Фаршированная маллова
 | Эта статья требует дополнительных цитат для проверки . ( декабрь 2020 г. ) |
| Регион или государство | Турция , Балкан , Левант |
|---|---|
| Температура подачи | Горячий |
Фаршированная маллова : Ebegümeci sarması. [ 1 ] Еврейский : עלי חלמית ממולאים , романизированный : Али Шалмит Меймуамал ) - общее название для блюд из листьев маллова , фаршированного мясом ( ягненка ) и рисом, или, более редко, только рис. Другие имена - Malla Sarma или Mallow Dolma . Он в основном популярен в Турции , Израиле , Ливане , Сирии и Палестине , но также известен на Балканах , особенно в Боснии и Герцеговине , где он может быть подан с картофельным пюре и йогуртом .
Смотрите также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Формар для Мэллова» . 4 апреля 2010 года.
 | Эта статья, связанная с арабской кухней, является заглушкой . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |
 | Эта статья, связанная с турецкой кухней , является заглушкой . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |
 | Эта статья, связанная с боснийской кухней, является заглушкой . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |
 | Эта статья, связанная с еврейской кухней , является заглушкой . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |
- Арабская кухня
- Балканская кухня
- Сербская кухня
- Кухня Босния и Герцеговина
- Фаршированные овощные блюда
- Ливанская кухня
- Турецкая дольма и сарма
- Израильская кухня
- Сирийская кухня
- Левантинская кухня
- Палестинская кухня
- Арабская кухня
- Турецкие кухни
- Босния и Герцеговина Стубы
- Балканская кухня -заглушки
- Еврейская кухня