Вальдигье

Вальдигье — красный винный виноград , выращиваемый в основном в Лангедок-Руссильон юге Франции . на регионе В Калифорнии он был известен как Напа или Гаме. Гаме Напа Гаме считалась Гаме Божоле До 1980 года . ^{[ 1 ]} но после генетического анализа название «Напа Гаме» было запрещено на этикетках вин США с января 1999 года. ^{[ 2 ]} Как ни странно, и Пино Нуар, клон Гаме Божоле , и Вальдигье иногда также обозначались как «Гаме Божоле», пока это название не было запрещено на этикетках в апреле 2007 года. ^{[ 2 ]}

Другие синонимы включают Вальдигера, Каора, Жан-Пьеру в Созе, Керси и Нуар де Шартр. ^{[ 1 ]}

Описание

Вальдигье было впервые коммерчески размножено в 1874 году. ^{[ 1 ]} хотя его происхождение неясно. Существует три основные теории:

М. Вальдигье (1745-1817) выбрал саженец Мериль . сорта
Гийом Вальдигье нашел его в винограднике монастыря тамплиеров в Ожоле.
Жан Батист Вальдигье нашел его на винограднике в Пуйлароке и продал в 1874 году. ^{[ 3 ]}^{[ нужна ссылка ]}

Он дает средние и большие конические гроздья темно-сине-черных плодов. Это высокоурожайная лоза, достаточно устойчивая к оидиуму (мучнистая роса).

Выращивание и виноделие

Вальдигье производит темные вина с низким содержанием алкоголя . ^{[ 4 ]} Вина, как правило, от легкого до среднего тела и часто производятся в стиле, похожем на настоящее Гаме из Божоле. ^{[ 5 ]}

Ссылки

^ Jump up to: ^а ^б ^с Кристенсен, Л. (2003) Сорта винограда в Калифорнии. Архивировано 5 июня 2011 г. в Wayback Machine публикации 3419 Калифорнийского университета по сельскому хозяйству и природным ресурсам , Окленд, Калифорния, стр. 154-7. Много фотографий
^ Jump up to: ^а ^б Бюро по алкоголю, табаку и огнестрельному оружию (ATF) (1997) ATF-388, Обозначение вина Гаме Божоле (92F – 042P). Архивировано 14 августа 2009 г. в Wayback Machine с поправками ATF-388a. Архивировано 14 августа 2009 г. в Машина обратного пути .
^ де: Вальдигье
↑ Дж. Робинсон Vines, Grapes & Wines , стр. 204, Митчелл Бизли, 1986 г. ISBN 1-85732-999-6
↑ Хербст, Рон и Шэрон, товарищ любителя вина , стр. 222 (Barron's, 1995)

[Davis-1] Jump up to: ^а ^б ^с Кристенсен, Л. (2003) Сорта винограда в Калифорнии. Архивировано 5 июня 2011 г. в Wayback Machine публикации 3419 Калифорнийского университета по сельскому хозяйству и природным ресурсам , Окленд, Калифорния, стр. 154-7. Много фотографий

[ATF-388-2] Jump up to: ^а ^б Бюро по алкоголю, табаку и огнестрельному оружию (ATF) (1997) ATF-388, Обозначение вина Гаме Божоле (92F – 042P). Архивировано 14 августа 2009 г. в Wayback Machine с поправками ATF-388a. Архивировано 14 августа 2009 г. в Машина обратного пути .

[3] де: Вальдигье

[Robinson_pg_204-4] Дж. Робинсон Vines, Grapes & Wines , стр. 204, Митчелл Бизли, 1986 г. ISBN 1-85732-999-6

[Herbst_pg_222-5] Хербст, Рон и Шэрон, товарищ любителя вина , стр. 222 (Barron's, 1995)

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]