Мягкий гриб

Мягкий гриб
	Мягкий гриб в Хираме, Джорджия
Тип компании	Частный
Промышленность	Ресторанная франшиза
Основан	1974 год ; 50 лет назад
Основатели	Рокки Ривз ; Майк Николсон
Штаб-квартира	Атланта, Джорджия , США
Количество локаций	170 (2021)
Ключевые люди	Марк Вайнштейн, Ричард Браш, Рокки Ривз, Майк Николсон
Продукты	Пицца, запеченная на камне, крафтовые коктейли, гамбургеры, салаты, кальцоне, сэндвичи и сэндвичи, крафтовое и местное пиво
Доход	395 миллионов долларов США (2023)
Владелец	Хоум Гроун Индастриз, Инк.
Количество сотрудников	6 216 сотрудников (2022 г.)
Веб-сайт	mellowmushroom.com

Mellow Mushroom Pizza Bakers — американская сеть пиццерий, основанная в 1974 году в Атланте, штат Джорджия, как единственная пиццерия . Он работает по франшизе под брендом Home Grown Industries, Inc. из Джорджии и имеет 170 филиалов по всей территории Соединенных Штатов. Ее штаб-квартира находится в Атланте.

Подробности

Рестораны Mellow Mushroom специализируются на пицце, но также предлагают кальцоне , сэндвичи , салаты , закуски, такие как крендельки, и широкий выбор пива. В них часто представлен большой выбор пива , обычно 20-40 сортов разливного пива и 50 или более бутылочных. ^{[ 2 ]} Каждый магазин принадлежит, управляется и оформлен по-разному. Иногда в произведениях искусства есть объединяющая тема. ^{[ 3 ]}^{[ 4 ]} Тай-дай и разноцветные грибы — обычная тема для локаций. В некоторых ресторанах иногда звучит живая музыка, викторины, караоке или бинго. ^{[ нужна ссылка ]}

История

Mellow Mushroom открылся в Атланте, штат Джорджия. ^{[ 2 ]} в 1974 году, когда два студента Технологического института Джорджии , к которым позже присоединился третий из Университета Джорджии , основали бизнес, отражающий их эксцентричную философию. ^{[ 5 ]} Первый ресторан был открыт на Спринг-стрит в Атланте. В конце 1980-х годов первая франшиза была открыта сотрудником, затем последовали франшизы, принадлежащие клиентам, а затем друзьям сотрудников и клиентам. ^{[ 5 ]} Каждая франшиза находится в местной собственности и управляется по-своему. ^{[ 6 ]}^{[ 7 ]}

Первая франшиза за пределами Атланты была в Афинах, штат Джорджия , недалеко от Университета Джорджии. В Атланте и других местах Джорджии работает несколько десятков заведений. Начиная с 2000 года, франшиза распространилась за пределы рынков колледжей на такие городские районы, как Джексонвилл , Флорида , и Денвер , Колорадо . На сегодняшний день сеть насчитывает более 200 заведений в 20 штатах. ^{[ 6 ]}

Его расположение в Сарасоте, штат Флорида, хорошо известно тем, что до его открытия здесь был печально известный арест в 1991 году актера Пола Рубенса , известного своим персонажем Пи Ви Германа , за публичную мастурбацию. ^{[ нужна ссылка ]}

Логотип

Визуальный стиль Mellow Mushroom Pizza был определен на раннем этапе франчайзинга художником из Атланты Бадди Финети. ^{[ 6 ]} Finethy создала и усовершенствовала талисман сети, Мел О. Грибок, а также второстепенный состав анимированных персонажей, которые идентифицировали сеть. ^{[ 6 ]}

См. также

Список сетей пиццерий США

Ссылки

^ «Мягкий гриб 2024» . www.restaurantbusinessonline.com .
^ Jump up to: ^а ^б Новости ресторана: Мягкий гриб приезжает в Сарасоту ; столбец; Геральд Трибьюн Онлайн; по состоянию на февраль 2018 г.
^ Мягкая грибная пицца появится в центре Вильямсбурга ; Персонал WYDaily; статья от 17 октября 2017 г.; Вильямсбург Йорктаун Дейли Ньюс; по состоянию на февраль 2018 г.
^ Биллотто, Хайди (11 июня 2003 г.). «Ресторан «Мягкий гриб» . WSOCTV.com . Архивировано из оригинала 26 июля 2011 года.
^ Jump up to: ^а ^б "Связаться с нами" . MellowMushroom.com . Архивировано из оригинала 4 февраля 2012 года . Проверено 20 февраля 2012 г.
^ Jump up to: ^а ^б ^с ^д Бард Бруцман, Анна (1 апреля 2011 г.). «Honea Path Native придает пиццерии нежную атмосферу» . IndependentMail.com . Архивировано из оригинала 17 декабря 2014 года . Проверено 7 октября 2016 г.
^ "О нас" . MellowMushroom.com . Архивировано из оригинала 18 октября 2007 г. Проверено 24 октября 2007 г.

Внешние ссылки

Официальный сайт

[1] «Мягкий гриб 2024» . www.restaurantbusinessonline.com .

[Herald-2] Jump up to: ^а ^б Новости ресторана: Мягкий гриб приезжает в Сарасоту ; столбец; Геральд Трибьюн Онлайн; по состоянию на февраль 2018 г.

[3] Мягкая грибная пицца появится в центре Вильямсбурга ; Персонал WYDaily; статья от 17 октября 2017 г.; Вильямсбург Йорктаун Дейли Ньюс; по состоянию на февраль 2018 г.

[4] Биллотто, Хайди (11 июня 2003 г.). «Ресторан «Мягкий гриб» . WSOCTV.com . Архивировано из оригинала 26 июля 2011 года.

[website-5] Jump up to: ^а ^б "Связаться с нами" . MellowMushroom.com . Архивировано из оригинала 4 февраля 2012 года . Проверено 20 февраля 2012 г.

[Finethy-6] Jump up to: ^а ^б ^с ^д Бард Бруцман, Анна (1 апреля 2011 г.). «Honea Path Native придает пиццерии нежную атмосферу» . IndependentMail.com . Архивировано из оригинала 17 декабря 2014 года . Проверено 7 октября 2016 г.

[history-7] "О нас" . MellowMushroom.com . Архивировано из оригинала 18 октября 2007 г. Проверено 24 октября 2007 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]