Ранчо Редхот
| Ранчо Ред Хот | |
|---|---|
| о ресторане Информация | |
| Учредил | 2005 |
| Владелец(и) | Барри Немероу и Джефф Гринфилд |
| Тип еды | Чикагский киоск с хот-догами |
| адрес улицы | 3057 Н. Эшленд Авеню, Чикаго, Иллинойс 60657 |
| Другие локации | 2449 W Armitage Ave, Чикаго, Иллинойс 60647
|
Redhot Ranch (также пишется как Red Hot Ranch) — это киоск с тремя точками продаж хот-догов в Чикаго, штат Иллинойс, основанный Барри Немероу и Джеффом Гринфилдом, которые также основали The Wieners Circle . [ 1 ] Они открыли Red Hots на 35-й улице в 2005 году на южной стороне Чикаго, в нескольких минутах ходьбы от парка Уайт Сокс. [ 2 ]
Стенд известен своим ограниченным подходом к хот-догам в чикагском стиле , его начинки отходят от традиций, включая только горчицу , лук , приправы , спортивный перец и свеженарезанный картофель фри, помещенный сверху, известный как «Собака депрессии». [ 3 ]
В 2014 году дуэт открыл еще два заведения, где подают двойной чизбургер по образцу In-N-Out Burger . [ 4 ] Бургер был отмечен изданием Chicago Tribune как картофель фри №2 в городе и чизбургер №12 в городе. [ 5 ] [ 6 ] хот-дог №3 в Чикаго на сайте Serious Eats , а ресторан был предметом проверки, пожалуйста! , телешоу, посвященное ресторанам Чикаго. [ 7 ] Меню ограничено хот-догами, гамбургерами, картофелем фри, жареными креветками, молочными коктейлями и сэндвичем с треской. [ 8 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Барри Немероу, Джефф Гринфилд из Red Hot Ranch» . Чикаго Трибьюн . 07.01.2015 . Проверено 22 января 2024 г.
- ^ «Наша история» . Рэдхот Ранчо Чикаго . Проверено 12 июня 2024 г.
- ^ Сельвам, Ашок (10 марта 2022 г.). «Путеводитель по Чикаго для едока» . Пожиратель Чикаго . Проверено 22 января 2024 г.
- ^ «Барри Немероу, Джефф Гринфилд из Red Hot Ranch» . Чикаго Трибьюн . 07.01.2015 . Проверено 22 января 2024 г.
- ^ «Лучший картофель фри в Чикаго стоимостью менее 5 долларов — наши 20 лучших блюд после посещения 106 ресторанов» . Чикаго Трибьюн . 25 апреля 2019 г. Проверено 22 января 2024 г.
- ^ «Лучший бургер Чикаго – от дайв-баров до модных отелей: один репортер пробует 71 в поисках совершенства» . Чикаго Трибьюн . 26 февраля 2019 г. Проверено 22 января 2024 г.
- ^ «Ранчо Redhot | Проверьте, пожалуйста! | WTTW Чикаго» . проверьте, пожалуйста.wttw.com . 21 февраля 2020 г. Проверено 22 января 2024 г.
- ^ «Наше меню — Ранчо Редхот» . Проверено 22 января 2024 г.
 | Эта статья о ресторане или сети ресторанов в США незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |