Производство бананов в США

Коммерческое производство бананов в Соединенных Штатах относительно ограничено по масштабам и экономическому эффекту. Хотя американцы съедают 26 фунтов (12 кг) бананов на человека в год, подавляющее большинство фруктов импортируется из других стран, главным образом Центральной и Южной Америки , где США ранее оккупировали территории, на которых расположены банановые плантации, и контролировали импорт бананов. бананы через различные фруктовые компании, такие как Dole и Chiquita .

История

Первая коммерческая банановая ферма в США была создана во Флориде, недалеко от Силвер-Лейк , в 1876 году. Известно, что Понсе де Леон привез бананы во Флориду в начале 1500-х годов. Ряд независимых банановых ферм и сортов были расположены в ряде районов, простираясь на север до юга Среднего Запада и реки Огайо . Этот регион примерно соответствует самой северной конечной точке субтропического сельскохозяйственного региона США, который заканчивается примерно в Цинциннати , штат Огайо , и далее на восток в таких городах и местах, как Филадельфия , Пенсильвания , Нью-Йорк и Лонг-Айленд в Нью-Йорке . и прибрежные районы юга Новой Англии . Рост бананов дальше на запад вдоль этой линии экологического перехода, например, от центра к северу Миссури и северного Канзаса /крайнего юга Небраски , весьма сомнителен и неопределенен из-за сильных колебаний температуры и увеличения засушливости.

Другими штатами, которые были популярными местами для независимого выращивания бананов, были Джорджия , Луизиана , Южная Каролина , Миссисипи , Арканзас , Техас , Оклахома , Алабама , Северная Каролина , Гавайи , Вирджиния , Аризона , Калифорния , Невада и Мэриленд . На протяжении всей истории во Флориде на ее земле обитало множество независимых и известных сортов бананов.

Бананы также выращиваются в штатах северо-запада Тихого океана , в том числе в районах Вашингтона , Орегона , а также в различных горных районах и в защищенных океанических/умеренных долинах на юге Айдахо .

В 70-х годах разнообразные бананы, в том числе «Мороженое» и «Кавендиш», обычно выращивались по всему региону Аппалачей, в первую очередь в защищенных горных долинах на востоке Теннесси и северной Джорджии .

Текущее производство

Гавайи являются крупнейшим производителем бананов в Соединенных Штатах, за ними следует Флорида. Банановые плантации на Гавайях имели тенденцию к снижению: с 13 181 миллиона тонн (12 973 миллиона длинных тонн; 14 530 миллионов коротких тонн) в 2000 году до 8 090 миллионов тонн в 2010 году. Гавайи производят в основном традиционный сорт Кавендиш и гавайские яблочные бананы, которые продаются в местные рынки из-за высокой занятости и расходов на землю. Главным экспортером бананов в США является Флорида, которая производит в основном тайские и кулинарные бананы ( типа Блюго ). Кроме того, американские производители бананов ищут возможности в органическом и специализированном сегментах бананового рынка во Флориде, Техасе, Калифорнии, Миссисипи, Алабаме, Южной Каролине и Джорджии . Выращивание бананов во Флориде занимает около 500 акров на сумму около 2 миллионов долларов США. [1]

Другими штатами, которые остаются популярными местами для независимого выращивания бананов, которые обычно экспортируют только на внутреннем уровне, являются Джорджия, Луизиана , Миссисипи , Арканзас , Техас , Оклахома , Алабама , Южная Каролина , Северная Каролина , Вирджиния , Аризона и Калифорния . Эти штаты производят различные сорта в зависимости от региона, включая подтипы Кавендиш, Блюго, Мороженое, Голдфингер, Леди Фингер, Ред Дакка, Латундан, Пизано Авак и Бальбизиниа.

Независимое выращивание бананов в Соединенных Штатах разнообразно: в некоторых районах страны можно выращивать поля самых разных банановых деревьев на постоянной или почти постоянной основе, аналогично системе плантаций. Это наиболее заметно (за пределами Флориды и Гавайев) в Техасе, Луизиане, Калифорнии, Аризоне, Миссисипи, Джорджии, Алабаме, Южной Каролине и прибрежных районах Северной Каролины. В других районах страны (северный Арканзас , южный Миссури , горный Теннесси , южный Канзас , крайний юг Среднего Запада и вдоль реки Огайо , Кентукки и Вирджиния ) климат аналогичен климату региона выращивания бананов на внутреннем юге страны. В центральном и восточном Китае ( провинции Сычуань , Аньхой , Чжэцзян , Хубэй , Цзянсу , Хэнань , Цзянси , Хунань , Чунцин и Гуйчжоу ) выращивание бананов носит более сезонный характер.

Бананы также выращиваются в коммерческих целях в Пуэрто-Рико . Гуам и Американское Самоа .

См. также

• Банан § Современное выращивание