Джеймс Стин (журналист)

Джеймс Стин — британский журналист, автор и бывший предпоследний редактор журнала Punch .

Фон

Джеймс Эдвард Стин — сын фотографа Дэвида Стина и журналистки Ширли Флэк.

Карьера

Стин работал в Today и работал внештатным сотрудником для большинства других национальных изданий, включая Daily Mail , The Sunday Times и Sunday Express, когда Ева Поллард была редактором. Он стал редактором Punch в 1997 году после ухода Пола Спайка . Хотя журнал так и не получил большого тиража, под редакцией Стина он стал влиятельным голосом, прорывающим помпезность влиятельных и освещаемых историй, от которых избегали основные средства массовой информации. Рекламная кампания подчеркнула новый подход слоганом: «Если мы поймаем вас на этом, вы в этом». Это помогло раскрыть истинную историю кредита, который привел к первому увольнению из кабинета Питера Мандельсона в декабре 1998 года. Также он был в авангарде расследования убийства телеведущей Джилл Дандо . Панч также сообщил, что крупные банки обычно оставляют конфиденциальную информацию в мешках для мусора, выбрасываемых на улицу, вместо того, чтобы уничтожать ее. «Как ваши секреты остаются на улице», — гласила обложка, а семистраничный отчет подробно подробно описывал, что было найдено в сумках, оставленных возле нескольких лондонских банков.

Среди журналистов, работавших в журнале во время работы Стина, были Джерри Хейс , освещавший политику, Доминик Мидгли, который был заместителем редактора, Джон Маквикар, писавший о преступности, Ник Фоулкс (предметы роскоши), Джоно Коулман (ресторанный критик), Джордж Бест ( футбол), Джеймс Хипвелл и Анил Бхойрул (финансы) после того, как они покинули Daily Mirror .

Стин покинул Punch в 2001 году и стал соредактором (вместе с Мидгли) колонки сплетен о Скурре в Daily Mirror . Тогдашний редактор газеты, а ныне телеведущий Пирс Морган назвал Стина «самым озорным журналистом в мире». Колонну сбросили, когда Моргана уволили в 2004 году.

Стин занялся созданием автобиографий знаменитых поваров, начиная с ужасного ребенка кулинарии Марко Пьера Уайта и Белого раба (под названием «Дьявол на кухне» в Северной Америке и в версии в мягкой обложке). была опубликована в 2006 году. Трехзвездочный шеф-повар признал, что Стин написал всю книгу, «но я дал ему много-много интервью, и это самая замечательная форма консультирования, когда-либо существовавшая, бесплатная, и мне за это платили». это." Затем Стин начал работать с Рэймондом Бланом и Китом Флойдом . В ноябре 2008 года Стин выиграл премию «Журналист года» по версии Ассоциации издательских агентств за свою статью для Waitrose Food Illustrated . Его работа для журнала, издаваемого Джоном Брауном, включала интервью с Маркусом Уэрингом относительно его бывшего босса Гордона Рамзи , которое было подхвачено рядом национальных газет. Судьи сказали:

«Стин захватывает ваше внимание с самого первого слова. Вы чувствуете, что получаете эксклюзивный взгляд на его предмет и получаете настоящее представление о том, какие они на самом деле».

Книги

• Рожденный для работы: сборник забавно удачных имен (с Домиником Мидгли) (Лондон: Michael O'Mara Books, 25 июня 2004 г.)
• Белый раб. Автобиография. Крестный отец современной кулинарии (с Марко Пьером Уайтом) (Лондон: Орион, 2006).
• Дьявол на кухне (с Марко Пьером Уайтом) (Лондон: Орион, 27 мая 2008 г.)
• Вкус моей жизни (с Раймоном Бланом) (Лондон: Bantam Press, 10 октября 2008 г.)
• Взволнован, но не потрясен: автобиография (с Китом Флойдом) (Лондон: Сиджвик и Джексон, 2 октября 2009 г.)
• Marco Made Easy: трехзвездочный шеф-повар делает это просто (с Марко Пьером Уайтом) (Лондон: Weidenfeld & Nicolson, 30 сентября 2010 г.)
• Кухонные секреты (с Раймоном Бланом) (Лондон: Bloomsbury Publishing, 21 февраля 2011 г.)
• Кухонная сорока (Лондон: Icon Books, 1 мая 2014 г.)
• Гурман (Лондон: Icon Books, 2 июля 2015 г.)