Jump to content

Clos (vineyard)

(Redirected from Clos (wine))
Clos de Vougeot

A clos (French 'enclosure'[1]) is a walled vineyard.[2] Walled vineyards protected the grapes from theft and may improve the mesoclimate. They were often the vineyards of Cistercian monasteries. The word is often used in the name of famous wines even when the wall no longer exists.

By country

[edit]
  • Pico, Azores: Nearly all of the vineyards on the island of Pico are enclosed by stone walls, both for protection and as a way to re-use the large number of volcanic rocks that had to be shifted off the soil when vines were first planted.[5]

México

[edit]
  • Valle de Guadalupe: Clos de Tres Cantos
Exterior view of Steinberg, Kloster Eberbach walled vineyard

References

[edit]
  1. ^ Robinson, Jancis (2006). The Oxford Companion to Wine. Oxford University Press. ISBN 978-0-19-860990-2. Wine Pros Archived 2009-08-28 at the Wayback Machine
  2. ^ Ciocco, Tom.: A wine term "Clos", Wine Library Terroir Archived 2009-08-28 at the Wayback Machine
  3. ^ Comité Interprofessionnel du vin de Champagne
  4. ^ "Clos Lapeyre : Vin blanc sec et moelleux du Jurançon | Clos Lapeyre - Vins de Jurançon".
  5. ^ Robinson, Jancis. "The volcanic wines of the Azores". Jancis Robinson. Retrieved 24 February 2023.
Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: 0e6ee770c0eca934cf806637a68c692c__1716519480
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/0e/2c/0e6ee770c0eca934cf806637a68c692c.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Clos (vineyard) - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)