Желеобразный гриб
Желейные грибы | |
---|---|
![]() | |
Желейный гриб ( Tremella ср. fuciformis ) | |
Научная классификация ![]() | |
Домен: | Эукариоты |
Королевство: | Грибы |
Разделение: | Базидиомикота |
Подразделение: | Агарикомикотина |
Заказы с видами желейных грибов | |
Желейные грибы — парафилетическая группа нескольких отрядов гетеробазидиомицетов . классов подтипа Agaricomycotina : Tremellales , Dacrymycetales , Auricleriales и Sebacinales из разных [1] [2] Эти грибы названы так потому, что их листовидное , неправильно разветвленное плодовое тело имеет или кажется консистенцией желе. На самом деле многие из них несколько эластичные и студенистые. При высыхании желейные грибы твердеют и сморщиваются; под воздействием воды они возвращаются к своей первоначальной форме.
Многие виды желеобразных грибов можно есть сырыми; ядовитые желейные грибы встречаются редко. Однако многие виды имеют неприятную текстуру или вкус. Их можно или нельзя искать при охоте за грибами из-за их вкуса , который описывается как сходный со вкусом почвы . Однако некоторые виды, Tremella fuciformis например , не только съедобны, но и ценятся за использование в супах и овощных блюдах.
Известные желейные грибы
[ редактировать ]- Ascocoryne sarcoides – желеобразные капли, фиолетовый желеобразный диск (часто ошибочно принимают за базидиомикоту, но это не так).
- Auricleria auricula-judae - деревянное ухо, иудино ухо, черный гриб, желеобразное ухо.
- Auricleria Polytricha - облачное ухо
- Калоцера роговицы
- Calocera viscosa - желтый камертон, желтый оленеводческий гриб.
- Dacrymyces palmatus - апельсиновое желе.
- Дакриопинакс спатулярный
- Exidia железистая - рулет из черного желе, ведьминое масло.
- Exidia Recisa - янтарный желейный рулет, ивовый мозг.
- Guepiniopsis alpina - шишка золотисто-желеобразная.
- Phlogiotis helvelloides - абрикосовое желе.
- Myxarium nucleatum - кристаллический мозг, гранулированный желеобразный рулет.
- Pseudohydnum gelatinosum - желеобразный зуб, желеобразный язык.
- Tremella foliacea - желейный лист.
- Tremella fuciformis - снежный гриб.
- Тремелла мезентерическая [3] – ведьминое масло, желтый мозговой гриб
- Виды тремеллодендрон и Sebacina . — желеобразные ложные кораллы
См. также
[ редактировать ]Примечания
[ редактировать ]- ^ Дьякон 2005 .
- ^ Хиббетт 2007 .
- ^ Хоган 2009 .
Ссылки
[ редактировать ]- Хиббетт, Дэвид С. (2007). «Агарикомикотина. Желеобразные грибы, дрожжи и грибы» . Проект «Древо жизни» .
- Дикон, Джим В. (2005). «Желейные грибы». Грибковая биология (4-е изд.). Молден, Массачусетс: Блэквелл. ISBN 1-4051-3066-0 .
- Хоган, К. Майкл (8 января 2009 г.). Стромберг, Н. (ред.). «Ведьминое масло: Tremella mesenterica» . Архивировано из оригинала 21 сентября 2012 года.