Маленькое Божоле
Гаме Божоле — сортовое обозначение калифорнийского сорта винограда , раннеспелого клона Пино Нуар . Он назван в честь винограда Гаме из Божоле .
История
[ редактировать ]В конце 1930-х годов пионер американского виноградарства бургундского Пол привез Массон с собой несколько сортов винограда для своей винодельни в Калифорнии . Одним из этих сортов винограда, по его мнению, был сорт Гаме из региона Божоле во Франции , который в 1940-х годах исследователи Калифорнийского университета в Дэвисе (UCD) окрестили «Гаме Божоле». [ 1 ]
В конце 1960-х годов ученые UCD решили, что Гаме Божоле было клональным отбором Пино Нуар , и что калифорнийская версия настоящего Гаме на самом деле была Напа Гаме.
Более того, выяснилось, что сорт Напа Гаме Массона вовсе не Гаме, а сорт Вальдигье из Лангедок-Руссильона . [ 1 ]
В этикетке
[ редактировать ]США Бюро по налогам и торговле алкоголем и табаком (TTB) впоследствии не одобряло использование термина «Гаме Божоле» и постановило, что с 1997 года его можно использовать только в качестве вторичного обозначения для вин, изготовленных из более чем 75% Пино Нуар или Вальдигье . С апреля 2007 года термин «Гаме Божоле» был запрещен на этикетках в США. [ 1 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Перейти обратно: а б с «TD ATF-388a Обозначение вина Гаме Божоле (92F-042P)» (pdf) . Бюро по алкоголю, табаку и огнестрельному оружию (ATF). 7 мая 1997 года . Проверено 15 сентября 2022 г.
Это окончательное правило вносит поправки в правила маркировки вин, разрешая использование термина «Гаме Божоле» на этикетках американских вин в течение 10 лет. С момента вступления в силу этого окончательного правила и до конца периода поэтапного отказа вино, не менее 75 процентов объема которого получено из винограда Пино Нуар, винограда Вальдигье («Напа Гаме») или комбинации обоих сортов. , может использовать «Гамэ Божоле» как обозначение типа, имеющее сортовое значение. Однако с 1 января 1999 г., до конца периода поэтапного отказа, на торговых марках, использующих обозначение «Гаме Божоле», должны также содержаться в прямом сочетании с названиями сортов Пино Нуар и/или Вальдигие, а также следующее заявление о на торговой марке или на обратной стороне этикетки: «Гамэ Божоле изготовлено как минимум на 75 процентов из винограда Пино Нуар и/или Вальдиги. После истечения периода поэтапного отказа термин «Гаме Божоле» больше не будет признаваться обозначением американских вин.
«Архивная копия» (PDF) . Архивировано из оригинала 14 августа 2009 г. Проверено 23 декабря 2019 г.{{cite web}}: CS1 maint: архивная копия в качестве заголовка ( ссылка ) CS1 maint: бот: исходный статус URL неизвестен ( ссылка ) .