История афроамериканского сельского хозяйства
| Часть серии о |
| Афроамериканцы |
|---|
Роль афроамериканцев в сельскохозяйственной истории Соединенных Штатов включает роль основной рабочей силы, когда они были порабощены на хлопковых и табачных плантациях на довоенном Юге . После Прокламации об освобождении рабов в 1863–1865 годах большинство из них осталось в сельском хозяйстве в качестве очень бедных издольщиков , редко владевших землей. Они начали Великое переселение в города в середине 20 века. Сегодня около 40 000 человек являются фермерами.
История
[ редактировать ]восемнадцатый век
[ редактировать ]Владельцы плантаций привозили массу рабов из Африки, Карибского бассейна и Мексики для обработки полей во время сбора урожая хлопка . [1] Чернокожие женщины и дети также были порабощены в этой отрасли. [2] Рост рабства в Соединенных Штатах тесно связан с расширением плантационного сельского хозяйства. Вклад порабощенных людей в сельское хозяйство ранней Америки в значительной степени недооценивался и игнорировался, главным образом из-за отсутствия записей, созданных не рабовладельцем, часто написанных для оправдания порабощения. [3]
Однако многие владельцы плантаций полагались на сельскохозяйственные знания, которые африканцы привезли из-за Атлантики. У рабов был опыт ведения сельского хозяйства, и они использовали свои знания при выращивании продуктов питания, а владельцам было нужно, чтобы они использовали навыки, которые они получили в своей стране до того, как стали рабами. Возможно, лучшим примером этого является выращивание риса в Южной Каролине , основанное на знаниях коренных народов Западной Африки по выращиванию Oryza glaberrima . Эти конкретные знания сыграли неоценимую роль в превращении Южной Каролины в центр производства риса . [4]
Находясь в рабстве, люди на плантациях находили способы пополнить свой скудный рацион, возделывая рабские сады. [5] Эти рабские сады обычно располагались рядом с хижинами рабов или в отдаленных районах плантации и давали рабам три преимущества: питание, финансовую независимость и использование в медицинских целях. Эти рабские сады давали порабощенным людям некоторый уровень автономии и свободы воли; когда они вырастили больше, чем могли потребить, они смогли продать. [6]
Девятнадцатый век
[ редактировать ]Довоенный Юг
[ редактировать ]Подавляющее большинство чернокожих сельскохозяйственных рабочих до 1865 года были порабощенными рабочими на южных фермах и плантациях . Меньшее количество было свободными работниками или владельцами ферм. проживало около 400 свободных чернокожих фермеров В Южной Каролине в сельских приходах, окружающих Чарльстон, . Их стратегии, производство и сельская жизнь, как у фермеров, напоминали жизнь бедных белых соседей. Выживание было главным приоритетом и включало достижение экономической самодостаточности путем концентрации на выращивании продовольственных культур для своих семей, а затем путем культивирования социальных преимуществ, таких как наличие богатого белого покровителя. [7]
В Вирджинии был большой свободный черный элемент. К 1860 году 58 000 свободных чернокожих в Вирджинии проживало ; 80 процентов в сельской местности. Большинство из них жили на восточном берегу. Один из восьми чернокожих жителей штата был свободен, а остальные были порабощены в 1860 году. Существовали строгие юридические ограничения и условия неголосования, дачи показаний в суде и посещения школ. Недавно освобожденные бывшие рабы были вынуждены покинуть штат. Однако применялись те же законы о собственности, что позволило свободным чернокожим людям владеть и управлять 1202 небольшими фермами в 1860 году. Им покровительствовали некоторые богатые белые землевладельцы, которые время от времени нанимали их за наличную заработную плату. Особенно они были нужны во время сбора урожая и когда нужно было пересадить небольшие растения табака . В 1853 году это было политическое движение за изгнание всех свободных чернокожих из Вирджинии, но вмешались ключевые белые землевладельцы, чтобы заблокировать это предложение; они ценили и часто нуждались в труде свободных чернокожих. С точки зрения свободных чернокожих, небольшие суммы денег были полезны; вероятно, еще полезнее было платить старой одеждой, использованными инструментами или молодыми животными вместо денежной заработной платы. Прежде всего, для их выживания было важно быть полезными и доступными для политически влиятельных белых соседей. [8]
После эмансипации
[ редактировать ]После эмансипации и принятия тринадцатой поправки черные рабы были освобождены по закону, но большинство из них не имели какого-либо материального богатства и, таким образом, были вовлечены в другие репрессивные отношения. [9] Многие чернокожие земледельцы были подчинены соглашениям о землевладении и работали издольщиками, фермерами-арендаторами и в рамках системы залога урожая. [10] Южные фермеры, выращивающие черный хлопок, столкнулись с дискриминацией с севера. Многие белые демократы были обеспокоены тем, сколько афроамериканцев было занято в хлопковой промышленности США, а также резким ростом числа чернокожих землевладельцев. [11] [12] Они призвали белых фермеров на юге взять под свой контроль отрасль, что время от времени приводило к забастовкам чернокожих сборщиков хлопка; например, чернокожие люди во главе с забастовщиками Ассоциации цветных фермеров (CFA) из Мемфиса организовали в сентябре забастовку сборщиков хлопка 1891 года в округе Ли , которая привела к большому количеству насилия. [2]
Черные фермеры, выращивающие хлопок, были очень важны для предпринимателей, появившихся во время индустриализации в Соединенных Штатах, особенно для Генри Форда . [13] Прокламация об освобождении Соединенных Штатов вступила в силу 1 января 1863 года, что позволило «людям африканского происхождения совершить новое путешествие и по-новому участвовать в сельскохозяйственной промышленности США». [14]
Издольщина получила широкое распространение на Юге во время и после эпохи Реконструкции . [15] [16]
Двадцатый век
[ редактировать ]
Условия для фермеров, выращивающих черный хлопок, постепенно улучшались в течение двадцатого века. Ральф Дж. Банч , эксперт по избирательному праву негров в Соединенных Штатах, заметил в 1940 году, что «многие тысячи чернокожих фермеров, выращивающих хлопок, теперь каждый год идут на избирательные участки, стоят в очереди со своими белыми соседями и независимо, без протеста или протеста, отмечают свои бюллетени». запугивание, чтобы определить политику правительства в отношении контроля над производством хлопка». [17] Однако дискриминация в отношении чернокожих продолжалась, как и в отношении остального общества, и часто вспыхивали отдельные инциденты. 25 сентября 1961 года Герберт Ли, чернокожий фермер, выращивающий хлопок, и организатор регистрации избирателей, был убит выстрелом в голову белым депутатом штата Э. Х. Херстом в Либерти, штат Миссисипи . [18] [19] Тем не менее, хлопковая промышленность по-прежнему имела большое значение для чернокожего населения юга Соединенных Штатов, гораздо большее, чем для белых. К концу 1920-х годов около двух третей всех афроамериканских арендаторов и почти три четверти земледельцев работали на хлопковых фермах. [20] Трое из каждых четырех чернокожих фермеров за этот период получали не менее 40% своего дохода от выращивания хлопка. [20] Исследования, проведенные в тот же период, показали, что две из трех чернокожих женщин из чернокожих землевладельческих семей занимались выращиванием хлопка. [21] В 1920 году 24% (218 612) ферм в стране управлялись чернокожими, менее 1% (2026) управлялись чернокожими, а 76% (705 070) чернокожих владельцев ферм были арендаторами. [22]
В начале 1920-х годов хлопковая промышленность США пережила кризис. Цены на хлопок и табак рухнули в 1920 году из-за перепроизводства , а вредитель коробчатый долгоносик уничтожил урожай хлопка на морских островах в 1921 году. Годовое производство упало с 1 365 000 тюков в 1910-х годах до 801 000 в 1920-х годах. [23] В Южной Каролине производство в округе Вильямсбург упало с 37 000 тюков в 1920 году до 2700 тюков в 1922 году, а один фермер в округе Маккормик произвел 65 тюков в 1921 году и всего 6 в 1922 году. [23] В результате опустошительного урожая 1922 года около 50 000 чернокожих работников хлопка покинули Южную Каролину, и к 1930-м годам население штата сократилось примерно на 15%, в основном из-за застоя хлопка. [23] Однако не обвал цен или вредители привели к массовому сокращению занятости афроамериканцев в сельском хозяйстве на юге Америки. Механизация сельского хозяйства, несомненно, является самой важной причиной, по которой многие чернокожие люди переехали в города Северной Америки в 1940-х и 1950-х годах во время « Великой миграции », когда была введена механизация сельского хозяйства , в результате чего многие остались безработными. [24] В 1944 году компания Hopson Planting Company произвела первый урожай хлопка, который был полностью посажен, собран и упакован с помощью техники. [24]
Двадцать первый век
[ редактировать ]В 2010 году Министерство сельского хозяйства США пообещало выплатить около сорока тысячам чернокожих фермеров в общей сложности 1,2 миллиарда долларов в качестве компенсации за годы неоправданной дискриминации. Хотя средства планировалось распределить к концу 2012 года, чернокожие фермеры так и не получили назначенное вознаграждение к марту 2013 года. [25] В целом фермеры в Пигфорде I, своевременно подавшие претензии, получили выплаты на сумму более 1 миллиарда долларов. Более 60 000 фермеров подали петиции о просроченных исках в Пигфорд I. Заявители, заявившие просроченные претензии в Пигфорд I, смогли получить выплаты на сумму 1,1 миллиарда долларов в рамках процесса рассмотрения претензий Пигфорд II. 33 000 чернокожих фермеров в Пигфорде II получили письма о решениях от 30 августа 2013 года в результате процесса рассмотрения просроченных претензий, завершившегося 11 мая 2012 года. Около 18 000 исков Пигфорда II были в конечном итоге решены в пользу фермеров, а 15 000 исков были отклонены. [26]
По состоянию на 2012 год в Соединенных Штатах проживало 44 629 афроамериканских фермеров. Подавляющее большинство афроамериканских фермеров проживало в южных штатах . [27]
В 2021 году администрация Байдена предложила Американский план спасения , который поддержит сельское хозяйство, из них 10,4 миллиарда долларов будут выделены «неблагополучным» фермерам; Чернокожие фермеры составляют четверть этих фермеров. Хотя этот план связан с пакетами помощи по стимулированию экономики в связи с Covid-19, предложенными администрацией , это первая волна помощи чернокожим фермерам после масштабов облегчения долгового бремени, которое «Пигфорд против Гликмана» . должно было предложить [28]
В популярной культуре
[ редактировать ]
Сбор хлопка часто упоминался в песнях афроамериканских блюзовых и джазовых музыкантов 1920–1940-х годов, отражая их недовольство. В 1940 году джазовый пианист Дюк Эллингтон сочинил « Cotton Tail », а блюзовый музыкант Лид Белли написал « Cotton Fields ». В 1951 году Биг Мама Торнтон написала « Блюз сбора хлопка ». Ряд блюзовых и джазовых музыкантов работали на хлопковых плантациях. Блюзовый пианист Джо Уилли «Пайнтоп» Перкинс , например, когда-то работал трактористом на плантации в Миссисипи, прежде чем сделать успешную карьеру с Мадди Уотерсом . [24] Лорд Бакли однажды спел песню под названием «Черный крест», рассказывающую об образованном чернокожем фермере, убитом толпой, состоящей из белых мужчин. [29]
См. также
[ редактировать ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Фоли, Нил (1997). Белое бедствие: мексиканцы, чернокожие и белые бедняки в хлопковой культуре Центрального Техаса . Издательство Калифорнийского университета. п. 32. ISBN 978-0-520-91852-8 . Проверено 3 июня 2013 г.
- ^ Jump up to: а б Уокер, Мелисса; Данн, Жанетт Р.; Данн, Джо П. (1 января 2003 г.). Южные женщины в эпоху тысячелетия: историческая перспектива . Университет Миссури Пресс. п. 52. ИСБН 978-0-8262-6456-5 . Проверено 3 июня 2013 г.
- ^ ВИСЕКАП, КЕЛЛИ, «Еда и сопротивление» , «Разоблачение обманчивой свиной отбивной» , University of Arkansas Press, стр. 3–16, doi : 10.2307/j.ctt1ffjdh9.7 , получено 12 апреля 2022 г.
- ^ Карни, Джудит А. (24 марта 2021 г.), «Из рук к преподавателям: африканский опыт в рисовой экономике Южной Каролины» , Сельское хозяйство, эксплуатация ресурсов и изменение окружающей среды , Routledge, стр. 189–218, doi : 10.4324/ 9781315263113-11 , ISBN 9781315263113 , S2CID 233075860 , получено 26 апреля 2022 г.
- ^ Болл, Чарльз (1854). Рабство в США. Повествование о жизни и приключениях Чарльза Болла, чернокожего мужчины, прожившего сорок лет в Мэриленде, Южной Каролине и Джорджии в качестве раба . OCLC 640002486 .
- ^ Эйснах, Дуайт (2019). «Сады рабов на довоенном юге: решимость измученного народа» . Южный ежеквартальный журнал . 57 (1): 11–23 - через Project Muse.
- ^ Дэнджерфилд (2015). «Поворот Земли: свободные черные йомены в довоенной низменности Южной Каролины» . Сельскохозяйственная история . 89 (2): 200–224. дои : 10.3098/ah.2015.089.2.200 . JSTOR 10.3098/ah.2015.089.2.200 .
- ^ Лютер Портер Джексон, «Свободный негр-фермер и владелец собственности из Вирджинии, 1830-1860». Журнал истории негров 24.4 (1939): 390-439 Интернет .
- ^ «5. После рабства: вольноотпущенники» , Invisible Romans , Harvard University Press, стр. 170–195, 31 декабря 2011 г., doi : 10.4159/harvard.9780674063280.c5 , ISBN 9780674063280 , получено 12 апреля 2022 г.
- ^ Грин, Джон Дж. Культивирование еды и справедливости: раса, класс и устойчивость .
- ^ Маккартни, Джон (20 июля 1993 г.). Идеологии власти черных: очерк афроамериканской политической мысли . Издательство Университета Темпл. п. 27. ISBN 978-1-56639-145-0 . Проверено 3 июня 2013 г.
- ^ Барнс, Донна А. (18 мая 2011 г.). Популистское движение Луизианы, 1881-1900 гг . ЛГУ Пресс. п. 1851. ISBN 978-0-8071-3935-6 . Проверено 3 июня 2013 г.
- ^ Скрабец, Квентин Р. (11 марта 2013 г.). Зеленое видение Генри Форда и Джорджа Вашингтона Карвера: два сотрудника во имя чистой промышленности . МакФарланд. п. 116. ИСБН 978-0-7864-6982-6 . Проверено 3 июня 2013 г.
- ^ «Канун свободы» . Черное сельское хозяйство . Проверено 5 июня 2013 г.
- ^ Шэрон Монтейт, изд. (2013). Кембриджский спутник литературы Юга Америки . Кембриджский университет, с. 94. ИСБН 9781107036789 .
- ^ Джозеф Д. Рид, «Издольство как понятная реакция рынка: послевоенный Юг». Журнал экономической истории (1973) 33 № 1 стр: 106–130. в JSTOR
- ^ Лоусон, Стивен Ф. (1 января 1999 г.). Черные бюллетени: избирательные права на Юге, 1944–1969 гг . Лексингтонские книги. п. 20. ISBN 978-0-7391-0087-5 . Проверено 3 июня 2013 г.
- ^ «Герберт Ли убит» . Цифровой шлюз SNCC . Проверено 4 января 2019 г.
- ^ Грин, Рути (август 2012 г.). Цепь событий: взгляд чернокожей женщины на наше восхождение к известности от рабства до Белого дома . iUniverse. п. 104. ИСБН 978-1-4697-7390-2 . Проверено 3 июня 2013 г.
- ^ Jump up to: а б Мюрдал, Гуннар (1995). Исследования чернокожих и афроамериканцев: американская дилемма, негритянская проблема и современная демократия . Издатели транзакций. п. 233. ИСБН 978-1-4128-1510-9 . Проверено 3 июня 2013 г.
- ^ Шарплесс, Ребекка (1999). Плодородная почва, узкий выбор: женщины на хлопковых фермах Техаса, 1900-1940 гг . Книги прессы UNC. п. 163. ИСБН 978-0-8078-4760-2 . Проверено 3 июня 2013 г.
- ^ «Министерство сельского хозяйства США — Национальная служба сельскохозяйственной статистики — Сельскохозяйственная перепись» . www.nass.usda.gov . Проверено 7 мая 2021 г.
- ^ Jump up to: а б с Эдгар, Уолтер (1998). Южная Каролина: история . Университет Южной Каролины Press. п. 485. ИСБН 978-1-57003-255-4 . Проверено 3 июня 2013 г.
- ^ Jump up to: а б с «Блюз сбора хлопка» . Комиссия по блюзу штата Миссисипи . Проверено 3 июня 2013 г.
- ^ Уэйли, Нателедж (18 марта 2013 г.). «Черные фермеры все еще ждут денег от урегулирования в размере 1,2 миллиарда долларов» . СТАВКА .
- ^ Иски черных фермеров закрыты. Обновление иска черных фермеров - Часть II. Архивировано 2 апреля 2015 г. в Wayback Machine , Демократ округа Грин , 30 октября 2013 г. Проверено 24 марта 2015 г.
- ^ «Национальная служба сельскохозяйственной статистики Министерства сельского хозяйства США — основные моменты» (PDF) . Национальная сельскохозяйственная статистика Министерства сельского хозяйства США . Министерство сельского хозяйства США . Проверено 10 декабря 2016 г.
- ^ «Законопроект о помощи является наиболее важным законом для чернокожих фермеров со времен Закона о гражданских правах, - говорят эксперты» . Вашингтон Пост . ISSN 0190-8286 . Проверено 7 мая 2021 г.
- ^ Швейцарец, Томас (2009). Возвращение к шоссе 61: дорога Боба Дилана из Миннесоты в мир . Университет Миннесоты. стр. 46–. ISBN 9780816660995 .
Дальнейшее чтение
[ редактировать ]- Олстон, Ли Дж. и Джозеф П. Ферри. «Социальный контроль и трудовые отношения на юге Америки до механизации сбора хлопка в 1950-х годах» Журнал институциональной и теоретической экономики (1989): 133-157 Интернет .
- Браун, Д. Клейтон. Король Коттон: культурная, политическая и экономическая история с 1945 года (University Press of Mississippi, 2011) 440 стр. ISBN 978-1-60473-798-1
- Дэвис, Эллисон. Глубокий Юг: социальное антропологическое исследование каст и классов (1941), классический пример конца 1930-х годов.
- Гиббс, Роберт М. (2003). «Переосмысление южного черного пояса» . Обзор региональных исследований . 33 (3): 254–263. дои : 10.52324/001c.8429 .
- Джонсон, Чарльз С. Статистический атлас южных округов: список и анализ социально-экономических показателей 1104 южных округов (1941). отрывок
- Кирби, Джек Темпл. Затерянные сельские миры: Юг Америки, 1920–1960 (LSU Press, 1986) крупный научный обзор с подробной библиографией; онлайн бесплатно брать взаймы .
- Макдональд, Робин и Валери Поуп Бернс. Видения черного пояса: культурное исследование сердца Алабамы (University of Alabama Press, 2015).
- Уцц, Клэй. «Арендодатели и арендаторы: издольщина и выращивание хлопка в округе Леон, Флорида, 1865–1885». Историческое ежеквартальное издание Флориды 75.1 (1996): 1–23. Онлайн
- Насильник, Артур Ф. Предисловие к крестьянству: рассказ о двух округах с черными поясами (1936, перепечатано Univ of South Carolina Press, 2005), классическое исследование отрывков из жизни черных поясов ; Онлайн бесплатно брать взаймы .
- Рейнольдс, Брюс Дж. Черные фермеры в Америке, 1865–2000: стремление к независимому сельскому хозяйству и роль кооперативов (Министерство сельского хозяйства США. № 1502-2016-130760. 2003) Интернет .
- Ротман, Адам. Страна рабов: американская экспансия и истоки глубокого юга (2007)
- Шарплесс, Ребекка. Плодородная почва, узкий выбор: Женщины на хлопковых фермах Техаса, 1900–1940 (UNC Press Books, 1999).
- Самнерс, Джо А. и Амелия Х. Стехаувер. «Политика и экономическое развитие в странах южного черного пояса» в Оксфордском справочнике по южной политике под ред. Чарльз С. Баллок III и Марк Дж. Розелл. (2010).
- Комиссия по гражданским правам США. Упадок черного сельского хозяйства в Америке (1982).
- Вэнс, Руперт Б. Регионализм и Юг (UNC Press Books, 1982).
- Уэйн, Джинни. «Гонка за восстановление сельского общества на хлопковом юге после гражданской войны». в книге «Раса и сельская местность в глобальной экономике» под редакцией Микалин А. Кричлоу и др. (2018): 247–284.
- Уимберли, Дейл В. «Тенденции качества жизни в странах Южного черного пояса, 1980-2005 гг.: исследовательская записка». Журнал сельских социальных наук 25.1 (2010) Интернет .
- «Регион черного пояса в Алабаме» Вайнмиллер, Теренс Л. Энциклопедия Алабамы (2009) онлайн
