статья нуждается в дополнительных цитатах для проверки . ( июль 2024 г. ) |
Ramirez & Cia (Filhos), SA — португальский производитель рыбных консервов , таких как тунец и сардины с томатным соусом . Он также производит другие продукты питания, такие как консервированные салаты . Мануэль Геррейро Рамирес, правнук основателя Себастьяна Рамиреса, был владельцем до своей смерти в 2022 году. [ 1 ]
Профиль и история
[ редактировать ]Компания была основана в 1853 году. Будучи первым предприятием по производству рыбных консервов в стране, завод Вила-Реал-де-Санту-Антонио в южном португальском регионе Алгарве стал колыбелью отрасли в Португалии. Применяя принцип, открытый Николасом Аппертом и позже включенный в теории Луи Пастера , он произвел революцию в концепции сохранения продуктов питания в Португалии. В начале 20 века начался экспорт продукции и для сардин был спущен в море первый пароход (в 1908 году), он получил название Nossa Senhora da Encarnação . [ 2 ] К 2000-м годам компания имела 250 сотрудников и имела заводы в Леса-да-Палмейра и Пенише и продавала 40 миллионов банок в год, экспортируя 45% своей продукции, которая продавалась под собственными брендами.
Интернационализация
[ редактировать ]Созданная в 1853 году компания Ramirez присутствует на португальском рынке и на 50 международных рынках, предлагая ассортимент из 55 сортов рыбных консервов и шестнадцати торговых марок. Процесс интернационализации Рамиреса начался в конце 19 века, когда в странах Бенилюкса были созданы такие бренды, как Cocagne (экспортируемый с 1906 года). Tomé на Филиппинах , в Канаде и США , Al-Fares в арабском мире или Gabriel в Южной Африке — все это бренды португальской компании. Экспорт рыбных консервов Рамиреса продолжает расти на рынках Австрии , Испании , Бельгии , Нидерландов , Люксембурга , Франции , Бразилии , Англии , Швейцарии , ЮАР, Канады, США, Венесуэлы , Анголы , Мозамбика , Германии , Израиля , Японии. , Китай и Австралия .
Сертификация качества
[ редактировать ]Рамирес имеет собственную лабораторию и соответствует системе HACCP. Система контроля качества Ramirez была ратифицирована такими отделами контроля, как Канадское агентство по инспекции рыболовства (CFIA), Южноафриканское бюро стандартов (SABS), Европейская служба инспекции безопасности пищевых продуктов (EFSIS), Управление по контролю за продуктами и лекарствами (FDA США).
Рамирес получил сертификат системы управления качеством, соответствующий стандарту NP EN ISO 9001:2000 , присвоенный SGS, службой сертификации качества. Ramirez стала первой португальской компанией по производству рыбных консервов , получившей аккредитацию SGS.
Здоровое питание
[ редактировать ]Центр питания Рамиреса, CENUTRA, созданный Рамиресом при научной поддержке факультета питания и пищевых наук (Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação) Университета Порту , спонсирует научные исследования в области здравоохранения, питания и пищевых наук, особенно направленные на рыбные консервы и их польза.
CENUTRA стремится искать научные знания, которые приведут к здоровому питанию, и распространять их среди общества. Цель состоит в том, чтобы способствовать продвижению средиземноморской диеты . Консервированные сардины отличаются высоким содержанием белков, а также витаминов В1 , В2 , РР , кальция , фосфора , железа и меди .
Спонсорство
[ редактировать ]Образование и наука
[ редактировать ]В качестве спонсора «Hypercluster da Economia do Mar» [ 3 ] (Гиперкластер морской экономики), РАМИРЕС стремится посредством этого сотрудничества с Центром морской жизни Порту повысить осведомленность населения о сохранении морской жизни и стратегической важности моря для Португалии и планеты Земля.
Спорт
[ редактировать ]С 2022 года Conservas Ramirez является главным спонсором мужской профессиональной баскетбольной команды Sport Lisboa e Benfica . [ 4 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Умер Мануэль Рамирес, владелец заповедника Рамирес» . www.dn.pt (на европейском португальском языке) . Проверено 27 сентября 2022 г.
- ^ Рекламные ссылки (09.05.2017). «Компания — Рамирес Консервас» . Рамирес — Conservas (на европейском португальском языке) . Проверено 26 сентября 2022 г.
- ^ «Гиперкластер» . www.ccip.pt. Проверено 26 сентября 2022 г.
- ^ ПУБЛИЧНЫЙ. «Баскетбол: «Бенфика» впервые выходит в Лигу чемпионов» . PÚBLICO (на португальском языке) . Проверено 26 сентября 2022 г.