Пивоварня братьев Видмер
 | Эта статья нуждается в дополнительных цитатах для проверки . ( март 2010 г. ) |
 | |
| Промышленность | Алкогольный напиток |
|---|---|
| Основан | 1984 |
| Штаб-квартира | 929 Н. Рассел Стрит Портленд, Орегон , США |
| Продукты | Пиво |
Объем производства | 450 000 пивных баррелей в США (530 000 гл ) в 2011 г. [ 1 ] |
| Владелец | Государственная компания ( Nasdaq : BREW ) |
Widmer Brothers — пивоварня , основанная в 1984 году в Портленде, штат Орегон , братьями Куртом и Робертом Видмерами. [ 1 ] Он является частью Craft Brew Alliance, Inc. [ 2 ] 12-я по величине пивоваренная компания в США в 2017 году. [ 3 ]
Подробности
[ редактировать ]В 1986 году братья Видмер представили свое пиво « Хефевайцен » — американский вариант традиционного хефевайцена, который обычно характеризуется характерным дрожжевым вкусом. Вместо этого пиво Widmer представляло собой нефильтрованную версию существующего пшеничного пива (Weizenbier) с использованием хмеля Cascade . Впоследствии и этот стиль «американского хефевайцена», и обычай подавать пшеничное пиво с ломтиком лимона получили широкое распространение. [ 4 ]
В ноябре 2007 года Redhook Ale Brewery и Widmer Brothers официально объявили о планах слияния, образовав новую компанию под названием Craft Brewers Alliance, которая позже была переименована в Craft Brew Alliance в 2012 году. [ 5 ] Объединенная компания сохранила за собой бренды Redhook и Widmer. Эти двое уже несколько лет тесно сотрудничали в рамках лицензионного соглашения, согласно которому Redhook варил и распространял пиво Widmer на восточном побережье . [ 6 ] [ 7 ] Anheuser-Busch владела миноритарной долей в компании (около 32%), пока не продала ее Tilray 8 августа 2023 года. [ 8 ]
22 января 2019 года компания Widmer Brothers Brewing закрыла свой ресторан в Портленде, районе Элиот , штат Орегон , спустя 22 года. [ 9 ]
В апреле 2021 года компания Widmer Brothers представила официальные сорта пива для двух профессиональных футбольных команд Портленда. IPA 'Til I Die был создан для Portland Timbers по случаю открытия сезона MLS 2021 года 18 апреля 2021 года. Slide Tackle Hazy IPA был создан для Portland Thorns и их первого домашнего матча 9 апреля 2021 года. [ 10 ]
Пиво
[ редактировать ]
Это неполный список сортов пива Видмер, прошлого и настоящего, а также их типов. [ 12 ]
Круглый год
[ редактировать ]- Дрифтер Пэйл Эль, Пэйл Эль
- Drop Top Amber, Янтарный / Красный эль
- Хефевайцен, американский пшеничный эль / Hefeweizen
- Переворот ИПА, ИПА
- Стальной мост Портер, Портер
Сезонный
[ редактировать ]- Бррр Сезонный эль, северо-западный красный эль
- Хефе Берри Лайм, Хефевайцен
- Становая тяга Imperial IPA, Imperial IPA
- Дрожжи Хопфрут
- Дрожжевые цитрусовые
Ограниченный выпуск
[ редактировать ]- Брррбон в бочках (Винтаж), Зимняя грелка
- Барливайн с галактическим охмелением, Барливайн
- Убить дьявола коричневый эль, коричневый эль
- Малиновый Русский Имперский Стаут (Винтажный), Русский Имперский Стаут
- Ротатор серии IPA
- SXNW: Юг через северо-запад, пряный эль.
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б Пивоваренная компания Widmer Brothers: информация с сайта Answers.com
- ^ Ассоциация пивоваров | Ассоциация пивоваров опубликовала списки 50 лучших пивоваренных компаний 2010 года
- ^ Ассоциация пивоваров (14 марта 2018 г.). «50 крупнейших по объему продаж Ассоциации пивоваров» . Впитывайте .
- ^ Адем Тепеделен (18 января 2009 г.). «Хефевайцен: факты и вымыслы» . Впитывайте .
- ^ Redhook, Widmer Brothers объединятся, но сохранят бренды - seattlepi.com
- ^ Widmer и Redhook Alliance образуют вторую по величине крафтовую пивоварню в США | ОрегонLive.com
- ^ Видмер и Redhook Unite
- ^ Джейкоб, Денни. «Anheuser-Busch продает шок-топ, Blue Point компании по производству каннабиса Tilray» . Уолл Стрит Джорнал . Проверено 16 августа 2023 г.
- ^ Фране, Алекс (22 января 2019 г.). «Историческая пивоварня в Портленде сегодня внезапно закрывается» . Пожиратель Портленда . Проверено 23 января 2019 г.
- ^ «Portland Timbers and Thorns получили официальное пиво в сезоне MLS 2021 года» . Пиво Новой Школы + Сидр . Проверено 13 апреля 2021 г.
- ^ Статистика крафтового пивоварения
- ^ Пивоваренная компания Widmer Brothers - Портленд, Орегон - Пиво - BeerAdvocate
Внешние ссылки
[ редактировать ]45 ° 32'28 "N 122 ° 40'35" W / 45,541044 ° N 122,676344 ° W
