Тестури
Эта статья нуждается в дополнительных цитатах для проверки . ( май 2022 г. ) |
Тестури | |
---|---|
Страна происхождения | Египет |
Пастеризованный | Нет |
Текстура | Мягкий |
Тестури — сыр, приготовленный из овечьего или козьего молока . Он часто имеет форму апельсина , его едят свежим и слегка соленым. Сыр Тестури популярен в Северной Африке и на Ближнем Востоке . Тестури популярен в Восточной Африке и был завезен османами после 15 века.
См. также
[ редактировать ]Внешние ссылки
[ редактировать ]