Коробка для ланча
 | Примеры и перспективы в этой статье могут не отражать мировую точку зрения на предмет . ( Август 2020 г. ) |
бокс Ланч- [1] [2] [3] (альтернативное написание «ланчбокс ») [4] [5] [6] относится к ручному контейнеру, используемому для транспортировки еды, обычно на работу или в школу. Обычно он изготавливается из металла или пластика, достаточно герметичен и часто имеет ручку для переноски. [7]
В Соединенных Штатах
[ редактировать ]В Соединенных Штатах коробку для завтрака можно также назвать ведром для обеда . [8] ведро для обеда или банка для обеда , как отдельные слова, так и пары.
Идея контейнера для пищевых продуктов существует уже давно, но только в начале 20-го века люди начали использовать банки из-под табака для переноски еды, а затем стали использовать литографированные изображения на металле, и контейнеры стали основным продуктом питания молодежи. и товарный продукт. Школьники чаще всего использовали его, чтобы взять с собой упакованные ланчи или перекус из дома в школу. [7] Самая распространенная современная форма — это небольшой футляр с застежкой и ручкой, на котором часто напечатано красочное изображение, которое может быть обычным или основано на детских телешоу или фильмах. Использование литографированного металла для производства ланч-боксов в 1950-х, 1960-х, 1970-х и 1980-х годах уступило место в 1990-х годах использованию литьевого пластика .
Обеденный набор состоит из настоящей «коробки» и соответствующей вакуумной бутылки. Однако в массовой культуре чаще используется единственный термин «ланч-бокс», который сейчас используется чаще всего.
С ростом индустриализации, в результате которого американцы работали вне дома на фабриках, стало невозможно каждый день приходить домой на обед, поэтому необходимо было что-то защищать и транспортировать еду. С XIX века американские промышленные рабочие использовали прочные контейнеры для хранения сытных обедов, состоящих из таких продуктов, как сваренные вкрутую яйца, овощи, мясо, кофе и пироги. [9] Дэвид Шайт, куратор Смитсоновского национального музея американской истории , утверждает, что «некоторые из наших самых ранних примеров, датированные XIX веком, представляли собой плетеные корзины с ручками. Еду заворачивали в носовой платок. В зависимости от вашего положения, причудливая деревянная корзина коробкой будут пользоваться богатые». Жестяные коробки и переработанные банки из-под печенья обычно использовались в начале 1800-х годов, а металлические ведра и коробки начали появляться примерно в 1850-х годах. [10] Патенты на изобретения в области ланч-боксов начали появляться в 1860-х годах.
Вакуумные бутылки , которые позволяли горячим или холодным напиткам сохранять оптимальную температуру до обеда, стали обычным компонентом ланч-бокса. В 1920 году компания American Thermos Bottle Co. выпустила «первую металлическую коробку для завтрака для детей», чтобы помочь продавать вакуумные бутылки. [11]
Украшенный
[ редактировать ]Первый ланч-бокс, украшенный изображением известного лицензированного персонажа, был представлен в 1935 году. Произведенный компанией Geuder, Paeschke & Frey, он изображал Микки Мауса и представлял собой четырехцветную коробку. [11] литографированная овальная банка с выдвижным подносом внутри. У него не было вакуумной бутылки, но была ручка.
В 1950 году компания Aladdin Industries создала первый детский ланч-бокс по мотивам телешоу Хопалонг Кэссиди . Обеденный набор Хопалонг Кэссиди, или «Хоппи», быстро стал дойной коровой Аладдина. Дебютировав к началу учебного года в 1950 году, только за первый год было продано 600 000 единиц, каждая по 2,39 доллара США . В 1953 году Рой Роджерс и Дейл Эванс были представлены на моделях American Thermos. [11]
Вскоре последовало более 450 украшенных моделей, и в период с 1950 по 1970 годы было продано более 120 миллионов металлических ланч-боксов, часто сопровождаемых термосами, первоначально изготовленными из металла и стекла, а затем из пластика. [ нужна ссылка ]
Ланч-боксы изготавливаются с использованием различных материалов. Обычно школьные ланч-боксы для детей изготавливаются из пластика или винила , тогда как ланч-боксы для взрослых рабочих обычно изготавливаются из металла, например жести или алюминия , из-за большей необходимости в долговечности. Алюминиевый вариант был изобретен в 1954 году Лео Мэем, шахтером из Садбери , Онтарио , после того, как он случайно раздавил жестяную коробку для завтрака. [12]
В течение 1980-х годов к производителям стали относиться ADCO Liberty, Kruger Manufacturing Company, Landers, Frary and Clark (Universal), Oky Industries и ряд других производителей.
Первым использованием пластика была ручка коробки для завтрака, но позже она распространилась на всю коробку: первые формованные пластиковые коробки были произведены в 1960-х годах. Виниловые ланч-боксы дебютировали в 1959 году.
В 1960-е годы в ланч-боксе мало что изменилось. Однако включенная в них вакуумная бутылка постоянно развивалась в течение десятилетия и вплоть до 1970-х годов. То, что изначально представляло собой стальную вакуумную бутылку со стеклянным вкладышем, пробковой или резиновой пробкой и бакелитовой чашкой, превратилось в полностью пластиковую бутылку с пенопластовой изоляцией, а не с вакуумной изоляцией . Aladdin производил стеклянные вкладыши в 1970-х годах, но вскоре их заменили пластиком.
Школьная безопасность
[ редактировать ]Начиная с Флориды в 1970-х годах, [11] с лоббированием родителей, которые утверждали, что металлические коробки использовались в качестве оружия в драках, [13] во многих школах США запрещены металлические коробки для завтрака. Одним из последних металлических ланч-боксов, которые стали широко производиться, был дизайн, рекламирующий «Рэмбо: Первая кровь, часть II» . [11]
Проблемы со здоровьем
[ редактировать ]Проблемы со здоровьем стали известны в августе 2002 года, когда Центр гигиены окружающей среды обнаружил, что многие популярные виниловые коробки для завтрака содержат опасно высокий уровень свинца. Многие, хотя и не все, были сняты с полок. [14]
В 2001 году большинство крупных производителей начали проверять свои ланч-боксы на содержание свинца, устранили проблему и маркировали свои коробки как не содержащие свинец. [15]
Сегодня
[ редактировать ]Сегодня ланч-боксы обычно изготавливаются из пластика , имеют пенопластовую изоляцию и алюминиево- виниловую внутреннюю часть. В результате они обычно намного лучше сохраняют температуру, но менее жесткие/защитные. Однако металлические ланч-боксы все еще производятся, но уже не так популярны, как в 1960-1980-х годах.
Сбор
[ редактировать ]Некоторые ланч-боксы, в том числе 1950-х и 1960-х годов, иногда продаются за тысячи долларов. В 1999 году «ланч-бокс для Супермена 1954 года, изготовленный Adco Liberty» был «продан за 11 500 долларов» («самая высокая аукционная цена, когда-либо заплаченная за ланч-бокс»). [11]
Политическая символика
[ редактировать ]В Соединенных Штатах коробка для завтрака или ведро для обеда использовались как символ рабочего класса . Фраза « демократ из обеденного ведра » используется для классификации политиков-популистов, которые пытаются получить голоса рабочего класса. [16] Газета New York Times в 2008 году напечатала, что Джо Байден — демократ, заядлый обед. Хотя его отец в молодости был богат, к моменту рождения Байдена семья разорилась. [17]
За пределами США
[ редактировать ]
В Японии существует традиция бэнто — индивидуальной переносной еды. [18] это произошло несколько столетий назад и оказало влияние на другие страны Юго-Восточной Азии. Бенто обычно состоит из риса и ряда других продуктов питания, которые перевозятся в коробке для завтрака, в которой есть отделения для хранения каждого продукта отдельно.
В Мумбаи , Индия , существуют обширные службы доставки ланч-боксов, продолжающие бизнес-модель, зародившуюся в 1890 году, когда сотрудники службы доставки, называемые дабаваллас, забирают металлические коробки для завтрака со свежеприготовленной едой, обычно из дома получателя, и доставляют их людям к ним домой. работы и возвращать пустые коробки для завтрака. [19]
В Корее подобное понятие известно как досирак .
В некоторых странах Южной Америки ланч-бокс называют « лончера ». [20] особенно среди школьников, при усвоении английского слова «обед». [ нужна ссылка ]
См. также
[ редактировать ]- Бенто – Япония
- Досирак – Корея
- Перевозчик Тиффин – Индия
- Коричневая сумка
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Определение ланч-бокса от Merriam-Webster» . Merriam-Webster.com .
- ^ «Определение ланч-бокса в Dictionary.com» . Словарь.com . Архивировано из оригинала 10 декабря 2021 года . Проверено 16 июля 2020 г.
- ^ «Закуска в модной коробочке» . Нью-Йорк Таймс . 8 сентября 2018 года.
Этот ланч-бокс от Жана-Жоржа Вонгерихтена.
- ^ «Определение LUNCHBOX в Кембриджском словаре английского языка» . Кембридж.com .
- ^ «Определение и значение ланч-бокса (Словарь английского языка Коллинза)» . CollinsDictionary.com .
на американском английском, также ланч-бокс
- ^ «КОробКА ДЛЯ ОБЕДА (Словарь Макмиллана)» .
- ^ Перейти обратно: а б «Приглашаем Америку на обед» .
За последнее столетие в США самым информативным оказался детский металлический ланч-бокс.
- ^ Джин Ньюман (19 октября 1986 г.). «В ведре с обедом есть нечто большее, чем просто еда» . Нью-Йорк Таймс .
Я мог рассчитывать на то, что съеду до 15 000 сэндвичей, прежде чем мое время истечет... После 30 лет коричневых мешков я все еще с нетерпением жду полуденного свистка.
- ^ «Пригласить Америку на обед – первое поколение» . Смитсоновский национальный музей американской истории . Архивировано из оригинала 2 апреля 2005 года . Проверено 21 августа 2022 г.
- ^ Франклин, Линда Кэмпбелл (2007). «Ланч-боксы, обеденные ведра и наборы для пикника» . Смит, Эндрю Ф. (ред.). Оксфордский справочник американской еды и напитков . Издательство Оксфордского университета, США. стр. 361–362. ISBN 9780195307962 .
- ^ Перейти обратно: а б с д и ж Ральф Ковель; Терри Ковель (24 июля 2000 г.). «Давайте сделаем ланч-боксы» . Форбс . п. 378. Архивировано из оригинала 29 января 2011 года.
- ^ «На обед». Архивировано 23 ноября 2010 года в Wayback Machine . Журнал Sudbury Mining Solutions Journal , декабрь 2008 г.
- ^ «Что случилось со школьными ланчбоксами?» . 28 августа 2012 г.
- ^ «Отчеты потребителей: обзоры и рейтинги продуктов для младенцев и детей — Consumer Reports» . Отчеты потребителей .
- ^ «Испытание виниловых ланчбоксов» . Архивировано из оригинала 21 декабря 2009 года.
- ^ LLC, New York Media (7 ноября 1988 г.). «Нью-Йоркский журнал» . New York Media, LLC – через Google Книги.
- ^ Дэвид Брукс (22 августа 2008 г.). «Надеюсь, это Байден» . Нью-Йорк Таймс .
- ^ Мелисса Утияма (18 сентября 2017 г.). «Lunchable — это не бенто: вот как это сделать на самом деле» . Вашингтон Пост .
- ^ Энни Гоуэн (7 марта 2016 г.). «Голодные рабочие Мумбаи отказываются от столетней службы ланч-боксов ради приложений с едой» . Вашингтон Пост .
- ^ «лончера» . Словарь Коллинза . Издательство ХарперКоллинз . Проверено 12 августа 2021 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]
СМИ, связанные с ланч-боксами , на Викискладе?
- История ланчбоксов. Архивировано 30 апреля 2013 года в Wayback Machine , проверено 4 июня 2013 года.
| Базы данных органов управления : Национальные |
|---|
