Божоле (провинция)
Божоле ( Французское произношение: [boʒɔlɛ] ; Arpitan : Biôjolês ) — историческая провинция и винодельческий регион во Франции. Он расположен к северу от и охватывает части департаментов Рона и Лиона Сона и Луара . Этот регион известен во всем мире своими давними традициями виноделия , а в последнее время – Божоле нуво .
География
[ редактировать ]Историческая столица провинции — Боже ( Arpitan : Bôjor/Biojœr ), а экономическая столица области — Вильфранш-сюр-Сон ( Велафранш ).
Вино
[ редактировать ]Почти все вина, производимые в регионе, представляют собой красные вина из винограда сорта Гаме, из которых самым известным является широко продаваемое Божоле Нуво, а самым ценным - деревенское крю.
Примечания и ссылки
[ редактировать ]- Матье Мерас, Божоле в средние века , Лион, 1956 год.