Амстел Пивоварня
 | |
 Амстел Премиум Лагер | |
| Промышленность | Пивоварение |
|---|---|
| Основан | 1870 год |
| Штаб-квартира | , Нидерланды |
Обслуживаемая территория | По всему миру |
| Продукты | Пиво |
Объем производства | 36 миллионов литров |
| Владелец | Хайнекен Интернэшнл |
| Веб-сайт | amstel.com |
Amstel Brewery ( голландский : Amstelbrouwerij [ˈɑmstəlbrʌuəˌrɛi] ) — голландская пивоварня, основанная в 1870 году на улице Маурицкаде в Амстердаме . В 1968 году он был передан Heineken International , а в 1982 году пивоваренный завод закрылся, а производство было перенесено на главный Heineken завод в Зутервауде .
История
[ редактировать ]Пивоварню . основали Шарль Антуан де Пестерс (1842–1915), Йоханнес Хендрикус ван Марвейк Кой (1847–1916) и Виллем Эдуард Уленбрук (1839–1880) Де Пестерс и Ван Марвейк Кой были зятьями, оба происходили из очень богатых амстердамских семей. Отец Уленбрука владел небольшим сахарным заводом в Амстердаме. Пивоварня была названа в честь реки Амстел . Символический первый камень пивоварни был заложен 11 июня 1870 года. Первая варка была завершена 25 октября 1871 года. Спустя 2 + 1 ⁄ месяца , 9 января 1872 года, клиентам было доставлено первое пиво. Пивоварня была официально открыта 15 января 1872 года. [1] В то время его годовая мощность пивоварения составляла 10 000 гектолитров (220 000 имп галлонов). Для хранения пива зимний лед из каналов хранили в специальных погребах с двойными стенками. Первоначально пиво Amstel пили в основном в Амстердаме. Расширение за пределами Амстердама шло более или менее параллельно развитию голландской железнодорожной сети. Агенты были назначены в городах вдоль новых железнодорожных линий. С 1883 года пиво Amstel также экспортировалось в Великобританию и Голландскую Ост-Индию . В 1884 году был построен специальный экспортный завод по розливу, где «тропическое» пиво для голландской Ост-Индии и других зарубежных рынков пастеризовали и упаковывали в металлические кеги.
1 января 1891 года фирма De Pesters, Kooy & Co., действовавшая под названием Beiersch Bierbrouwerij De Amstel (Баварская пивоварня De Amstel), была преобразована в акционерное общество. В 1915 году производство пива «Амстел» увеличилось в двадцать раз, а в 1926 году на долю «Амстела» приходилось треть экспорта голландского пива. В 1941 году компания Amstel вместе с Heineken выкупила амстердамскую пивоварню Van Vollenhoven's Bierbrouwerij, закрытую в 1961 году.
В 1954 году компания Amstel построила пивоварню в голландской Гвиане . Несколько лет спустя Amstel стала первой голландской пивоварней, экспортировавшей пиво в банках . На этот раз общий объем экспорта пива Amstel составил 101 000 гектолитров. В 1958 году дочерняя компания Amstel выпустила свое первое пиво в Иордании . был открыт третий филиал Amstel В 1960 году на Кюрасао . В 1963 году открылись две новые пивоварни: одна в Пуэрто-Рико и одна в Греции .
Amstel была выкуплена Heineken International в 1968 году. [2] В 1972 году пивоварня Amstel в Амстердаме была закрыта, а производство было перенесено на главный завод Heineken в Зутервауде . Здание на Маурицкаде было снесено. Сохранилось только бывшее административное здание, которое с тех пор стало частью Hogeschool van Amsterdam .
В конце 20 века в компания Испании Heineken International решила заменить местный столетний бренд El Águila и преобразовать его в Amstel. [1]
Пиво
[ редактировать ]Heineken предлагает несколько сортов пива под брендом Amstel. [3] В Amstel Lager используется преимущественно светлый пилснер солод немного темного солода , хотя также используется . Он продается в 75 странах. Amstel Light с крепостью 3,5% по объему (ABV), — светлый лагер продаваемый в США и Нидерландах, вариант с крепостью 2,5%, продаваемый в Новой Зеландии. В Соединенном Королевстве крепость Amstel Bier составляет 4,1%, а в Мексике — 4,0%. Amstel 1870 — слегка темный лагер крепостью 5%. Во Франции производят пиво Amstel Free с минимальным содержанием алкоголя – около одного процента. Безалкогольное пиво Amstel Zero можно купить в Нидерландах, Греции, Египте и некоторых других странах. Amstel Ultra Light — пиво, производимое Heineken Mexico для мексиканского рынка.
Amstel также продает шанди под названием Amstel Radler в нескольких странах . Он содержит 2% алкоголя и представляет собой смесь светлого пива и лимонада. [4]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б Питер Цваал, История De Amstel Brouwerij с 1870 года (Амстердам: Bas Lubberhuizen, 2010), стр. 14-15. ISBN 9789059372900
- ^ Оливер Гарретт, Оксфордский спутник пива (Оксфорд: Oxford University Press, 2011), стр.49. ISBN 9780195367133
- ^ Хайнекен Нидерланды
- ^ «Пивовары, производящие эль в стиле шанди для (почти) всех сезонов» . Удача . Проверено 20 апреля 2020 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]
- Бренды Хайнекен
- Пивоварни в Нидерландах
- Пивные бренды Нидерландов
- Голландские бренды
- 1870 заведений в Нидерландах
- Компании по производству продуктов питания и напитков, основанные в 1870 году.
- Еда и напитки в Нидерландах
- Компании, основанные в 1870 году
- XIX век в Амстердаме.
- Слияния и поглощения 1968 года
- Зутервауде