Оранжевый ГГН

Оранжевый ГГН

Имена
Другие имена 1-( м -Сульфофенилазо)-2-нафтол-6-сульфоновая кислота, динатриевая соль
Идентификаторы
Номер CAS	2347-72-0  И
3D model ( JSmol )	Интерактивное изображение
ХимическийПаук	20152418  И
Информационная карта ECHA	100.017.340
номер Е	E111 (цвета)
ПабХим CID	16868
НЕКОТОРЫЙ	35ХФ83708У
Панель управления CompTox ( EPA )	DTXSID90893685
показывать ИнЧИ InChI=1S/C16H12N2O7S2.2Na/c19-15-7-4-10-8-13(27(23,24)25)5-6-14(10)16(15)18-17-11-2-1-3-12(9-11)26(20,21)22;;/h1-9,19H,(H,20,21,22)(H,23,24,25);;/q;2*+1/p-2/b18-17+;; Y Key: CECHAJXICNIUQL-QIKYXUGXSA-L Y InChI=1/C16H12N2O7S2.2Na/c19-15-7-4-10-8-13(27(23,24)25)5-6-14(10)16(15)18-17-11-2-1-3-12(9-11)26(20,21)22;;/h1-9,19H,(H,20,21,22)(H,23,24,25);;/q;2*+1/p-2/b18-17+;; Key: CECHAJXICNIUQL-JLAJEUQUBK
показывать УЛЫБКИ [Na+].[Na+].[O-]S(=O)(=O)c1cccc(c1)/N=N/c2c3ccc(cc3ccc2O)S([O-])(=O)=O
Характеристики
Химическая формула	С 16 Н 10 Н 2 Na 2 О 7 S 2
Молярная масса	452.36  g·mol −1
Если не указано иное, данные приведены для материалов в стандартном состоянии (при 25 °C [77 °F], 100 кПа). Y   проверить ( что такое  И Н  ?) Ссылки на инфобоксы

Оранжевый GGN , также известный как альфа-нафтоловый оранжевый , представляет собой азокраситель. ранее использовался в качестве пищевого красителя . Это динатриевая соль 1-( м -сульфофенилазо)-2-нафтол-6-сульфоновой кислоты. В Европе он обозначался номером E E111, но с 1 января 1978 года его использование в пищевых продуктах было запрещено. Он никогда не был включен в список пищевых добавок Кодекса Алиментариус . Таким образом, его вообще запрещено употреблять в пищу, поскольку токсикологические данные показали, что он вреден.

Спектр поглощения оранжевого GGN и желтого заката практически идентичен в видимом и ультрафиолетовом диапазонах, но их можно отличить по ИК-спектрам .