Тереза
Тереза | |
---|---|
![]() | |
![]() | |
![]() | |
о ресторане Информация | |
Учредил | 1972 (как рынок) |
Владелец(и) | Семья Капдевила |
Тип еды | Кубинская кухня |
Город | Тампа |
Состояние | Флорида |
Координаты | 27 ° 57'59 "N 82 ° 29'47,5" W / 27,96639 ° N 82,496528 ° W |
Другие локации | Продуктовый рынок в другом месте |
La Teresita — исторический ресторан кубинской кухни с дочерним рынком и пекарней в Тампе , Флорида , в регионе Западная Тампа . [ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ] [ 5 ] Ла Тересита открылась в 1972 году как рынок. [ 1 ] La Teresita принадлежит семье Капедевила. [ 3 ] Продуктовый рынок расположен на другой стороне переулка от Вест-Коламбус-Драйв от ресторана и пекарни.
Основатели Максимино и Коралия Капдевила эмигрировали с Кубы в 1962 году после прихода к власти Фиделя Кастро . [ 4 ] [ 6 ] Они основали бизнес как продуктовый магазин и продавали сэндвичи. Семейный бизнес постепенно разрастался. [ 6 ]
Политики описали ресторан как «место, которое стоит увидеть», и его посетили президент Джордж Буш, Джон Керри, Эл Гор и Митт Ромни. [ 7 ] В 2007 году Митт Ромни провел в ресторане агитационную остановку. Ромни также посетил ресторан в 2012 году. [ 8 ]
Делать
[ редактировать ]Блюда включают такие основные продукты, как свинина, курица, рис и фасоль в таких блюдах, как ropa vieja и papa rellena . Есть также аррос кон полио, прессованные кубинские сэндвичи , жареный подорожник , жареная юкка , сангрия и кофе. Другие предложения включают окуня , мясо асадо и желтый рис . [ 3 ] [ 9 ] В соседней пекарне продаются торты, выпечка из гуавы, печенье и сладкие булочки. [ 10 ] В La Teresita предлагают большие порции и скромные цены. [ 4 ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б Циховски, Марла (28 августа 2012 г.). «Куда пойти попробовать кубинскую кухню в Тампе» . Фокс Ньюс . Архивировано из оригинала 28 августа 2012 года.
- ^ Roadfood: Путеводитель по 900 лучшим местам для барбекю, забегаловкам с лобстерами, кафе-мороженым, закусочными на шоссе и многому другому, 9-е издание Джейн Стерн, Michael Stern Random House LLC, 4 марта 2014 г.
- ^ Jump up to: а б с Путеводитель для гурманов по Тампе
- ^ Jump up to: а б с Топ-6 лучших мест, где можно попробовать кубинскую еду в Тампа-Бэй. Архивировано 15 марта 2014 г. на Wayback Machine CBS.
- ↑ Apple's America: Путеводитель для взыскательных путешественников по 40 великим городам, автор RW Apple Macmillan, 7 апреля 2007 г.
- ^ Jump up to: а б Продуктовый магазин La Teresita Tampapix.com
- ^ Мичем, Эндрю (29 декабря 2010 г.). «Основатель ресторана La Teresita в Тампе умер в возрасте 82 лет» . Тампа Бэй Таймс . Архивировано из оригинала 25 августа 2011 г. Проверено 22 ноября 2019 г.
- ^ Паркер, Эшли (6 октября 2012 г.). «Ромни, поддерживаемый дебатами, демонстрирует свою мягкую сторону» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 20 марта 2014 г.
- ^ [1] Yahoo Sports
- ^ Латиноамериканские рестораны в Тампе, Флорида, США сегодня
- Хьюз, Эндрю (25 февраля 2011 г.). «Кулинарное путешествие по бульвару Боличе» . Журнал Сигарный город. Архивировано из оригинала 20 марта 2014 г. Проверено 22 ноября 2019 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]- Официальный сайт
- Официальный сайт (пекарня)