Clos de la Roche

Clos De La Roche - это оригинальное обозначение, контролируемое для красного вина в Côte de Nuits субрегионе Burgundy , с Пино Нуар в качестве разнообразия рук. ^{[ 1 ]} Он расположен в коммуне Море-Сен-Дени в Кот-Д'Ора департаменте . Clos De La Roche расположен в северной части коммуны, простирается до границы Геври-Чамбертина и граничит с виноградником Гранд- Круса Сен-Дени на юге. Он граничит с поездом на востоке. AOC был создан в 1936 году, и закрытая часть его названия относится к винограднику с закрепленным на стене.

Производство

В 2008 году 13,41 гектары (33,1 акра) поверхности виноградников находились в производстве внутри AOC, и было произведено 448 гектолитров (44 800 л) вина, ^{[ 2 ]} соответствует чуть более 59 733 бутылкам.

Крупнейшим землевладельцем в Бон -де -ла -Роше является Domaine Ponsot , который владеет 3 из первоначальных 4 гектаров виноградников, который с тех пор был расширен до нынешних 13,41 гектаров. ^{[ 3 ]} В 2008 году они произвели 108,6075 гектолитров вина под The Clos De La Roche Grand Cru AOC. ^{[ 4 ]}

AOC Правила

Основным сортом винограда для Clos de la Roche является Пино Нуар. Правила AOC также допускают до 15 процентов общего числа Шардоне , Пино Блан и Пино Гри в качестве аксессуаров, но это практически никогда не используется для какого -либо виноградников Burgundy Grand Cru. Допустимый базовый выход составляет 35 гектолитра на гектар, требуется минимальная плотность посадки 9000 лоз на гектар, а также минимальная зрелость винограда в 11,5 % потенциального алкоголя . ^{[ 5 ]}

Смотрите также

Список бордовых Grand Crus

Ссылки

^ К. Макнейл Вина Библия, стр. 191-195 Porkman Publishing 2001 ISBN 1-56305-434-5
^ Bivb: Имена контролируемого происхождения Бургундии , принятые на 28 октября 2009 г.
^ «Профиль: домен Понсот» . Burgundy Report. 8 сентября 2008 г. Получено 8 июля 2012 года .
^ «Closs of the Rock Old Covers Vignes 2008» (PDF ) Estate Posot Получено 8 июля ^{[ Постоянная мертвая ссылка ]}
^ (на французском) правила AOC, последний обновлен 2009 год

47 ° 12'13 ″ с.ш. 4 ° 57´45 ″ E / 47,20361 ° N 4,96250 ° E / 47,20361; 496250

[MacNeil_pg_191-195-1] К. Макнейл Вина Библия, стр. 191-195 Porkman Publishing 2001 ISBN 1-56305-434-5

[2] Bivb: Имена контролируемого происхождения Бургундии , принятые на 28 октября 2009 г.

[Burgundy_Report-3] «Профиль: домен Понсот» . Burgundy Report. 8 сентября 2008 г. Получено 8 июля 2012 года .

[4] «Closs of the Rock Old Covers Vignes 2008» (PDF ) Estate Posot Получено 8 июля ^{[ Постоянная мертвая ссылка ]}

[AOC-5] (на французском) правила AOC, последний обновлен 2009 год

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]