Замок Трумер
Эта статья нуждается в дополнительных цитатах для проверки . ( апрель 2009 г. ) |
![]() | |
Тип | Пиво |
---|---|
Производитель |
|
Страна происхождения | Австрия |
Алкоголь по объему | 4.9% [ 1 ] |
шкала IBU | 26 |
Веб-сайт | Трумер Интернэшнл |
Trumer Pils — пилснер . австрийский [ 2 ] Первоначально продавались почти исключительно в федеральной земле Зальцбург . Пивоварня в Беркли, Калифорния , была построена в 2004 году для поставок пива на рынок США.
Трумер характеризуется хмелевой горечью, высокой карбонизацией и лёгким телом и варится по немецкому правилу Reinheitsgebot .
История
[ редактировать ]Trumer Brauerei уже 400 лет варит пиво в Австрии. Пиво Pilsner было впервые сварено в 1842 году в городе Пльзень (нем. Pilsen) в Богемии , сегодня Чехия .

После открытия пивоварни в Беркли, Trumer Pils стал широко доступен в районе залива Сан-Франциско , помимо родной Австрии, в результате партнерства между Privatbrauerei Josef Sigl и компанией Gambrinus . Все ингредиенты, используемые в Беркли, доставляются из Австрии, за исключением воды, добываемой в Высоких Сьеррах . В рецепте используются такие сорта хмеля, как чешский Saaz , немецкий Hallertau Perle и Spalt Select . Трумер выдерживается шесть недель перед розливом в бутылки . [ 1 ] [ 3 ]
Распределение
[ редактировать ]
С 2004 года Trumer Pils расширила свою дистрибуцию в Сиэтле , Портленде , Чикаго, Далласе , Остине , Денвере , Сан-Диего и Лос-Анджелесе. [ 4 ] Trumer Australia занимается распространением Trumer Pils на австралийском рынке с начала 2000-х годов.
Признание
[ редактировать ]- Золотая медаль на World Beer Cup за лучший пильзнер в немецком стиле, 2016. [ 5 ]
- Серебряная медаль на World Beer Cup за лучший пильзнер в немецком стиле, 2010 г. [ 6 ]
- Золотая медаль на Кубке мира по пиву за лучший пильзнер в немецком стиле, 2008 г. [ 7 ] [ 8 ]
- Золотая медаль на Кубке мира по пиву за лучший пильзнер в немецком стиле, 2006 г. [ 9 ] [ 10 ]
- Золотая медаль 2017 Australian International Beer Awards (AIBA) за лучший пилснер в немецком стиле. [ 11 ]
- Серебряная медаль 2016 года на Австралийской международной пивной премии (AIBA) «Немецкий пилснер».
- Приз за лучший пильзнер и золотая медаль на Австралийской международной пивной премии (AIBA) German Style Pilsner (Лучший пилснер) 2015 года.
- Серебряная медаль 2014 г. на Австралийской международной пивной премии (AIBA) «Немецкий пилснер».
- Серебряная медаль 2013 г. на Австралийской международной пивной премии (AIBA) «Немецкий пилснер».
- Серебряная медаль 2012 г. на Австралийской международной пивной премии (AIBA) «Немецкий пилснер». [ 12 ]
- Золотая медаль 2010 г. на Австралийской международной пивной премии (AIBA) Pilsner.
- Бронзовая медаль 2009 г. на Австралийской международной пивной премии (AIBA), Пилснер.
- Серебряная медаль 2008 г. на Австралийской международной пивной премии (AIBA) Pilsner.
- Золотая медаль European Beer Star за лучший пилснер в немецком стиле 2012 года. [ 13 ]
- Бронзовая медаль European Beer Star за лучший пилснер в немецком стиле 2009 года. [ 14 ]
- Золотая медаль European Beer Star за лучший пилснер в немецком стиле 2008 года. [ 15 ]
- Золотая медаль European Beer Star за лучший пилснер в немецком стиле 2006 года.
- Золотая медаль European Beer Star за лучший пилснер в немецком стиле 2004 года. [ 16 ]
- Золотая медаль Большого американского пивного фестиваля за лучший пилзнер в немецком стиле, 2010 г. [ 17 ]
- Серебряная медаль Большого американского пивного фестиваля за лучший пилзнер в немецком стиле, 2005 г.
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б Судо, Чак (13 июля 2006 г.). «Пиво недели» по версии Chicago: Trumer Pils» . Чикагист. Архивировано из оригинала 11 апреля 2015 года . Проверено 9 мая 2013 г.
- ^ «Трумер Пилс вошел в число 25 лучших сортов пива по версии журнала Wine Enthusiast» . Форт Милл Таймс . 2 декабря 2014 года. Архивировано из оригинала 23 декабря 2014 года . Проверено 23 декабря 2014 г.
- ^ «Аргументы» . Трумер Пилс . Проверено 11 июля 2013 г.
- ^ «Спонсоры Недели пива в Сан-Франциско» . Неделя пива в Сан-Франциско . Проверено 23 июля 2012 г.
- ^ «Список победителей» (PDF) . Мировой кубок пива . 2016 . Проверено 14 февраля 2024 г.
- ^ «Список победителей» (PDF) . Мировой кубок пива . 2010 . Проверено 14 февраля 2024 г.
- ^ «Список победителей» (PDF) . Мировой кубок пива . 2008 год . Проверено 14 февраля 2024 г.
- ^ Брэнд, Уильям (22 апреля 2008 г.). «Что на разлив: победившие местные сорта пива заполнят Кубок мира» . Ист Бэй Таймс . Проверено 18 июня 2021 г.
- ^ «Список победителей» (PDF) . Мировой кубок пива . 2006 год . Проверено 14 февраля 2024 г.
- ^ «Результаты таковы: место для пива — Калифорния» . Ист Бэй Таймс . 26 апреля 2006 г. Проверено 18 июня 2021 г.
- ^ «Трумер Пилс выигрывает пятую золотую медаль на Австралийской международной пивной премии» . Холодный журнал . Проверено 2 июля 2024 г.
- ^ «ТРУМЕР ПИЛС ВЫИГРЫВАЕТ ДВЕ СЕРЕБРЯНЫЕ МЕДАЛИ НА АВСТРАЛИЙСКОЙ BEER AWARDS» . ТРЮМЕР ПИЛС/новости . 5 июня 2012 года. Архивировано из оригинала 23 сентября 2016 года . Проверено 25 июня 2016 г.
- ^ «Европейская звезда пива 2012» (PDF) . Рядовой Брауэрайен . Международный конкурс пивоваров. Архивировано из оригинала (PDF) 7 августа 2016 года . Проверено 25 июня 2016 г.
- ^ «Европейская звезда пива 2009» (PDF) . Рядовой Брауэрайен . Международный конкурс пивоваров. Архивировано из оригинала (PDF) 12 августа 2016 года . Проверено 25 июня 2016 г.
- ^ «Европейская премия пивной звезды - Preisträger 2008» (PDF) . Рядовой Брауэрайен . Международный конкурс пивоваров. Архивировано из оригинала (PDF) 9 июня 2016 года . Проверено 25 июня 2016 г.
- ^ «Европейская звезда пива 2004: Preisträger» (PDF) . Рядовой Брауэрайен . Международный конкурс пивоваров. Архивировано из оригинала (PDF) 12 августа 2016 года . Проверено 25 июня 2016 г.
- ^ «Победители ГАБФ» . Большой американский фестиваль пива . Проверено 14 февраля 2024 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]47 ° 56'14 "N 13 ° 04'42" E / 47,937104 ° N 13,078238 ° E