вино Оклахомы
Винный регион | |
Официальное название | Штат Оклахома |
---|---|
Тип | штат США |
Год основания | 1907 |
Страна | Соединенные Штаты |
Субрегионы | Озарк Маунтин AVA |
Климатический регион | Влажный субтропический/континентальный в высокогорье |
Общая площадь | 69 898 квадратных миль (181 035 км²) 2 ) |
Произведено винограда | Аликанте Буше , Барбера , Каберне Фран , Каберне Совиньон , Катавба , Шамбурсен , Шардонель , Шардоне , Шенен Блан , Конкорд , Гевюрцтраминер , Мерло , Мускат Канелли , Ниагара , Нортон , Петит Сира , Пино Гри , Пино Нуар , Рислинг , Совиньон Блан , Иваль белая , Сира , Видаль белая , Виньоль , Виллар нуар , Вионье , Зинфандель [ 1 ] |
Количество виноделен | 52 [ 2 ] |
Вином Оклахомы называют вино , изготовленное из винограда, выращенного в американском штате Оклахома . Производство вина было важным компонентом сельскохозяйственной экономики Оклахомы в 1920-х годах. Отрасль была разрушена « Пыльным котлом» 1930-х годов и введением «сухого закона» в США . В Оклахоме в настоящее время имеется около 52 виноделен. Большинство виноделен расположены в Грин-Кантри (северо-восток Оклахомы), округе Линкольн и прилегающих районах восточно-центральной Оклахомы, Центральной Оклахомы и юго-западной Оклахомы.
есть одна признанная американская винодельческая зона В настоящее время в Оклахоме — гора Озарк (AVA) . [ 1 ]
Вина
[ редактировать ]Большинство виноделен Оклахомы производят широкий выбор вин: от сладких до сухих. Несколько виноделен экспериментировали с винами без винограда (используя все, от персиков до перца халапеньо), а одна винодельня, Woods and Waters Winery , производит ледяное вино . Используемые сорта винограда включают международные сорта, такие как Каберне Совиньон и Шардоне , немецкие винные сорта, такие как Рислинг и Гевюрцтраминер , французские гибриды и американские местные сорта.
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б «Оклахома: Профиль наименования» . Название Америка . 2007. Архивировано из оригинала 2 сентября 2013 года.
- ^ «Гора Озарк (AVA): Профиль наименования» . Название Америка . 2007. Архивировано из оригинала 5 апреля 2015 года.