Лакмусовое молоко

Лакмусовое молоко представляет собой среду на основе молока , используемая для различения различных видов бактерий . ^{[ 1 ]}^{[ 2 ]} Лактоза (индикатор рН ) (молочный сахар), лакмусовая и казеин (молочный белок), содержащийся в среде, могут метаболизировать различными типами бактерий. ^{[ 3 ]}

В начале развития микробиологии молоко использовалось в качестве удобной, богатой среды роста для распространения бактерий. Лакмус в среде действует как индикатор рН и окислительно-восстановительный (снижение окисления). Сам тест рассказывает, может ли бактерия ферментировать лактозу, уменьшать лакмус, образует сгустки, образует газ или начинать пептонизацию . ^{[ 2 ]}

Ссылки

^ Ширл, Элизабет А.; Blazevic, Donna J. (август 1981 г.). «Быстрая идентификация энтерококков путем уменьшения лакмусового молока» . Журнал клинической микробиологии . 14 (2): 227–228. PMC 271939 . PMID 6895080 .
^ Jump up to: ^а ^{беременный} "Litmus Milk Medium Data Data" (PDF) . Архивировано из оригинала (PDF) 15 июля 2011 года.
^ «Литмусовое молоко результаты и значения» . clark.edu .

Внешние ссылки

Эта статья, связанная с микробиологией, является заглушкой . Вы можете помочь Википедии, расширив ее .

[1] Ширл, Элизабет А.; Blazevic, Donna J. (август 1981 г.). «Быстрая идентификация энтерококков путем уменьшения лакмусового молока» . Журнал клинической микробиологии . 14 (2): 227–228. PMC 271939 . PMID 6895080 .

[:0-2] Jump up to: ^а ^{беременный} "Litmus Milk Medium Data Data" (PDF) . Архивировано из оригинала (PDF) 15 июля 2011 года.

[3] «Литмусовое молоко результаты и значения» . clark.edu .

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]