Чианское вино
Чианское / ˈk . aɪ вино ən / был продуктом греческого острова Хиос . Это было одно из самых ценных вин классической древности и, согласно Теопомпу и греческой мифологии , было первым красным вином , которое тогда называлось «черным вином». [ 1 ] [ 2 ]
Греция
[ редактировать ]Хианское вино в больших количествах экспортировалось в древние Афины, начиная примерно с V века до нашей эры, о чем свидетельствует большое количество хианских амфор, обнаруженных там при современных раскопках. [ 3 ] охарактеризовали его Позже Плутарх и Афинай как дорогой предмет роскоши в классической Греции , хотя они, возможно, несколько преувеличивали, поскольку надписи на раскопанных амфорах, похоже, предполагают умеренную цену в две драхмы за чоу по сравнению с примерно двумя-десятью оболами за чоу. для местного вина. [ 3 ] Афиней также цитирует Гермиппа, восхваляющего качество хианского вина в V веке до нашей эры: [ 2 ] а несколько столетий спустя Страбон считал вино из хианского района Ариусий лучшим в Греции. [ 1 ]
Рим
[ редактировать ]До I века нашей эры вино Киан было редким и дорогим в Древнем Риме . его назначали в небольших количествах в лечебных целях, как тогда часто делали с редкой едой и питьем, а в остальном считали крайней роскошью: Гораций , писавший в I веке до н . В основном чрезмерно роскошный званый обед. Примерно после I века нашей эры оно стало более распространенным на все более щедрых частных и общественных праздниках Рима, а также по-прежнему пользовалось большим уважением в лечебных целях и было признано Галеном и Плинием одним из лучших вин . [ 1 ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Перейти обратно: а б с Эндрю Долби (2002). Империя удовольствий: роскошь и блаженство в римском мире . Рутледж. п. 136. ИСБН 0-415-28073-7 .
- ^ Перейти обратно: а б Аристоула Георгиаду и Дэвид Х.Дж. Лармур (1998). Научно-фантастический роман Люциана «Правдивые истории»: интерпретация и комментарий . БРИЛЛ. стр. 73–74. ISBN 90-04-10970-6 .
- ^ Перейти обратно: а б Сьюзан И. Ротрофф и Джон Х. Окли (1992). Обломки общественной столовой на Афинской Агоре . АСКСА . п. 47. ИСБН 0-87661-525-6 .