Древняя пицца
Древняя неаполитанская пицца | |
---|---|
![]() | |
![]() | |
о ресторане Информация | |
Учредил | 2009 |
Владелец(и) | Джованни Ди Пальма |
Шеф-повар | Джованни Ди Пальма |
Тип еды | Итальянская пиццерия |
адрес улицы | 1093 Хемфилл Авеню СЗ |
Город | Атланта |
Состояние | Грузия |
Почтовый индекс | 30318 |
Страна | Соединенные Штаты |
Веб-сайт | маленькая Италия |
Antico Pizza Napoletana — пиццерия, расположенная в Атланте , штат Джорджия . [1] [2] В 2015 году это пиццерия заняла 7-е место в США по рейтингу по версии TripAdvisor . [3]
История
[ редактировать ]
В ресторане Antico's подают неаполитанскую пиццу . Первоначально он был открыт в 2009 году как ресторан только на вынос, расположенный в Вестсайде на полпути между Технологическим институтом Джорджии и Атлантическим вокзалом. Благодаря популярности ресторан расширился и теперь включает полный спектр услуг. Он популярен среди студентов Технологического института Джорджии. [4]
Производитель пиццы Antico Лука Варуни открыл свой собственный ресторан в центре Атланты под названием Varuni-Napoli. [5]
В 2014 году Ди Пальма находился под следствием по поводу условий труда в его пиццерии после обвинений в потогонных условиях. [6] Позже Ди Пальма достиг внесудебного соглашения, согласно которому 56 независимым подрядчикам и сотрудникам Antico выплатят в общей сложности 329 445 долларов за ущерб и задолженность по заработной плате. В заявлении после достижения соглашения Ди Пальма сказал: «...мы действовали полностью соблюдая требования и были прозрачными на протяжении всей трудовой проверки, и благодарны, что правительство на наших встречах проявило разумность, выслушав наши комментарии и придя к справедливому урегулированию». [7]
После неблагоприятных заголовков Antico's сосредоточился на приготовлении вкусной еды и признан одним из лучших ресторанов-пиццерий в Атланте . [8]
В 2016 году Antico Pizza открыла ресторан в Майами-Бич , штат Флорида . [9]
В 2017 году журнал Sports Illustrated назвал Antico Pizza одним из «самых вкусных мест» в Атланте. [10]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Древняя неаполитанская пицца» . accessatlanta.com . 19 января 2010 г. Проверено 17 сентября 2015 г.
- ^ Займан, Дженнифер (27 июля 2012 г.). «Antico Pizza Napoletana в Атланте: что-то потеряно, что-то обретено» . Серьезное питание . Проверено 17 сентября 2015 г.
- ^ Хантер, Марни (29 июля 2015 г.). «TripAdvisor выбирает лучшую пиццу Америки» . CNN . Проверено 11 сентября 2015 г.
- ^ «Вечер с пиццей в Атланте» . accessatlanta.com . 09.09.2015 . Проверено 17 сентября 2015 г.
- ^ Карли Купер (18 марта 2014 г.). «Бывший производитель пиццы Antico откроет Varuni-Napoli в начале апреля» . Журнал Атланта . Проверено 17 сентября 2015 г.
- ^ Эми Венк (2 октября 2014 г.). «Владелец Antico Pizza попал под огонь федерального трудового расследования» . Бизнес-хроника Атланты . Проверено 17 сентября 2015 г.
- ^ «Владелец Antico Pizza выплатит 56 сотрудникам 329 445 долларов за урегулирование жалоб на то, что он обманом лишил их оплаты за сверхурочную работу» . Журнал Атланта . 25 сентября 2015 года . Проверено 18 октября 2017 г.
- ^ Си Джей Джонсон (30 мая 2017 г.). «Любите пепперони? Вот лучшие пиццерии в Атланте» . АтлантаФи . Проверено 16 ноября 2022 г.
- ^ Алона Аббади-Мартинес (30 мая 2017 г.). «Antico Pizza Napoletana предлагает курицу с лимоном и ночную пиццу в Саут-Бич» . Майами Нью Таймс . Проверено 18 октября 2017 г.
- ^ Энди Стейплс (30 июня 2017 г.). «Где поесть, выпить в Атланте» . Иллюстрированный спорт . Проверено 18 октября 2017 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]33 ° 47'05 "N 84 ° 24'20" W / 33,784659 ° N 84,405590 ° W