Jump to content

Клип Сен-Денис

Координаты : 47 ° 12´04 ″ с.ш. 4 ° 57´42 ″ E / 47,20111 ° N 4,96167 ° E / 47,20111; 496167
Взгляд на Море-Сен-Дени на Clos Saint-Denis.

Clos Saint-Denis -это апелляция D'Irigine Contrôlée (AOC) и Grand Cru виноградник для красного вина в Кот-де-Нутс субрегионе Бургундии , с Пино Нуар в качестве основного сорта винограда. [ 1 ] Он расположен в коммуне Море-Сен-Дени в Кот-Д'Ора департаменте . Close de La Roche расположен к северу от деревни Море-Сен-Денис (который позаимствовал свое название у виноградников) и граничит с виноградником Гранд-Крус Клоу де ла-Рош на севере. AOC был создан в 1936 году, и закрытая часть его названия относится к винограднику с закрепленным на стене.

Клоп-Сен-Денис изначально был принадлежащим церковным виноградникам, принадлежащим Коллегиалу де Ст-Денис де Верги , [ 2 ] Назван в честь Сен -Дениса .

Производство

[ редактировать ]

В 2008 году 5,99 гектаров (14,8 акров) поверхности виноградников находились в производстве внутри AOC, а 200 гектолитра вина было произведено, [ 3 ] соответствует чуть менее 27 000 бутылок.

AOC Правила

[ редактировать ]

Основным сортом винограда для Clos Saint-Denis является Пино Нуар. Правила AOC также допускают до 15 процентов общего числа Шардоне , Пино Блан и Пино Гри в качестве аксессуаров, но это практически никогда не используется для какого -либо виноградников Burgundy Grand Cru. Допустимый базовый выход составляет 35 гектолитра на гектар, требуется минимальная плотность посадки 9000 лоз на гектар, а также минимальная зрелость винограда в 11,5 % потенциального алкоголя . [ 4 ]

Смотрите также

[ редактировать ]
  1. ^ К. Макнейл Вина Библия, стр. 191-195 Porkman Publishing 2001 ISBN   1-56305-434-5
  2. ^ Wine Doctor: Côte de Nuits Часть 1 Архивировал 2010-01-02 на машине Wayback , доступ к 1 декабря 2009 г.
  3. ^ Bivb: Имена контролируемого происхождения Бургундии , принятые на 28 октября 2009 г.
  4. ^ Правила AOC, последний обновлен 2009 год

47 ° 12´04 ″ с.ш. 4 ° 57´42 ″ E / 47,20111 ° N 4,96167 ° E / 47,20111; 496167

Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: 9554eb9da3fd67524ebfa16df7184da1__1695724620
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/95/a1/9554eb9da3fd67524ebfa16df7184da1.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Clos Saint-Denis - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)