Canarium addhhwhyllum

Canarium addhhwhyllum
Научная классификация
Королевство:	Plantae
Клада :	Трахеофиты
Клада :	Покрытосеменные
Клада :	Eudicots
Клада :	Розидс
Заказ:	Sapindales
Семья:	Burseraceae
Род:	Канарий
Разновидность:	C. Odontophyllum
Биномиальное название
	Canarium addhhwhyllum ; Друзья.

Canarium odontophyllum -это плодотворное дерево рода Canarium в семействе Burseraceae . ^{[ 2 ]} Это уроженец Борнео , где он местно известен как Дабай в Сараваке и Кембаяу в Сабахе и Брунее . Его фрукты - ценная сезонная деликатеса в Сараваке, который принес фрукту посвященный фестиваль - Песта Дабай , который проводится ежегодно с 2018 года в Сонге, Саравак . ^{[ 3 ]}^{[ 4 ]}

Описание

Дерево растет до высоты от 40 до 50 метров. Внешняя кожа фруктов - глянцевый черный цвет, а мякоть желтая с удлиненным семенем. Находясь в том же роде, что и орех Pili ( Canarium Ovatum ), семена также являются съедобными и похожи на миндаль или фисташки. ^{[ 5 ]}

Культивирование

Дерево диологическое - саженцы могут быть мужчинами или гермафродитом. Успешное выращивание может быть достигнуто с помощью почкования или прививки . ^{[ 3 ]} Г -н Гарри Мунджан, бывший старший помощник помощника по сельскому хозяйству, был первым, кто добился успеха в развитии дерева благодаря начинающемуся в 2000 -х годах. Он также представил новые клоны «Ладжа» и «Лулонг» на своей собственной ферме в Шри Амане, Саравак . ^{[ 3 ]}

Использование

Кулинарный

Фрукты Canarium odontophyllum известен как «оливковая саравак», и его можно есть сырым или бланшированным, есть с сахаром, солью или соевым соусом при подаче. В Сараваке плод стал дополнительным ингредиентом в рецептах соусов и жареных риса. Помимо употребления в его первоначальной форме, фрукты можно превратить в пасту, а также можно сушить и вырисовать в порошок для использования в продуктах и напитках. При коммерциализации фрукты могут быть включены в пиццу, десерты, соки и даже майонез. ^{[ 3 ]}

Ссылки

^ "Burseraceae - Canarium Odontophyllum (Miq.)" . Международный индекс названий заводов . Получено 30 марта 2014 года .
^ Ly Chow; I. Амин; А. Азрина; Сай Лау. (PDF)Полем Universiti Universiti . 2014Марш
^ Jump up to: ^а ^{беременный} ^в ^{дюймовый} Пу Чиен (2022-08-21). «Новый взгляд на Sibu 'Dabai' » . Borneo Post . Получено 2022-08-22 .
^ Осень (2020-02-14). "Песня Dabai возвращается " Новый Сарававак Трабин Посмотрен 2022-08-2
^ Лим Т.К., Съедобные лекарственные и немедицинальные растения: том 1, фрукты, Springer Science & Business, p. 629; HOE, VB и Siong, KH, «Пищевая ценность коренных фруктов и овощей в Сараваке», Азиатско-Тихоокеанский журнал клинического питания, вып. 8, нет. 1, 1998, стр. 24-31

Эта статья, связанная с Sapindales, является заглушкой . Вы можете помочь Википедии, расширив ее .

[IPNI_-_Burseraceae_-_Canarium_odontophyllum_(Miq.)-1] "Burseraceae - Canarium Odontophyllum (Miq.)" . Международный индекс названий заводов . Получено 30 марта 2014 года .

[Food_and_Agriculture_Organization/Universiti_Putra_Malaysia_-_undated_-_Canarium_odontophyllum_Miq.:_An_Underutilized_Fruit_for_Human_Nutrition_and_Sustainable_Diets-2] Ly Chow; I. Амин; А. Азрина; Сай Лау. (PDF)Полем Universiti Universiti . 2014Марш

[gardening-3] Jump up to: ^а ^{беременный} ^в ^{дюймовый} Пу Чиен (2022-08-21). «Новый взгляд на Sibu 'Dabai' » . Borneo Post . Получено 2022-08-22 .

[pestadabai2020-4] Осень (2020-02-14). "Песня Dabai возвращается " Новый Сарававак Трабин Посмотрен 2022-08-2

[5] Лим Т.К., Съедобные лекарственные и немедицинальные растения: том 1, фрукты, Springer Science & Business, p. 629; HOE, VB и Siong, KH, «Пищевая ценность коренных фруктов и овощей в Сараваке», Азиатско-Тихоокеанский журнал клинического питания, вып. 8, нет. 1, 1998, стр. 24-31

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]