Флорида помпано

Флорида помпано
Статус сохранения
	; Наименее опасные ( МСОП 3.1 )
Научная классификация
Домен:	Эукариоты
Королевство:	животное
Тип:	Хордовые
Сорт:	Актиноптеригии
Заказ:	Карангиформы
Семья:	Карангиды
Род:	Трахинотус
Разновидность:	Т. Каролинус
Биномиальное имя
	Трахинотус каролинус ; ( Линней , 1766 г.)
Синонимы
	Gasterosteus carolinus Linnaeus, 1766 г. ;

Флоридский помпано ( Trachinotus carolinus). ^{[ 2 ]}— вид морских Trachinotus ( pompano ) рода семейства рыб Carangidae . У него сжатое тело и короткая морда ; Окраска варьируется от сине-зеленовато-серебристой на спинной части и серебристой до желтой на теле и плавниках. Его можно найти вдоль западного побережья Атлантического океана , в зависимости от сезона, и он популярен как для спортивной, так и для коммерческой рыбалки . Большинство пойманных во Флориде помпано весят менее 3 фунтов (1,4 кг) и имеют длину менее 17 дюймов (43 см), хотя самые крупные особи весят 8–9 фунтов (3,6–4,1 кг) и достигают длины до 26 дюймов (66 см). ).

Поскольку помпано быстро растет и его можно употреблять в пищу, он является одной из многих рыб, которые в настоящее время выращиваются в аквакультуре .

Город Флориде во Помпано-Бич назван в честь флоридского помпано. ^{[ 3 ]}

Описание

К различным видам помпано относятся африканское, кайенское и флоридское. Флоридский помпано ( T. carolinus ) принадлежит к семейству Джековых. Очень похож на путевку ( Trachinotus falcatus ). У него глубоко раздвоенный хвост, сине-зеленовато-серебристый цвет с желтыми пятнами на горле, животе, брюшных и анальном плавниках. Первые спинные плавники низкие, примерно с шестью отдельными шипами. У более крупной рыбы первый шип может реабсорбироваться. Вторые доли спинного и анального плавников имеют нижнюю переднюю часть. ^{[ 4 ]} В анальном плавнике 20-24 луча. Это сжатая рыба с глубоким телом и тупой мордой.

Размер

Молодые помпано вырастают от 0,8 до 1,9 дюйма (от 20 до 48 мм) в месяц, в зависимости от популяции. Помпано растут быстро и после первого года жизни достигают длины около 12 дюймов (30 см) и веса около 1 фунта (0,45 кг). Отношения между общей длиной (L, в дюймах) и общим весом (W, в фунтах) почти для всех рыб можно выразить уравнением вида: $W=cL^{b}\!\,$

Неизменно значение b близко к 3,0 для всех видов, а с — константа, варьирующаяся у разных видов. ^{[ 5 ]} Соотношение веса и длины было определено для образца из 1984 помпано из Флориды, собранных на побережье Мексиканского залива Флориды в период с 2000 по 2002 год. ^{[ 6 ]} Длина отобранной рыбы варьировалась от 79 до 481 мм (3,16–19,24 дюйма). Для этого образца помпано из Флориды b = 2,9342 и c = 0,00076.

Это соотношение предсказывает, что помпано диаметром 12 дюймов (300 мм) будет весить около фунта. Большинство из них в момент поимки весят менее трех фунтов, хотя самые крупные зарегистрированные помпано весили 8–9 фунтов и имели длину 23–25 дюймов.

Продолжительность жизни

Флоридское помпано обычно сохраняется всего три-четыре года. ^{[ 7 ]} хотя попадались особи в возрасте 6-7 лет. ^{[ 6 ]}

Ареал и среда обитания

Взрослый помпано Флориды обычно встречается в более соленых районах и относительно теплых водах (70–89 ° F), поэтому летом он мигрирует на север, а осенью — на юг. ^{[ 7 ]} Несмотря на свое название, ареал флоридского помпано простирается от Массачусетса до Бразилии , но он чаще встречается в районах вблизи Флориды. Летом его можно встретить возле Себастьяна, мыса Хаттерас и Мексиканского залива. Зимой это чаще встречается возле нефтяных вышек, Палм-Бич и Хоуб-Саунд. Его также можно встретить возле Виргинских островов круглый год.

Его среда обитания — равнины для серфинга, и он старается держаться подальше от регионов с чистой водой, таких как Багамские острова . ^{[ 8 ]} Помпано — очень быстрые пловцы и живут стаями. Это донные кормушки. У них очень короткие зубы, они питаются зообентосом и мелкими моллюсками.

Отношения с людьми

Еда

Помпано – популярная пищевая рыба. Поварам это нравится, потому что филе имеет одинаковую толщину, что облегчает приготовление. Популярное блюдо, созданное в Новом Орлеане , под названием «помпано эн папильоте», заворачивается в пергаментную бумагу с белым соусом из вина, креветок и крабового мяса , а затем готовится на пару. ^{[ 9 ]}

Мякоть помпано маслянистая, выглядит белой и непрозрачной. Его диета дает богатый, но мягкий вкус. Свежее филе может стоить 17 долларов и больше. ^{[ 10 ]} Спрос стимулировал использование аквакультуры для увеличения предложения.

Аквакультура

Флоридский помпано является популярным выбором для аквакультуры, поскольку он очень популярен в качестве пищевой и спортивной рыбы и пользуется большим спросом, и в то же время он имеет быстрые темпы роста, высокие цены у причалов, ^{[ 11 ]} и толерантность к водам с низкой соленостью. ^{[ 11 ]} Типичный рыночный размер помпано, выращенного на ферме, составляет от 1 до 1,5 фунта (от 0,45 до 0,68 кг). ^{[ 12 ]}

Рыбалка

Помпано поддерживает важное коммерческое и любительское рыболовство. Флоридский помпано коммерчески вылавливается во всех штатах восточного побережья от Вирджинии до Техаса, при этом Флорида производит более 90% годового урожая. Сбор урожая происходит в основном вдоль западного побережья Флориды, а также на восточном побережье, а также в реках Банан и Индиан. В период с 1994 по 2006 год цены на причале превышали 3 доллара за фунт цельной рыбы. ^{[ 12 ]}

По отдельности флоридские помпано ловят на легкие джиги и выталкивающие пробки. Они очень активны на леске, тестируя легкие снасти , превышающие их вес. ^{[ 9 ]} они кусают возле нефтяных вышек Зимой .

С 1997 по 2000 годы уровень рыболовной смертности резко возрос. Однако обширное исследование, проведенное Комиссией по охране рыбы и дикой природы Флориды , пришло к выводу, что по состоянию на 2005 год популяция помпано Флориды была здоровой, а рыболовство было устойчивым при нынешних методах. ^{[ 6 ]}^{[ 9 ]}

См. также

Список видов рыб во Флориде

Ссылки

^ Смит-Ваниз, ВФ; Уильямс, Джей Ти; Пина Амаргос, Ф.; Кертис, М.; Браун, Дж. (2015). « Трахинотус каролинус » . Красный список исчезающих видов МСОП . 2015 : e.T16507646A16510412. doi : 10.2305/IUCN.UK.2015-4.RLTS.T16507646A16510412.en . Проверено 20 ноября 2021 г.
^ Jump up to: ^а ^б Фрёзе, Райнер; Поли, Дэниел (ред.) (2019). « Trachinotus carolinus » в FishBase . Версия за август 2019 года.
^ «Профиль Помпано-Бич, Флорида, Флорида» . Подунк. Архивировано из оригинала 2 марта 2015 года . Проверено 18 ноября 2019 г.
^ Смит, К. Лаветт, Полевой справочник Национального общества Одюбона по тропическим морским рыбам Карибского моря, Мексиканского залива, Флориды, Багамских островов и Бермудских островов . Шантеклер Пресс, 1997, ISBN 0-679-44601-X , цветная табличка 268, стр. 490
^ Р. О. Андерсон и Р. М. Нейман, Длина, вес и связанные с ними структурные индексы, в «Техниках рыболовства» , второе издание, Б. Е. Мерфи и Д. Уиллис, ред., Американское общество рыболовства, 1996.
^ Jump up to: ^а ^б ^с Мерфи, доктор медицинских наук, Мюллер, Р.Г., Гуиндон, К. Оценка запасов помпано, Trachinotus carolinus, в водах Флориды до 2005 года. Отчет для Комиссии по сохранению рыбы и дикой природы Флориды , Отдел управления морским рыболовством. Внутренний отчет 2008-004, 2008 г.
^ Jump up to: ^а ^б Страница ESPN о помпано из Флориды. Архивировано 27 мая 2006 г. в Wayback Machine.
^ Страница Смитсоновской морской станции о помпано Флориды
^ Jump up to: ^а ^б ^с Ристори, Ал. Идентификатор морской рыбы . Нью-Йорк: Mallard Press, 1992, ISBN 0-7924-5575-4 , стр. 44
^ «Помпано на тарелке» . Архивировано из оригинала 13 апреля 2010 г. Проверено 12 июня 2010 г.
^ Jump up to: ^а ^б «rch%20and%20Development MOTE Морская лаборатория аквакультуры помпано во Флориде» . Архивировано из оригинала 3 ноября 2005 г. Проверено 15 октября 2009 г.
^ Jump up to: ^а ^б Профиль видов Южного регионального аквакультурного центра (Техас A&M) помпано во Флориде, 2007 г. ^{[ постоянная мертвая ссылка ]}

Внешние ссылки

[iucn_status_20_November_2021-1] Смит-Ваниз, ВФ; Уильямс, Джей Ти; Пина Амаргос, Ф.; Кертис, М.; Браун, Дж. (2015). « Трахинотус каролинус » . Красный список исчезающих видов МСОП . 2015 : e.T16507646A16510412. doi : 10.2305/IUCN.UK.2015-4.RLTS.T16507646A16510412.en . Проверено 20 ноября 2021 г.

[fb-2] Jump up to: ^а ^б Фрёзе, Райнер; Поли, Дэниел (ред.) (2019). « Trachinotus carolinus » в FishBase . Версия за август 2019 года.

[City-3] «Профиль Помпано-Бич, Флорида, Флорида» . Подунк. Архивировано из оригинала 2 марта 2015 года . Проверено 18 ноября 2019 г.

[4] Смит, К. Лаветт, Полевой справочник Национального общества Одюбона по тропическим морским рыбам Карибского моря, Мексиканского залива, Флориды, Багамских островов и Бермудских островов . Шантеклер Пресс, 1997, ISBN 0-679-44601-X , цветная табличка 268, стр. 490

[5] Р. О. Андерсон и Р. М. Нейман, Длина, вес и связанные с ними структурные индексы, в «Техниках рыболовства» , второе издание, Б. Е. Мерфи и Д. Уиллис, ред., Американское общество рыболовства, 1996.

[mfm-6] Jump up to: ^а ^б ^с Мерфи, доктор медицинских наук, Мюллер, Р.Г., Гуиндон, К. Оценка запасов помпано, Trachinotus carolinus, в водах Флориды до 2005 года. Отчет для Комиссии по сохранению рыбы и дикой природы Флориды , Отдел управления морским рыболовством. Внутренний отчет 2008-004, 2008 г.

[espn-7] Jump up to: ^а ^б Страница ESPN о помпано из Флориды. Архивировано 27 мая 2006 г. в Wayback Machine.

[8] Страница Смитсоновской морской станции о помпано Флориды

[ristori-9] Jump up to: ^а ^б ^с Ристори, Ал. Идентификатор морской рыбы . Нью-Йорк: Mallard Press, 1992, ISBN 0-7924-5575-4 , стр. 44

[10] «Помпано на тарелке» . Архивировано из оригинала 13 апреля 2010 г. Проверено 12 июня 2010 г.

[mote-11] Jump up to: ^а ^б «rch%20and%20Development MOTE Морская лаборатория аквакультуры помпано во Флориде» . Архивировано из оригинала 3 ноября 2005 г. Проверено 15 октября 2009 г.

[tamu-12] Jump up to: ^а ^б Профиль видов Южного регионального аквакультурного центра (Техас A&M) помпано во Флориде, 2007 г. ^{[ постоянная мертвая ссылка ]}

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[ 9 ]

[ 10 ]

[ 11 ]

[ 12 ]