Пивоваренная компания War Horse
42 ° 49'23 "N 76 ° 55'25" W / 42,82302 ° N 076,92351 ° W
 | |
| Промышленность | Алкогольный напиток |
|---|---|
| Основан | май 2008 г. [ 1 ] |
| Штаб-квартира | Женева, Нью-Йорк |
| Продукты | Пиво Сидр Газировка |
| Бренды | Пиво War Horse Brewing Company, крепкие сидры Red Apple Bombshell |
| Владелец | Дэйв Мэнсфилд |
War Horse Brewing Company (ранее Barley Yards Brewing Company), входящая в состав Three Brothers Wineries & Estates , — пивоварня, которой управляет Дэйв Мэнсфилд в Женеве, Нью-Йорк , США. Пивоварня открылась 24 мая 2008 года. [ 2 ] и является первой пивоварней в Соединенных Штатах , которая варит эль Рислинг . [ 3 ] изготавливается путем смешивания сусла американского пшеничного пива с десятипроцентным соком винограда Рислинг. [ 4 ]
Пивоварня
[ редактировать ]По состоянию на 17 мая 2016 года компания War Horse Brewing Company варит пиво на месте. Пиво варится по системе объемом 15 баррелей . War Horse круглый год варит пиво трех сортов — рислинг-эль, шотландский эль и индийский светлый эль в стиле восточного побережья . Рислинг-эль производится путем добавления сока рислинга, выращенного на поместье , в американский пшеничный эль. У них также есть вращающийся список сезонных и разовых предложений.
War Horse также производит линейку крепких сидров под названием «Red Apple Bombshell», а также корневое пиво , апельсиновый крем, имбирное пиво и другие безалкогольные газированные напитки. Линия сидров Red Apple Bombshell производится из яблок штата Нью-Йорк и доступна на разлив и в банках в War Horse Brewing Company. С 2008 по 2016 год War Horse варила свое пиво по контракту в Custom Brewcrafters, пивоварне за пределами территории Хоноай -Фолс .
Летом 2016 года War Horse будет сотрудничать с Национальным залом женской славы в Сенека-Фолс , штат Нью-Йорк, чтобы сварить пиво под названием «Вдохновляющий эль». Бельгийский вит, сваренный с кориандром, апельсиновой цедрой и плодами шиповника, часть доходов от каждой проданной пинты, гроулера и банки пойдет прямо в Зал женской славы.
Дегустационный зал
[ редактировать ]Дегустационный зал War Horse Brewing Company был отремонтирован и перестроен в 2016 году. Он расположен на территории Three Brothers Wineries & Estates и соединен с пивоваренным заводом. Дегустационный зал оформлен в стиле британского города времен Второй мировой войны . Компания War Horse Brewing Company черпает вдохновение у отца владелицы Луанны, Майка, который служил на флоте во время Второй мировой войны. Дегустации, полпинты, пинты и полеты доступны в дегустационном зале с большим количеством сидячих мест на улице. Пиво, сидр и газированные напитки можно приобрести в гроулерах, полугроулерах и банках по 16 унций. Пивоварня открыта каждый день.
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Андерхилл, Джой (осень 2008 г.). «От высоких каблуков до пиратов – винодельня «Три брата» делает дегустацию незабываемой». Жизнь в Фингер-Лейкс . 8 (3). Женева, Нью-Йорк : Издательство Fahy-Williams: 87–89.
- ^ Кутри-Байно, Мишель Э. (7 июня 2008 г.). «Три винодельни – и теперь пивоварня» . Ежедневный мессенджер . Канандайгуа. Архивировано из оригинала 14 июля 2011 г. Проверено 19 марта 2017 г.
- ^ «Винодельня Finger Lakes сейчас варит виноградный эль» . Свободные коммуникации . Ассошиэйтед Пресс . 3 июля 2008 года . Проверено 17 сентября 2008 г.
- ^ Милтнер, Карен (7 июля 2008 г.). «Винодельня варит первое пиво «Рислинг-эль»» . Демократ и хроника . Рочестер . Проверено 17 сентября 2008 г.