Янтик
(Перенаправлено с Cantiq )
 | Эта статья нуждается в дополнительных цитатах для проверки . ( июль 2023 г. ) |
 | |
| Курс | Основное блюдо |
|---|---|
| Место происхождения | Крым |
| Температура подачи | Горячий |
| Основные ингредиенты | Говядина , лук-порей |
Янтик или янтык ( крымскотатарский : yantıq , турецкий : cantık , украинский : янтик ) — крымскотатарский оборот. В отличие от чебурека , янтик готовят на гриле без масла, а не во фритюре. [1]
См. также
[ редактировать ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Клопотенко, Евгений. "Янтик – чебурек без фритюра" . klopotenko.com (в Russian) . Retrieved 2023-07-01 .