Родившийся деликатес

Born Feinkost GmbH — пищевая компания из Эрфурта , Германия . Он главным образом известен своей горчицей , которую традиционно подают вместе с тюрингской колбасой ( тюрингской колбасой ).

История

фабрику В 1820 году братья Вильгельм и Луис Борн основали в Эрфурте- Ильверсгехофене по производству горчицы , уксуса и других пищевых продуктов. Компания принадлежала семье до 1970-х годов, когда она была национализирована правительством ГДР . С 1990 года он снова находится в частной собственности. Исполнительный директор – Ханс-Дитер Бюттнер. На данный момент штат сотрудников составляет 50 человек.

Продукты

Помимо нескольких видов горчицы, компания производит кетчуп , уксус, из хрена приправы , майонез , а также различные заправки для салатов и соусы . ^{[ 1 ]} Бордовую горчицу и кетчуп можно найти почти в каждой торговой точке, где продается колбаса в Тюрингии .

Музей Борн-Зенф

Компания Born Feinkost GmbH управляет магазином и музеем горчицы на Венигемаркте в Эрфурте, где демонстрируется история горчицы и бренда, а также продаются фирменные горчичные блюда и свежая разливная горчица.

Внешние ссылки

Домашняя страница Born Feinkost

Ссылки

^ «Born Feinkost: Мед, масло и шнапс — все, что сделано из горчицы» , Thüringische Landeszeitung , 23 января 2015 г. По состоянию на 27 августа 2015 г.

Эта статья о пищевой и/или кондитерской корпорации или компании незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее .

[1] «Born Feinkost: Мед, масло и шнапс — все, что сделано из горчицы» , Thüringische Landeszeitung , 23 января 2015 г. По состоянию на 27 августа 2015 г.

[ 1 ]