Гидроксимасляная кислота
Гидроксимасляная кислота представляет собой группу четырехуглеродных органических соединений , которые имеют как гидроксильной , так и карбоновой кислоты функциональные группы . [ 1 ] Их можно рассматривать как производные масляной кислоты . Карбоксилат -анион и сложные эфиры оксимасляных кислот известны как гидроксибутираты . β-гидроксимасляная кислота важна для здоровья человека, поскольку она принадлежит к классу продуктов окисления жирных кислот, называемых кетоновыми телами .
Изомеры . отличаются расстоянием между двумя функциональными группами и разветвлением
- альфа -гидроксимасляная кислота (2-гидроксимасляная кислота)
- бета -гидроксимасляная кислота (3-гидроксимасляная кислота)
- гамма- гидроксимасляная кислота (4-гидроксимасляная кислота, ГОМК)
- 2-гидроксиизомасляная кислота
- 3-гидроксиизомасляная кислота
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Мильтенбергер, Карлхайнц (2000). «Гидроксикарбоновые кислоты алифатические». Энциклопедия промышленной химии Ульмана . Вайнхайм: Wiley-VCH. дои : 10.1002/14356007.a13_507 . ISBN 3527306730 .
Внешние ссылки
[ редактировать ]- Гидроксибутираты Национальной медицинской библиотеки США по медицинским предметным рубрикам (MeSH)