Бонарда Пьемонтезе
| Бонарда Пьемонтезе | |
|---|---|
| Виноград ( Витис ) | |
| Разновидность | Винная лоза |
| Источник | Италия |
| Известные регионы | Пьемонт |
| ВИВК Номер | 1543 |
Бонарда Пьемонтезе , теперь официально указанная просто как Бонарда , но также известная как Бонарда ди Кьери и Бонарда дель Монферрато. [ 1 ] — красный итальянский винный сорт винограда , выращиваемый в северо-западном регионе Пьемонт . Предполагалось, что до эпидемии филлоксеры в 19 веке Бонарда составляла 30% посадок в Пьемонте, но сегодня она встречается только в разбросанных посадках вдоль левого берега реки Танаро недалеко от Говоне . В середине 1990-х годов сорт винограда немного возродился, поскольку производители Пьемонта стремились добавить больше ароматности в свои вина Барбера путем купажирования с Бонардой. [ 2 ]
Несмотря на сходство их синонимов , этот виноград не связан ни с виноградом Дус нуар известен как Бонарда , который в Аргентине , ни с виноградом Хорватина , из которого делают танинные вина, похожие на пьемонтское Дольчетто . [ 3 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ , Бонарда Вайн , Сельское хозяйство и качество (на итальянском языке), регион Пьемонт, заархивировано из оригинала 16 августа 2007 г.
- ^ Дж. Робинсон (редактор) «Оксфордский спутник вина», третье издание, стр. 85 Oxford University Press, 2006 г. ISBN 0-19-860990-6
- ↑ Дж. Робинсон Vines, Grapes & Wines , стр. 209, Митчелл Бизли, 1986 г. ISBN 1-85732-999-6