Ян Кан Кук

*Ян Кан Кук*
Ян Кан Кук
Жанр	Кулинарное шоу
В главных ролях	Мартин Ян
Страна происхождения	Канада
Язык оригинала	Английский
Количество серий	3,500+
Производство
Исполнительный продюсер	Гейл Ямада
Продюсер	Марк Точер
Оригинальный выпуск
Выпускать	1982 – ; подарок
Связанный
	Мартин Ян – Быстро и Легко ;

Yan Can Cook ориентированное на китайскую кухню - это кулинарное шоу, в главной роли , с шеф-поваром Мартином Яном , в котором представлены рецепты жареных блюд, а также ряд других традиционных китайских блюд и методов приготовления . Сериал впервые был показан в Калгари, Альберта, Канада ( CFAC-TV ) в 1978 году, а затем в Сан-Франциско , Калифорния , США , в 1982 году на канале PBS ( KQED ). ^[1]^[2] Ян также написал несколько кулинарных книг , которые служат дополнением к этим различным телесериалам. ^[1]

Стиль презентации

Стиль презентации шеф-повара Яна был пронизан (и продолжает присутствовать) юмором; во время первоначального показа этой программы он стал известен своей главной крылатой фразой: «Если Ян умеет готовить, то и ты сможешь, zai jian (до свидания на китайском языке ) / zoi gin (до свидания на кантонском диалекте )!», которой он подписывал каждое шоу. . Он использовал вторую крылатую фразу «Здесь что-то рыбное! [ sic ]», которую использовал всякий раз, когда готовил морепродукты. ^[3] Еще одной его визитной карточкой было лихорадочное измельчение еды острым ножом, ухмыляясь в камеру. Это шоу снимается на сцене.

Ссылки

^ Jump up to: ^а ^б SFGATE, Сусана Герреро (29 апреля 2021 г.). «Мартин Ян о «Ян Кан Кук» и будущем кухни Залива» . СФГЕЙТ . Проверено 16 декабря 2022 г.
^ Кришна, Прия (15 июня 2021 г.). «Четыре десятилетия спустя Мартин Ян сталкивается с новой аудиторией и новым миром» . Нью-Йорк Таймс . ISSN 0362-4331 . Проверено 16 декабря 2022 г.
^ 26 февраля, Стефан Ли Обновлено; EST, 2016, 04:44. « Резюме «Top Chef»: повара должны придумать лучшую концепцию «fast casual»» . EW.com . Проверено 16 декабря 2022 г. {{cite web}}: CS1 maint: числовые имена: список авторов ( ссылка )

Эта статья о научно-популярном телесериале в США незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее .

Эта статья о телесериале о еде и напитках незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее .

[:0-1] Jump up to: ^а ^б SFGATE, Сусана Герреро (29 апреля 2021 г.). «Мартин Ян о «Ян Кан Кук» и будущем кухни Залива» . СФГЕЙТ . Проверено 16 декабря 2022 г.

[2] Кришна, Прия (15 июня 2021 г.). «Четыре десятилетия спустя Мартин Ян сталкивается с новой аудиторией и новым миром» . Нью-Йорк Таймс . ISSN 0362-4331 . Проверено 16 декабря 2022 г.

[3] 26 февраля, Стефан Ли Обновлено; EST, 2016, 04:44. « Резюме «Top Chef»: повара должны придумать лучшую концепцию «fast casual»» . EW.com . Проверено 16 декабря 2022 г. {{cite web}}: CS1 maint: числовые имена: список авторов ( ссылка )

[1]

[2]

[3]